人生有很多的維度，除了埋頭學習之佩迟、賺錢团滥，還有很重要的生活竿屹。
吳軍老師提出了人生三維度：長度报强、深度、寬度拱燃。
古典老師提出了人生四維度：高度秉溉、深度、寬度和溫度碗誉。
所謂高度召嘶，就是人生的影響力、權(quán)力——偉人哮缺、領(lǐng)導(dǎo)者都在高度上了不起弄跌；
所謂深度，就是心智的成熟度尝苇、思想的深邃度——思考者铛只、專家們深度非常不錯埠胖；
所謂寬度，就是人生被照顧淳玩、支持的人的數(shù)量——母親直撤、慈善家的人生寬度讓人敬佩；
所謂溫度蜕着，就是一個人活著的自我的狀態(tài)——藝術(shù)家谋竖、詩人的溫度應(yīng)該很不錯。
前段時間承匣，受朋友人生系統(tǒng)的影響蓖乘，我也列出了“我的人生系統(tǒng)”，目的就是為了照顧到生活的更多方面韧骗，避免顧此失彼的偏科驱敲。在我的人生系統(tǒng)里，分了三大類：生活宽闲、學習和工作众眨。
今天重點記錄一下我的生活，應(yīng)該說的“生活——科學飲食——拿手菜”容诬，之前我也有過做飯的經(jīng)歷娩梨，算是依葫蘆畫瓢，最近有時間览徒，算是有體驗了一把“炒菜癮”狈定，也算是一個記錄吧：
第一次大潤發(fā)買菜，還是很激動的习蓬，這就要踏上做飯的道路了……
第一次炒菜纽什，還?了一點肉，也沒太多講究躲叼，直接給乘碗里了……最大的bug不是放碗里芦缰，而是手一抖鹽放多了，真心咸枫慷。
自己做的飯让蕾，咸也要吃的一點不剩，頂多多喝點水…
第一次做胡蘿卜紅薯湯或听，沒經(jīng)驗探孝，切的有點隨性，還好煮熟了誉裆，挺好顿颅。
這是第二次，算是有一點微進步吧（材料是熏肉+西葫蘆+番茄）還是有點咸足丢，非常郁悶粱腻，怎么總是多放鹽绍填？
湯面條吃膩了，煮了一碗撈面栖疑，又炒了個菜讨永，本來是想做西紅柿炒雞蛋，結(jié)果就生一個雞蛋遇革，于是就加了個青椒卿闹。
看著好多了，有熏肉炒青椒萝快，熏肉不是很好吃锻霎，買的是真空包裝制品，超好之后直接在鍋里加水煮面揪漩，就是這個樣子旋恼。
真正的西紅柿炒雞蛋，用了四個雞蛋奄容，一個西紅柿冰更。先放雞蛋，等七分熟的時候放的西紅柿昂勒，之前放的太早蜀细，等出鍋時，西紅柿炒沒了戈盈，這次還算比較成功奠衔。
換個花樣，不是湯面塘娶，也不是撈面归斤，而是炒面。
先是把面條放鍋里煮熟刁岸，然后用清水涮一遍撈出來脏里，然后放入油鍋炒。
在炒之前难捌，鍋里也加了一點姜片和蔥花膝宁，算是入味吧。等把面條放到鍋里根吁，緊跟著就加了雞蛋。
又去了一次大潤發(fā)合蔽，買了一點五花肉击敌，這個個要比熏肉好吃些。當然也加了幾半蒜拴事，也加了醬油沃斤。味道還可以…
這個菜是：胡蘿卜炒紅薯圣蝎，這是我誤打誤撞發(fā)現(xiàn)的，別說紅薯在鍋里炒一下還挺好吃的衡瓶。
不知道怎么搞的徘公，我自己做的飯，吃不幾次就覺得膩了哮针，這次在超市有多買了一樣——土豆关面。
土豆肉片，之前我總是干炒十厢，意思就是只加醬油等太，這是唯一的水分，通常都會炒焦蛮放，回來靈光乍現(xiàn)缩抡，其實可以在菜里加點水，這樣就好多了包颁。
就是有點淡…
再一次做青椒雞蛋瞻想，這次雞蛋放的少，主要吃青椒娩嚼。
番茄土豆内边，這倆配在一起，土豆通常不會被炒面待锈，番茄是酸的漠其，又多了一個常識，其實只要有食材竿音，可以隨意搭配和屎。就像寫作，只要素材庫里有貨春瞬，可以隨意搭配柴信，不行拉大白。
今天給自己多加了一個涼菜宽气，算是增加了多樣性随常，別管味道如何，看著很均衡萄涯，唯一的不足就是绪氛，豆腐皮用的是碗，不過也沒啥關(guān)系涝影。
又做了一次胡蘿卜炒紅薯枣察，確實挺好吃的，有機會還要做。熟能生巧序目。
上一次煮水餃的時候臂痕，發(fā)現(xiàn)沒有醋，是用醬油代替的猿涨，味道不是很好握童，再一次去超市的時候，特意買了一瓶醋叛赚，同時又在旁邊的菜柜買了三張豆腐皮和黃瓜澡绩，看著可以，不過味道和想象的有些不同红伦，不知道是黃瓜的問題還是醋的問題英古。豆腐皮沒吃完，壞了一半昙读，最后給扔了召调，黃瓜現(xiàn)在還有一根，放了有兩天了蛮浑，不知道還能不能再吃唠叛。
西紅柿雞蛋湯面，除了西紅柿有點酸之外沮稚，沒啥毛病艺沼。
還是湯面條，就剩胡蘿卜了蕴掏，和兩片熏肉障般，熏肉是第一次去大潤發(fā)買的。于是就做了胡蘿卜湯面條盛杰，咸里透著甜挽荡，總之吃那么飽了。
青椒土豆片即供，我發(fā)現(xiàn)自己切土豆的功夫出來了定拟，刀也感覺順手多了，之前還想著切絲逗嫡，后來發(fā)現(xiàn)青自，其實可以把片切的薄一點，這樣好炒驱证，加了一點水延窜，這次沒炒糊。
再一次做胡蘿卜炒紅薯雷滚，這次試著把剩下的一點青椒加了進去需曾，為了降低青椒的辣性，還特意在油鍋里單獨炸了了會兒祈远。
從上次學會往菜里加水后呆万，這次給用上了，不過一不小心加多了车份，也加早了谋减，有一點煮粥的感覺，以后一定要控制水量扫沼。
這次來點省事的出爹，直接在超市買了袋水餃，豬肉白菜餡的缎除，再煮水餃的過程中严就，自己調(diào)了一點料：4半蒜+醋和少量醬油，如果在有點香油就更好了器罐。
本來打算用刀把蒜給拍碎梢为，結(jié)果失敗了，蒜太硬轰坊，刀太輕铸董。只好把蒜給切碎，再切的過程中肴沫，我發(fā)現(xiàn)蒜是可以被切的很碎的粟害，于是我就多切了一會兒，完工后颤芬，總體感覺還不錯悲幅。
事實上，就是為了這個調(diào)料站蝠，我才決定煮水餃的汰具。
