現(xiàn)今的北京街頭冷飲店藕漱、餐館,北冰洋汽水已經(jīng)成為必備飲料臀稚。這個(gè)伴隨北京人多少年的飲料又重新回到北京街頭吝岭。
在小時(shí)候,北京街頭的冷飲食品店里吧寺,都會(huì)有一箱箱的北冰洋汽水?dāng)[在那里窜管。那時(shí)候,能喝上一瓶北冰洋汽水簡(jiǎn)直是過(guò)節(jié)一樣稚机。qi汽水瓶上有所有人都熟悉的白熊的商標(biāo)幕帆。瓶子里橙黃顏色的汽水中飄著絲絲橘絡(luò)。這是北冰洋汽水與一般汽水的最大區(qū)別赖条。汽水中的桔味不是用香精調(diào)出來(lái)的失乾,而是用橘醬配出來(lái)的。汽水中二氧化碳?xì)馐阄痴В蜷_(kāi)瓶蓋會(huì)發(fā)出“砰”的響聲碱茁,然后瓶中會(huì)有氣泡冒出。喝到嘴里仿贬,橘香纽竣、甜味飄在口中。喝到肚里后茧泪,胃里的氣不斷翻騰上涌蜓氨,然后打出一個(gè)十足的氣嗝。帶走暑氣调炬,立刻特別涼爽语盈。
那時(shí)冰柜很少,大量的汽水瓶放在大塊的人造冰塊上缰泡。使得汽水永遠(yuǎn)是冰涼的溫度刀荒。攤主不停的叫賣(mài)“冰鎮(zhèn)——汽水”代嗤。一瓶汽水兩毛五分錢(qián)。喝完瓶子退押金一毛缠借。但是干毅,當(dāng)時(shí)能有錢(qián)喝汽水的人很少。
進(jìn)入改革開(kāi)放的八十年代泼返,百事可樂(lè)公司與生產(chǎn)北冰洋汽水的義利食品廠(chǎng)合資硝逢,北冰洋汽水的品牌也納入合資企業(yè)。本意是能利用品牌優(yōu)勢(shì)拓展市場(chǎng)绅喉。結(jié)果合資公司深藏北冰洋品牌渠鸽,不再生產(chǎn)北冰洋汽水。北京市場(chǎng)上的桔味汽水只剩下芬達(dá)和美年達(dá)兩個(gè)美國(guó)品牌廝殺柴罐。
感謝義利食品公司保留了北冰洋商場(chǎng)徽缚。這些年又重新啟動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),恢復(fù)了北冰洋汽水的生產(chǎn)革屠。時(shí)隔二十多年后凿试,我們又重新喝到了北冰洋汽水。
從北冰洋汽水在市場(chǎng)消失到重回市場(chǎng)似芝,這里面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)值得總結(jié)和汲取那婉。多少老品牌的消失都與當(dāng)年的合資、讓出市場(chǎng)有關(guān)党瓮。今天北京提出重振民族品牌的口號(hào)详炬,希望越來(lái)越多當(dāng)年的老名牌,重振雄姿麻诀,再回市場(chǎng)痕寓,更上一層樓傲醉。