? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一 經(jīng)銷商的現(xiàn)在
? ? ? ?經(jīng)銷商：顧名思義适室，是指從企業(yè)進(jìn)貨的商人。他們買貨絕不是自己用蚕钦，而是轉(zhuǎn)手賣出去亭病，他們只是經(jīng)過手，再銷售而已嘶居，關(guān)注的是利差，而不是實(shí)際的價(jià)格。
? ? ? ?經(jīng)銷商的主要盈利來自進(jìn)銷價(jià)差邮屁，賤買貴賣是該利潤的主要模式整袁。信息時(shí)代正讓賤買貴賣的生存空間不斷縮小，所以經(jīng)銷商遲早都將回歸“暴利是變態(tài)佑吝，微利是常態(tài)”的現(xiàn)實(shí)坐昙。在產(chǎn)品價(jià)差越來越薄的今天，經(jīng)銷商作為一個(gè)獨(dú)立群體芋忿，要保有足夠的利潤空間炸客，該向何處伸手要錢，才能活得一如以往那般滋潤?本文轉(zhuǎn)自[食品商務(wù)網(wǎng)],原文：https://news.21food.cn/14/2320936.html
工作的緣故戈钢，前幾天接觸到痹仙，很多食品原材料供應(yīng)商。在批發(fā)市場走了一圈很多老板說最近生意不好殉了，不景氣开仰。大環(huán)境影響大，很多都在虧錢甚至薄利做這事情薪铜。
其中他們都說到幾個(gè)點(diǎn)：1)互聯(lián)網(wǎng)的普及众弓，信息越來越透明，同時(shí)競爭不是僅僅市場里面的隔箍，而是線上線下都在競爭谓娃，互聯(lián)網(wǎng)尤甚。2)客戶不穩(wěn)定蜒滩，現(xiàn)在餐飲行業(yè)也不好做傻粘，競爭大導(dǎo)致倒閉率上升，原本訂貨很多的帮掉，突然不訂了弦悉。3)大公司，連鎖基本跟廠家拿貨蟆炊，壓價(jià)甚至低價(jià)供應(yīng)稽莉。
還有一個(gè)老板說到，那些品牌加盟店涩搓。跟他們私下拿貨污秆。防止被發(fā)現(xiàn)還用原包裝的袋子過來裝貨。
對(duì)于昧甘，經(jīng)銷商客戶主要是單店良拼，或者連鎖門店私下訂單。因?yàn)槌浔撸B鎖主供貨價(jià)格高庸推，很多小店難以為繼常侦，導(dǎo)致開不下去甚至關(guān)店。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?二 未來的出路
基于贬媒，以上的現(xiàn)狀聋亡。筆者結(jié)合他人的觀點(diǎn)做總結(jié)。未來經(jīng)銷會(huì)越來越難做际乘。沒有核心競爭力的坡倔。比如：人際關(guān)系，獨(dú)家貨源脖含、研發(fā)配方罪塔、服務(wù)等等。就容易被切掉或者壓價(jià)养葵。
所以征堪，未來不再是往價(jià)格，雖然價(jià)格是最直接的港柜。沒有最低的请契，壓價(jià)也不長久，做的很累夏醉。
因此爽锥，可以通過生意的本質(zhì)。提升客戶服務(wù)和客戶的利潤畔柔。共贏才能長久氯夷，即客戶賺錢了，不是通過壓榨原料供應(yīng)賺錢靶擦。他們就不會(huì)一門心思在壓原料的價(jià)格腮考。
如果，供應(yīng)商或者服務(wù)商能幫助解決玄捕，餐飲店賺錢的問題踩蔚。為小門店提供提高經(jīng)營能力的方式，門店賺錢了枚粘，你這邊訂貨也多了馅闽。同時(shí)門店也穩(wěn)定了，這樣的話就會(huì)很輕松很長久馍迄。
要跳出來福也，不要局限于原料價(jià)格。而是往整條產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈去延伸攀圈。一起做大共贏暴凑！
