摘要：白茶餅大多是一餅357克包裝，為什么是357克辐宾？本文說(shuō)說(shuō)357克的來(lái)歷狱从。
為方便運(yùn)輸和減少儲(chǔ)存空間，白茶近十幾年也和普洱茶一樣制成茶餅出售叠纹。
市場(chǎng)上的白茶餅重量形形色色：有一餅100克的（二兩）季研、250克的（半斤）、400克的（做成八兩是什么意思誉察？）……
但大多數(shù)的白茶餅和多數(shù)的普洱茶餅一樣与涡，都是357克。
這357克一餅的重量標(biāo)準(zhǔn)是從何而來(lái)持偏？
說(shuō)說(shuō)七子餅的由來(lái)
云南普洱茶各個(gè)品牌多有“七子餅”的名稱驼卖，這七子餅的來(lái)歷和茶餅的重量標(biāo)準(zhǔn)有一定的淵源。
據(jù)說(shuō)七子餅最早從唐代的邊境貿(mào)易開(kāi)始出現(xiàn)鸿秆。
唐時(shí)漢族政府和游牧民族在茶馬市涉邊貿(mào)易時(shí)酌畜，一方面為了運(yùn)輸方便，把普洱茶“蒸而團(tuán)之谬莹，緊壓成型”制成圓形茶餅的形狀檩奠；另一方面為了減少度量衡方面的糾紛，制定強(qiáng)制性圓茶重量標(biāo)準(zhǔn)附帽，便于統(tǒng)計(jì)和征稅埠戳。
唐代圓茶的重量和包裝標(biāo)準(zhǔn)為每圓（每餅）重七兩，七圓為一筒（用筍殼包裝）蕉扮，32筒為一引整胃。
由于唐代涉邊貿(mào)易中普洱茶的圓茶七片一筒包裝形式，所以這種圓茶包裝的普洱茶被稱為“七子餅”喳钟。
不是源于古代重量單位
中國(guó)古代兩和斤是生活中常用的重量單位屁使，但不同朝代的兩和斤的差異和變化很大。
在漢代奔则，一斤等于16兩蛮寂，但是一斤大約相當(dāng)于現(xiàn)在的半斤為250克（準(zhǔn)確重量為248克），1兩折合現(xiàn)在的15.5克易茬；
到晉代時(shí)酬蹋，一斤仍舊等于16兩及老，但一斤的重量卻從漢代的250克大幅上升到了600克，一兩有現(xiàn)在的37.5克范抓；
用現(xiàn)代的重量標(biāo)準(zhǔn)衡量骄恶，晉代起一斤是漢代的一斤的2.5倍。
考古能找到準(zhǔn)確的明代度量衡匕垫，明代一斤準(zhǔn)確重量是604.79克僧鲁。明代一斤還是16兩，一兩大約37.8克象泵。
按唐時(shí)茶餅“七子餅”一餅重七兩寞秃，折現(xiàn)在的重量應(yīng)該是265克左右。
因此偶惠，現(xiàn)在茶餅一餅357克重量標(biāo)準(zhǔn)不可能源于中國(guó)古代蜕该。
不是源于英制重量單位
一餅茶重357克不是源于中國(guó)古代，會(huì)不會(huì)是為了滿足近幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)中國(guó)出口歐洲洲鸠、尤其是大量出口英國(guó)而為此滿足英國(guó)的需要呢？
英制重量單位常衡盎司和金衡盎司的區(qū)別馋缅。
常衡盎司標(biāo)準(zhǔn)扒腕，一磅等于16盎司，1盎司等于28.35克萤悴、1磅等于454克瘾腰；
金衡盎司常用于金銀等貴金屬的計(jì)量，一磅等于12盎司覆履，1盎司等于31.1035克蹋盆，一磅等于373克。
因?yàn)椴栾炓伙?57克和英制重量單位中無(wú)論是常衡盎司的一磅454克還是金衡盎司的一磅373克都相差甚遠(yuǎn)硝全。
所以栖雾，357克的茶餅標(biāo)準(zhǔn)也不可能來(lái)自于英制的重量單位。
新中國(guó)制定357克標(biāo)準(zhǔn)
現(xiàn)在一斤等于十兩伟众，一兩重50克析藕、一斤500克的標(biāo)準(zhǔn)是民國(guó)時(shí)期制定的。
357克茶餅重量標(biāo)準(zhǔn)最有可能是在新中國(guó)建國(guó)后制定的凳厢。
新中國(guó)普洱茶的生產(chǎn)和銷(xiāo)售沿用古時(shí)七餅一筒的包裝账胧，但不用唐時(shí)的32筒為一引，而是把12筒餅茶包裝為一籃先紫。
新中國(guó)把每個(gè)茶餅的重量定為357克治泥。是因?yàn)椋?/p>
一筒七餅則重量為7餅乘以357克為2499克，等于2.5公斤（5斤）遮精；
一籃十二筒為一筒2499克乘12筒為29988克居夹，約等于30公斤（60斤）。
2.5公斤（5斤）一筒和30公斤（60斤）一籃的普洱茶包裝在當(dāng)時(shí)最方便各種人扛車(chē)?yán)倪\(yùn)輸和銷(xiāo)售。
因此吮播，現(xiàn)在普洱茶和白茶一餅357克是新中國(guó)制定的重量標(biāo)準(zhǔn)变屁。
