桂花蘋果湯

昨天磁奖,娥姐打電話給爸爸囊拜,說她女兒毛毛一家?guī)е蓿瞎€有公公婆婆去海南玩了好幾天比搭,淡淡地語氣說著三亞那藍(lán)天碧海冠跷。快掛電話的時候說身诺,毛毛小時候最喜歡喝桂花蘋果湯蜜托,現(xiàn)在院子里的金桂開得正好,很香的霉赡,再過段時間太開過了橄务,蘋果湯就不好喝了。


娥姐以前并不是這樣子同廉。她是遠(yuǎn)近聞名的女強(qiáng)人,大型醫(yī)院的院長柑司,快70的人了迫肖,每天還坐診,想著法子給患者省錢攒驰,有時候患者錢不夠了自己墊付也不吭聲蟆湖。曾經(jīng)隨她一起坐診抄方,一上午下來我手都快寫斷了玻粪,她還神采奕奕興致勃勃地要我教她怎么用電腦隅津。只是這樣的娥姐诬垂,一心撲在工作上,早早地離了婚伦仍,咬著牙齒把她唯一的女兒拉扯成人结窘,給毛毛買房,買車充蓝,準(zhǔn)備豐厚的嫁妝隧枫,給毛毛全家出生活費(fèi)。然而谓苟,毛毛對于她官脓,總是一副“你虧欠我”的理所應(yīng)當(dāng)。

毛毛怨的是涝焙,娥姐從小讓她在門診里做作業(yè)卑笨,放學(xué)后家里永遠(yuǎn)只有自己一個人,明明不喜歡學(xué)醫(yī)卻順著娥姐的意思做了個醫(yī)生仑撞。毛毛自己也不知道自己到底是因為不喜歡做醫(yī)生赤兴,還是不想成為第二個娥姐,她只記得派草,同學(xué)的媽媽一直在家不工作搀缠,會在秋天桂花飄香的時節(jié)做很好喝的桂花蘋果湯。


毛毛的前一段婚姻開始的時候娥姐很反對近迁,7年后結(jié)束的時候娥姐也反對艺普。開始的時候反對是因為覺得那個男人不靠譜,結(jié)束的時候反對是覺得婚姻就是湊合著過鉴竭,那男人雖然不靠譜歧譬,但總歸也是個老實(shí)人。娥姐自己離婚了搏存,希望毛毛不要走她的老路瑰步,能夠與人白頭到老。事業(yè)上再怎么成功璧眠,世俗對合格女人的定義還是“賢妻良母”缩焦。可毛毛不這么想责静,毛毛和一個男人在一起了袁滥,毛毛生娃了,毛毛辭了醫(yī)院的工作灾螃,開了一家美容院题翻。

毛毛把娃給公公婆婆帶,到周末才把娃接回自己的家腰鬼,偶爾會帶娃去看看娥姐嵌赠,打電話讓娥姐來看娃塑荒,一般都是在要還房貸的前幾天。美容業(yè)現(xiàn)在競爭激烈姜挺,毛毛的店子生意并不向她之前設(shè)想的那般美好齿税,新老公沒啥上進(jìn)心,她有時候也會直接找娥姐要錢初家,但是每天都還是積極向上地去拉單子偎窘,只是陪娃的時間越來越少。


年初的時候娥姐大病一場溜在,因為毛毛背著娥姐給她生父也就是娥姐的前夫買了一套房子陌知。毛毛用給娥姐買養(yǎng)老房的名義好幾年前就要走了錢,一直說沒交房掖肋,但有熟人跟娥姐說看到那誰誰住到那房子里面去了仆葡,娥姐這才明白是怎么回事。毛毛哭著給娥姐認(rèn)錯志笼,娥姐也不知道說什么好沿盅,然后就病倒了。病好了后纫溃,娥姐就跟換了個人一樣腰涧,再沒了以前的精氣神,一個人呆在屋子里的時間越來越久紊浩。吃了一輩子醫(yī)院食堂的她窖铡,學(xué)會了做幾樣小菜,唯一會做的湯坊谁,就是桂花蘋果湯了费彼。


桂花蘋果湯

食材:桂花,蘋果口芍,糖箍铲,淀粉

做法:蘋果切小丁,水燒開后鬓椭,加入蘋果颠猴,煮5分鐘,加入水淀粉勾芡小染,盛起后撒入桂花即成翘瓮。

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