本文目錄：

1边败、市場分析?

2袱衷、產(chǎn)品概述 ?

3、產(chǎn)品迭代分析?

4笑窜、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?

5致燥、核心業(yè)務(wù)分析?

6、競品分析?

7排截、商業(yè)模式分析?

8嫌蚤、切入地區(qū)分析

9辐益、SWOT總結(jié) ?

1、市場分析

PEST是從政治（Politics）脱吱、經(jīng)濟(jì)（Economic）智政、社會(huì)（Society）、技術(shù)（Technology）四個(gè)方面分析企業(yè)外部宏觀環(huán)境的方法箱蝠，PEST分析法可以從各個(gè)方面比較好的把握宏觀環(huán)境的現(xiàn)狀及變化趨勢(shì)续捂，有利于企業(yè)對(duì)生存發(fā)展的機(jī)會(huì)加以利用，也可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并規(guī)避環(huán)境帶來的威脅抡锈。生鮮行業(yè)受宏觀因素影響較大疾忍，所以下面就采用PEST分析模型著重分析生鮮電商行業(yè)的宏觀環(huán)境乔外。

以下內(nèi)容及數(shù)據(jù)主要參照艾瑞數(shù)據(jù)《2019年中國生鮮電商行業(yè)研究報(bào)告》

1.1床三、政治（Politics）

自生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場形成以來，國家層面多次頒布新政法規(guī)與法規(guī)來加快生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系的建設(shè)和完善杨幼。

2017年9月《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見》要求構(gòu)建符合我國國情的“全鏈條撇簿、網(wǎng)絡(luò)化、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)差购、可追溯四瘫、新模式、高效率”的現(xiàn)代化冷鏈物流體系欲逃，滿足居民消費(fèi)升級(jí)需要找蜜。

2019年5月《關(guān)于推動(dòng)農(nóng)商互聯(lián)完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的通知》要求加強(qiáng)產(chǎn)后商品化處理設(shè)施建設(shè)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流稳析，各地中央財(cái)政資金支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后商品化處理設(shè)施和冷鏈物流的比例不得低于70%洗做。?

在一系列的相關(guān)利好政策的推動(dòng)下，生鮮電商發(fā)展的技術(shù)壁壘逐漸被打破彰居，中國生鮮電商開始飛速發(fā)展诚纸。

1.2、經(jīng)濟(jì)（Economic）

2019年中國人均年GDP6.46萬元陈惰，正式進(jìn)入到萬美元行列畦徘，中國人均消費(fèi)支出連年增長，其中食品煙酒的消費(fèi)支出增長高達(dá)35%抬闯。另一方面井辆，中國改革開放以來的城鎮(zhèn)化進(jìn)程是人類歷史上最大規(guī)模的聚集活動(dòng)，中國形成了以城市為軸心的巨大的消費(fèi)人群溶握，這一切都給生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場提供了最基本的需求和動(dòng)力掘剪。?

經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，個(gè)體消費(fèi)者對(duì)于食物尤其是生鮮食物的觀念產(chǎn)生了巨大的改變奈虾，生鮮從最早只屬于少數(shù)人群的奢侈 品逐漸成為今天茶前飯后的消費(fèi)必需品夺谁。根據(jù)國務(wù)院發(fā)布要求廉赔，2020年全民人均生鮮消費(fèi)量要達(dá)到299公斤，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)較 2010年提升了34%匾鸥，給生鮮市場提供了巨大的需求空間蜡塌。?

1.3、社會(huì)（Society）

根據(jù)2016年BCG中國消費(fèi)者信心調(diào)查顯示勿负，63%的消費(fèi)者最希望消費(fèi)升級(jí)的品類是生鮮馏艾。

目前中國80后有2.28億人芋浮，90后有1.74億人稳吮，00后有1.47億人沮榜，線上消費(fèi)趨向年輕化炕桨；而盒馬面向80因宇、90后和一二線發(fā)達(dá)城市的高收入人群贷盲，是產(chǎn)品的主要用戶群體队塘，是一群可能不精通但有興趣自己做飯的群體忍些，該群體的用戶特征有：

1：雖然月收入較高檀头，但是由于工作轰异、家庭等壓力，注重對(duì)時(shí)間的掌控暑始，所以擁有著豐富的外賣經(jīng)驗(yàn)搭独；

2：線上消費(fèi)的中流砥柱，接受新事物能力強(qiáng)廊镜，能快速接受新興購物模式牙肝；

3：接受過高等教育、重視審美嗤朴、愿意追求自我提升配椭，愿意為高質(zhì)量產(chǎn)品付費(fèi)；

4：注重理性消費(fèi)播赁、注重生活服務(wù)質(zhì)量颂郎、商品品質(zhì)和購物體驗(yàn)；

另外容为，該群體的消費(fèi)習(xí)慣也隨之發(fā)生改變乓序，在生鮮購物領(lǐng)域，55.7%的用戶在購買生鮮產(chǎn)品時(shí)最看重食品安全坎背，對(duì)商品質(zhì)量的重視也更加明顯替劈，占比49.3%，對(duì)口味得滤、品牌陨献、價(jià)格的看重各占比37.2%、36.5%懂更、34.6%眨业。

因此中國的生鮮行業(yè)近年來得到了飛速的發(fā)展急膀，生鮮電商交易規(guī)模從2014年的274億到2019年的2888億，生鮮電商在生鮮零售市場的份額占比也從1.1%增長到了6.3%龄捡。隨著生鮮電商基礎(chǔ)設(shè)計(jì)的完善卓嫂、用戶習(xí)慣的逐步養(yǎng)成、市場發(fā)展成熟聘殖， 規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大晨雳，加上此次疫情導(dǎo)致的疊加影響2020年預(yù)計(jì)突破4000億元，滲透率也有望大幅上行奸腺。

1.4餐禁、技術(shù)（Technology）

農(nóng)業(yè)科技化與冷鏈溯源技術(shù)體系：

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基于智械設(shè)備進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)突照，底層生產(chǎn)流通數(shù)據(jù)逐漸完善帮非， 同時(shí)在流通中的監(jiān)控手段和監(jiān)控技術(shù)越發(fā)安全多樣，這便給了生鮮供應(yīng)鏈流通更多的空間绷旗。

基于IOT的物流服務(wù)體系 ：

生鮮對(duì)于在加工喜鼓、存儲(chǔ)以及運(yùn)輸環(huán)節(jié)中涉及的冷鏈物流技術(shù)要求較高副砍，信息化網(wǎng)絡(luò)和物聯(lián)網(wǎng)為物流服務(wù)體系提供了革新化的能力升級(jí)衔肢。

基于大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)的精準(zhǔn)預(yù)測體系：

運(yùn)用大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)，追蹤生鮮用戶消費(fèi)行為豁翎，精準(zhǔn)預(yù)測市場需求角骤，控制進(jìn)貨量，提前布局倉儲(chǔ)物流心剥，最大限度減少庫存積壓邦尊，降低倉儲(chǔ)成本、缺貨率和耗損率优烧。

以上三種技術(shù)發(fā)展降低了生鮮電商的成本蝉揍，為中國生鮮電商行業(yè)的高速發(fā)展奠定了牢靠的基石。

2畦娄、產(chǎn)品概述

2.1又沾、體驗(yàn)環(huán)境

體驗(yàn)機(jī)型：Redmi K20 Pro

支持平臺(tái)：Android、IOS

App版本：Android端 v2.10.0

系統(tǒng)版本：MIUI11.0.4

體驗(yàn)時(shí)間：2020.6.5

2.2熙卡、產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：小兔買菜

產(chǎn)品類型：生鮮電商

slogan：小兔買菜杖刷，越賣越愛

產(chǎn)品定位：APP下單，前置倉自提+即時(shí)配送到家模式生鮮電商

3驳癌、產(chǎn)品迭代分析（具體階段做具體內(nèi)容）

由于Android市場缺失2.0版本之前的迭代數(shù)據(jù)滑燃，這里以iOS市場的迭代為例，下表已隱藏中間針對(duì)性能優(yōu)化修改bug的小版本迭代記錄颓鲜。

分析小兔買菜上線以來近一年的迭代表窘，自提兩字出現(xiàn)頻率最高典予，前置倉配送+自提的模式是小兔買菜區(qū)別于目前生鮮行業(yè)前置倉模式頭部企業(yè)叮咚買菜的特點(diǎn)，同時(shí)自提可以節(jié)省配送相關(guān)的運(yùn)營成本乐严。這一系列的優(yōu)化迭代突出了自己的特色與同類app產(chǎn)生區(qū)分度熙参，并且降低自己的成本，增加了平臺(tái)利潤麦备。此外的迭代主要專注于購物體驗(yàn)的優(yōu)化提高留存增加活躍用戶量孽椰。

4、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

小兔買菜Android端 2.10.0版本產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

支付流程

通過對(duì)小兔買菜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)按照?qǐng)鼍靶枨蠛凸δ苁崂砗蟮玫揭韵卤砀?/p>

功能結(jié)構(gòu)分析：

1凛篙、用戶在購物前是否知道今天想買什么黍匾，購物中對(duì)菜品的選擇和確認(rèn)以及結(jié)算，購物后需要知道物流信息和解決售后問題呛梆。

2锐涯、購物前部分用戶可能不知道自己要買什么，對(duì)部分價(jià)格敏感的用戶可以在首頁特價(jià)區(qū)發(fā)現(xiàn)商品填物，通過商品右下的購物車icon快捷添加到購物車纹腌，大部分用戶可以通過分類tab跳轉(zhuǎn)到商品列表界面，通過瀏覽分類商品列表找到自己想要的菜品滞磺。如果用戶知道自己想要買什么升薯，通過搜索框可以直接搜索自己想要的菜品。

3击困、購物時(shí)涎劈，用戶可以在購物車查看已加購的菜品，評(píng)估菜量是否滿足需求阅茶，同時(shí)也可以通過查看加購菜品合計(jì)金額是否達(dá)到滿減使用優(yōu)惠券額度蛛枚。

4、在傳統(tǒng)的生鮮模式下購物后的售后難是一大痛點(diǎn)脸哀，通過個(gè)人中心的退款模塊可以解決用戶購物后菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題的退貨需求蹦浦。

5、核心業(yè)務(wù)分析

小兔買菜的核心業(yè)務(wù)是用戶APP上下單撞蜂，配送員最快30分鐘送貨上門或者用戶門店自提盲镶。

傳統(tǒng)菜市場和商超的生鮮購物模式容易受到時(shí)間和空間的限制，用戶無法在任意的時(shí)間和地點(diǎn)滿足自己購買生鮮商品的需求谅摄。新型生鮮電商中以食享會(huì)和興盛優(yōu)選為代表的社區(qū)拼團(tuán)模式徒河，雖然也滿足了用戶任意時(shí)間購買生鮮的需求，但是對(duì)用戶存在無法滿足配送時(shí)間長送漠，SKU種類少等痛點(diǎn)顽照。

小兔買菜及時(shí)配送到家和門店自提的這種新模式，雖然存在著門店及人力成本過高的問題，但是在用戶層面的體驗(yàn)是頗為優(yōu)秀的代兵。生鮮電商盈利模式可簡化為：經(jīng)營利潤=營收-商品成本-營業(yè)成本尼酿。平臺(tái)想要持續(xù)發(fā)展下去并最終實(shí)現(xiàn)盈利，需要從進(jìn)一步提升用戶體驗(yàn)以及控制成本植影。營收方面裳擎，營收=客單價(jià)*下單人數(shù)，下面從小兔買菜提高下單人數(shù)思币、提高客單價(jià)及控制成本三個(gè)方面來分析鹿响。

5.1、增加下單人數(shù)

用AARRR模型分析小兔買菜增加下單人數(shù)的運(yùn)營模式谷饿。

5.1.1惶我、獲客和激活（Acquistion、Activation）

由于查不到小兔買菜的具體獲客操作博投，以下分析來源于對(duì)大眾點(diǎn)評(píng)小兔買菜商家的用戶評(píng)論的推測绸贡。

小兔買菜的獲客方式主要有兩種：地推及老用戶推薦。地推主要通過發(fā)傳單和門店廣告促銷的方式毅哗，發(fā)傳單著重介紹新注冊(cè)用戶立得20元紅包听怕，門店廣告促銷著重宣傳有每天19：00之后分時(shí)段打折清貨活動(dòng)以及特價(jià)一元購活動(dòng)，下單需要通過APP線上下單虑绵，通過以上宣傳利益點(diǎn)的地推方式結(jié)合使得用戶產(chǎn)生下載APP并且激活賬戶進(jìn)行購物的行為尿瞭。

5.1.2、留存（Retention）

生鮮電商的留存核心是商品的高質(zhì)量蒸殿、高服務(wù)品質(zhì)筷厘，滿足用戶在做飯期間的所有需求鸣峭。小兔買菜在菜品源頭上產(chǎn)地直采宏所，建立嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系，自建前置倉保障蔬果的鮮嫩摊溶，同時(shí)結(jié)合前置倉每日打折清貨不賣隔夜菜來保障商品的質(zhì)量爬骤，獲得用戶的信任。在保證商品質(zhì)量的前提下莫换，如何讓用戶留存下來霞玄，小兔買菜目前采用了兩種方式。

首先是積分體系拉岁，積分可以在購買時(shí)抵現(xiàn)坷剧，購買實(shí)物時(shí)返積分。

其次是線下開展限時(shí)兌換活動(dòng)喊暖，從大眾點(diǎn)評(píng)的評(píng)論里可以發(fā)現(xiàn)惫企，小兔買菜曾開展過下單滿19元送集卡單頁，集滿一定數(shù)量可以兌換相應(yīng)禮品。由于小兔買菜需要使用APP下單或支付狞尔，所以線下活動(dòng)也可以促進(jìn)小兔買菜APP的線上留存丛版。

5.1.3、變現(xiàn)（Revenue）

小兔買菜的收入主要來源于用戶下單購買偏序。當(dāng)用戶完成訂單時(shí)页畦，就完成了變現(xiàn)的行為。

5.1.4研儒、裂變（Refer）

小兔買菜的用戶裂變以紅包獎(jiǎng)勵(lì)為主豫缨，推薦給好友并且好友激活完成訂單以后，會(huì)有紅包獎(jiǎng)勵(lì)到賬端朵。當(dāng)產(chǎn)品形成優(yōu)秀的口碑以及門店鋪開成為品牌后州胳，口碑傳播及品牌價(jià)值也可以促進(jìn)產(chǎn)品的裂變速度。

5.2逸月、增加客單價(jià)

由于目前小兔買菜處于起步階段目前只有兩種提高客單價(jià)的手段栓撞，并且比較粗糙。一種是滿減券碗硬，另一種是滿49元減免配送費(fèi)瓤湘，這個(gè)利益點(diǎn)并沒有在APP內(nèi)很好的體現(xiàn)出來，是筆者通過猜測反復(fù)測試得出的結(jié)論恩尾，有待改進(jìn)弛说。

5.3、控制成本翰意，使利潤最大化

小兔買菜目前處于起步階段木人，主要成本在前置倉的投入和商品的采購成本。但是由于前置倉的布置以及小兔買菜產(chǎn)地直采的模式減少了生鮮的流動(dòng)環(huán)節(jié)和損耗冀偶。至于商品的采購成本醒第，隨著小兔買菜的體量變大和體系成熟，平臺(tái)的議價(jià)能力變強(qiáng)进鸠，商品的采購成本也會(huì)隨之降低稠曼。

5.4、核心業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)

周鴻祎曾說產(chǎn)品需要滿足三個(gè)特點(diǎn)：痛點(diǎn)客年、高頻霞幅、剛需。而小兔買菜由于其自身業(yè)務(wù)特點(diǎn)完美符合具有高頻量瓜、剛需司恳、痛點(diǎn)這三個(gè)特點(diǎn)，所以存在著高頻事件帶動(dòng)低頻事件的優(yōu)勢(shì)绍傲。因此業(yè)務(wù)成熟后可以擴(kuò)張出其他相關(guān)的衍生業(yè)務(wù)扔傅，或者低頻業(yè)務(wù)。比如高頻的購買生鮮行為帶動(dòng)低頻的看菜譜行為。

由于小兔買菜剛剛起步所以下面對(duì)比叮咚買菜和下廚房2020年起至今下載量數(shù)據(jù)铅鲤。

叮咚買菜上線于2017年5月成立是前置倉模式生鮮電商的頭部公司划提，下廚房上線于2013年是以菜譜為主要業(yè)務(wù)的UGC平臺(tái)。

叮咚買菜2020年起至今下載量

下廚房2020年起至今下載量

受新冠肺炎疫情影響邢享，2020年一月底至二月鹏往，兩者都迎來了一波峰值，在逐步復(fù)工恢復(fù)正常的生產(chǎn)秩序之后叮咚買菜呈周期性的波浪上升趨勢(shì)骇塘，下廚房呈周期性波浪下降趨勢(shì)伊履，周期性的主要影響因素是APP自身的屬性，周末接觸到這兩款A(yù)PP的人會(huì)更多款违。

因此小兔買菜在后續(xù)的發(fā)展和APP迭代中也可以如此唐瀑，依托高頻的生鮮購買業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)，或像下廚房那樣提供UGC的菜譜分析社區(qū)插爹，或像叮咚買菜那樣提供PGC的菜譜模塊哄辣，即優(yōu)化用戶體驗(yàn)一鍵買齊菜品學(xué)習(xí)菜譜，也便于廚房小白入門赠尾。增加用戶粘性力穗，提高用戶留存。

6气嫁、競品概覽（不同模式下的頭部企業(yè)）

6.1当窗、叮咚買菜（前置倉模式）

定位：用高品質(zhì)菜品+29分鐘配送+豐富的SKU來滿足家庭日常的高頻生鮮采購需求

業(yè)務(wù)模式：在離用戶最近的地方布局集倉儲(chǔ)、分揀寸宵、配送于一體的倉儲(chǔ)點(diǎn)崖面，縮短配送鏈條，降低電商配送成本

用戶定位：對(duì)菜品品類品質(zhì)有要求梯影，希望節(jié)約買菜時(shí)間巫员，希望食材品類多樣化的中等和中高消費(fèi)者

優(yōu)勢(shì)：立足于高頻的買菜需求，前置倉分布在用戶周邊光酣，提升配送時(shí)效疏遏，前置倉模式也可減少產(chǎn)品損耗，降低冷鏈交付成本

劣勢(shì)：供應(yīng)鏈救军、倉儲(chǔ)前期投入較大

6.2、盒馬鮮生（線上+超市+餐飲模式）

定位：社區(qū)化的一站式新零售體驗(yàn)中心

業(yè)務(wù)模式：盒馬鮮生采用重資產(chǎn)模式倘零，經(jīng)營面積通常為4000到10000平方米唱遭，綜合了“餐飲+超市+街市+配送”功能，是一種門店+前置倉的業(yè)務(wù)模式呈驶。提供線上線下一體化消費(fèi)體驗(yàn)拷泽。

用戶定位：盒馬鮮生目標(biāo)主要是中高端群體，互聯(lián)網(wǎng)用戶為主，具有較高的收入且更加關(guān)注品質(zhì)司致，價(jià)格敏感度低等特性拆吆。

優(yōu)勢(shì)：為消費(fèi)者提供線上線下一體化體驗(yàn)、線上加工制作可有效降低損腐

劣勢(shì)：模式過重脂矫，門店及人力成本增加

6.3枣耀、食享會(huì)（社區(qū)拼團(tuán)模式）

定位：由生鮮品類切入“家庭消費(fèi)場景”是基于社區(qū)拼團(tuán)模式的生鮮電商

業(yè)務(wù)模式：以社區(qū)為 中心，由團(tuán)長線上建立社群庭再，團(tuán)長每天在微信群推送8-10款商品進(jìn)行預(yù)售捞奕，所有訂單集中成為一個(gè)大訂單，由供應(yīng)商發(fā)貨 直接配送到小區(qū)拄轻，然后由團(tuán)長分發(fā)到小區(qū)消費(fèi)者手中颅围。

用戶定位：以寶媽+線上社群為核心

優(yōu)勢(shì)：第一相較于線上社區(qū)渠道具有較低的獲客成本；第二運(yùn)營模式上省去開店模式的高租金恨搓、人力成本院促；第三，采取“極致單品+預(yù)售模式”斧抱，通過單品類達(dá)到爆品引流的效果一疯，采用預(yù)售模式來降低采購成本；第四夺姑，輕運(yùn)營模式墩邀，易于規(guī)模化復(fù)制

劣勢(shì)：品類較少盏浙，無法滿足用戶對(duì)配送時(shí)效的要求

6.4眉睹、競爭格局

就中國生鮮電商市場來說，整體集中度較高废膘，頭部效應(yīng)明顯竹海。聚焦于垂直生鮮電商市場而言，數(shù)據(jù)顯示丐黄，?2018年中國垂直生鮮電商市場CR5占比37.6%斋配，較上一年增加了12.5%，市場集中度快速提升灌闺，垂直生鮮電商正在加速向頭部平臺(tái)聚集艰争。

7、商業(yè)模式分析

小兔買菜的商業(yè)模式以前置倉為核心桂对，以移動(dòng)端下單甩卓，前置倉配貨，最快半小時(shí)送達(dá)蕉斜，也可指定時(shí)間上門自提的模式逾柿，為消費(fèi)者帶來最優(yōu)質(zhì)的買菜體驗(yàn)缀棍，真正做到省時(shí)省錢更省心。

定位為高頻的生鮮采購服務(wù)机错，將前置倉建在社區(qū)周圍爬范，確保用戶在任何時(shí)候任何地點(diǎn)都能購買到高品質(zhì)的生鮮產(chǎn)品。在確保覆高品質(zhì)的同時(shí)提供豐富的品類涵蓋水果蔬菜弱匪、米面糧油青瀑、零食飲料等。在前置倉模式的基礎(chǔ)上痢法，門店開進(jìn)社區(qū)中心提供肉類免費(fèi)分割狱窘、水產(chǎn)免費(fèi)宰殺服務(wù)。結(jié)合日常滿減的優(yōu)惠活動(dòng)财搁，遲到賠付蘸炸、差重退假、無憂退換的售后服務(wù)為消費(fèi)者提供做飯所需的一站式購物尖奔，培養(yǎng)用戶習(xí)慣搭儒，建立用戶的信任感，提高用戶粘性提茁。

另外在APP的個(gè)人中心模塊看到了團(tuán)購業(yè)務(wù)淹禾，可能還存在或后續(xù)會(huì)提供社區(qū)團(tuán)購的模式。

7.1茴扁、從產(chǎn)業(yè)鏈角度分析

采購端：采購團(tuán)隊(duì)親赴產(chǎn)地铃岔，精選優(yōu)質(zhì)好物，小兔設(shè)有嚴(yán)格的質(zhì)檢體系產(chǎn)地直采峭火，層層把控產(chǎn)品品質(zhì)毁习，自建社區(qū)前置倉，蔬菜每日售罄保證新鮮卖丸。

配送端：前置倉為核心纺且，提供配送到家和自提兩種可選服務(wù)。用戶下單后由小兔買菜自己的配送團(tuán)隊(duì)最快30分鐘配送到家稍浆，超時(shí)賠付载碌。49元免配送費(fèi)的策略提高配送單的客單價(jià)（APP內(nèi)并沒有體現(xiàn)49免配送的利益點(diǎn)，只是筆者根據(jù)自己的猜測通過測試得出的結(jié)論）衅枫，同時(shí)也減少了配送團(tuán)隊(duì)的人力成本嫁艇。

營銷端：通過相對(duì)于線上高額獲客成本的低成本地推發(fā)傳單活動(dòng)，及深入社區(qū)的門店廣告等形式为鳄，配合邀請(qǐng)新人完成訂單送紅包的線上裂變手段裳仆，實(shí)現(xiàn)快速推廣的目的。同時(shí)利用自己相較于其他前置倉模式競品沒有的優(yōu)勢(shì)孤钦，線下門店19：00之后分時(shí)段打折歧斟，宣傳不賣隔夜菜的企業(yè)形象，增加用戶的品牌信任感偏形。

7.2静袖、從用戶角度分析

由于網(wǎng)上無法查詢到小兔買菜的用戶分析資料，這邊選取幾個(gè)大眾點(diǎn)評(píng)用戶評(píng)價(jià)做簡單分析

評(píng)論一：自從用了小兔買菜俊扭，手機(jī)買菜超級(jí)方便队橙，下雨天就不用去菜市場了，買了幾次鱸魚萨惑，送到家的時(shí)候還專門放在供氧的盒子里捐康，菜也比較新鮮，價(jià)格實(shí)惠庸蔼。去過一次店里解总，蔬菜水果什么也擺放挺整齊的，服務(wù)態(tài)度很好姐仅，不錯(cuò)的一家店花枫。

評(píng)論二：萬達(dá)廣場D區(qū)門口新開的一家，離家近掏膏，但對(duì)于我這種上班族來說就算在家門口也沒功夫到店里買菜劳翰，所以這種可以線上下單配送到家的服務(wù)簡直太棒了,小兔家菜品很全,也很新鮮,每次都會(huì)贈(zèng)送一些蔬菜或者水果，今天送了幾個(gè)香蕉馒疹，還是很貼心的佳簸。

評(píng)論三：家樓下開了這么一家店，路過好多次,感覺很好奇颖变，終于進(jìn)去看了一下生均，哇~蔬菜水果都放在冰箱里保存，還真是新鮮悼做，和店員說了要買,讓我自己在小程序上下單疯特，價(jià)格重量一目了然，最主要說可以給送到家肛走，以后刮風(fēng)下雨懶得下樓的時(shí)候太方便了,果斷把小程序加入收藏漓雅。

評(píng)論四：上班早，下班晚朽色，沒時(shí)間去農(nóng)貿(mào)市場邻吞，好在小兔買菜可以指定時(shí)間送貨到家,基本生活需求需要的東西基本都滿足了，完美契合加班狗葫男，對(duì)我們太友好了抱冷，PS:魚幫忙處理好了，省心,服務(wù)到位梢褐。

評(píng)論五：下午路過門店看到的,門口的店員非常熱情,指導(dǎo)咋用小程序咋領(lǐng)優(yōu)惠哈哈哈哈,然后下單了就直接從門店自提旺遮，感覺挺方便~希望東西在多一點(diǎn)兒赵讯。

評(píng)論六：今天太忙了,家里請(qǐng)客,趕緊下單讓師傅送家里。師傅一頭汗耿眉。很辛苦边翼。點(diǎn)贊,還不忘提醒我檢查一下商品。小兔買菜的東西確實(shí)讓人心儀鸣剪。嘿嘿給力组底，會(huì)一直支持的!

從以上評(píng)論可以看出，小兔買菜存在許多優(yōu)勢(shì)深受用戶喜愛筐骇。

優(yōu)勢(shì)一：線下門店

1债鸡、用戶可以到店自取，看到實(shí)體場景消除了用戶顧慮铛纬；2厌均、新的生鮮零售模式，對(duì)用戶開放增加用戶的好奇心饺鹃；3莫秆、店員會(huì)指導(dǎo)操作APP，減少了在使用APP過程中的用戶流失悔详；

優(yōu)勢(shì)二：配送到家

1镊屎、解決了用戶在下雨天不方便買菜的問題；2茄螃、解決了上班早下班晚沒時(shí)間買菜的困擾缝驳；3、解決了家中請(qǐng)客不方便抽身出門買菜的問題归苍。

優(yōu)勢(shì)三：贈(zèng)送贈(zèng)品

1用狱、還原了菜市場購物贈(zèng)送小蔥等菜市場的常見場景，讓用戶有沉浸式體驗(yàn)的感覺拼弃；2夏伊、超出用戶心理預(yù)期，提高用戶好感度和對(duì)品牌的信賴吻氧，容易形成口碑導(dǎo)致自傳播溺忧；3、符合人性的貪婪盯孙，讓用戶在使用APP的同時(shí)得到滿足感鲁森，從而提高復(fù)購率。

8振惰、切入地區(qū)分析

小兔買菜目前并沒有選擇在一線城市布局而是只支持無錫一個(gè)城市的運(yùn)營歌溉，在選擇切入地區(qū)時(shí)應(yīng)該做了以下考量。

8.1骑晶、一線城市競爭殘酷

中國生鮮電商市場目前處于高速發(fā)展期痛垛，隨著巨頭入局和資本活躍草慧，一線城市的生鮮競爭已經(jīng)相當(dāng)激烈，加之一線城市場地人力費(fèi)用昂貴榜晦，若是同樣選擇在一線城市布局冠蒋，風(fēng)險(xiǎn)高羽圃，成本也高乾胶。

小兔買菜作為一款新生的APP還有許多功能需要打磨，退而求其次選擇競爭稍弱的地方潛心發(fā)展朽寞，等到APP和商業(yè)模式成熟再進(jìn)入一線城市识窿，可以極大的降低創(chuàng)業(yè)公司的風(fēng)險(xiǎn)。

8.2脑融、地理位置優(yōu)勢(shì)

江蘇無錫地處長三角腹地喻频，在地理上處于上海、南京肘迎、杭州三大都市圈的幾何中心甥温，是長三角城市群的重要節(jié)點(diǎn)城市和區(qū)域性商貿(mào)中心、交通樞紐妓布。無錫擁有江蘇省8%的人口姻蚓，創(chuàng)造了江蘇12.35%的GDP，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)匣沼。依靠得天獨(dú)厚的區(qū)位條件狰挡、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和政策支持，近年來無錫市倉儲(chǔ)業(yè)得到了快速發(fā)展释涛，菜鳥在無錫投建中國首個(gè)IoT未來園區(qū)加叁、蘇寧物流在無錫自建倉庫、首個(gè)國家級(jí)快遞示范園（蘇南快遞產(chǎn)業(yè)園）落戶無錫……未來倉儲(chǔ)業(yè)或?qū)⒊蔀闊o錫重要的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)唇撬。

因此選擇無錫作為首個(gè)運(yùn)營的城市它匕，便于建立區(qū)域中心倉，可以為后續(xù)在長三角其他城市建設(shè)新的前置倉打好基礎(chǔ)設(shè)施的方面的基礎(chǔ)窖认。

8.3豫柬、飲食文化

在飲食文化方面，無錫的錫幫菜與上海本幫菜相似耀态，通過在無錫的運(yùn)營轮傍，可以獲得大量的用戶數(shù)據(jù)。后期運(yùn)用大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)首装，追蹤生鮮用戶消費(fèi)行為创夜，精準(zhǔn)預(yù)測市場需求，控制進(jìn)貨量仙逻，提前布局倉儲(chǔ)物流驰吓，最大限度減少庫存積壓涧尿，降低倉儲(chǔ)成本、缺貨率和耗損率檬贰。為之后進(jìn)入上海等地打下基礎(chǔ)姑廉，減少入的上海等城市初期的損耗和成本開支，快速實(shí)現(xiàn)盈利翁涤。

9桥言、SWOT總結(jié)

9.1、優(yōu)勢(shì)（Strength）

隨著政策的扶持葵礼，冷鏈技術(shù)飛速發(fā)展号阿，加上人民生活水平的顯著提高人們對(duì)生鮮的需求逐年增加，生鮮電商成長的沃土已經(jīng)具備鸳粉，近年來生鮮電商深受資本青睞扔涧。

小兔買菜線上下單+門店自提+配送到家的模式，給了用戶更多的選擇届谈，為消費(fèi)者帶來最優(yōu)質(zhì)的買菜體驗(yàn)枯夜，真正做到省時(shí)省錢更省心。

經(jīng)過多年的培養(yǎng)艰山，以及新冠疫情的影響湖雹，用戶已經(jīng)逐漸養(yǎng)成了網(wǎng)購生鮮的習(xí)慣。

目前的小兔買菜APP已經(jīng)可以滿足用戶的購買生鮮的核心需求程剥。

9.2劝枣、劣勢(shì)（Weaknesses）

起步較晚規(guī)模較小，目前僅在無錫一個(gè)城市的局部地區(qū)完成覆蓋织鲸。

9.3舔腾、機(jī)會(huì)點(diǎn)（Opportunities）

APP維度：

后續(xù)迭代中可以構(gòu)建會(huì)員體系、成就體系以及養(yǎng)成體系搂擦，增加產(chǎn)品的用戶粘性和趣味性稳诚。增加優(yōu)惠券滿減策略和使用場景，提高用戶的客單價(jià)和復(fù)購率增加公司營收瀑踢。

公司維度：

立足目前唯一的城市扳还，深度優(yōu)化APP打磨產(chǎn)品，收集用戶數(shù)據(jù)橱夭，發(fā)現(xiàn)和修改全鏈路中存在的缺陷氨距，為后續(xù)擴(kuò)張進(jìn)入其他城市韜光養(yǎng)晦。

9.4棘劣、威脅（Threats）

生鮮電商賽道玩家眾多俏让，巨頭不少，行業(yè)競爭激烈，CR5逐年增加首昔，市場向頭部玩家加速聚集寡喝，未來的幾年行業(yè)會(huì)迎來一波整合和洗牌。

9.5勒奇、結(jié)語

以上就是我對(duì)小兔買菜APP的產(chǎn)品分析報(bào)告预鬓，部分內(nèi)容由于區(qū)域限制沒有辦法體驗(yàn)，部分分析來源于對(duì)大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)論的推測赊颠「穸總得來說對(duì)這幾天寫這份報(bào)告讓我對(duì)整個(gè)生鮮行業(yè)和小兔買菜有了深入的了解，希望之后生鮮行業(yè)這個(gè)垂直領(lǐng)域越來越好巨税，希望小兔買菜的產(chǎn)品越打磨越優(yōu)秀蟋定。

參考文獻(xiàn)：?

《2019年中國生鮮電商行業(yè)研究報(bào)告》，艾瑞咨詢

《2020年中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈研究報(bào)告》草添，艾瑞咨詢

《叮咚買菜產(chǎn)品分析 | 叮咚，你的菜到了》扼仲，人人都是產(chǎn)品經(jīng)理-小細(xì)腿呀小細(xì)腿

《叮咚買菜APP產(chǎn)品分析報(bào)告：手機(jī)一點(diǎn)远寸，送菜到家》，人人都是產(chǎn)品經(jīng)理-小趙喵

《競品分析報(bào)告：盒馬鮮生 VS 京東到家》屠凶，人人都是產(chǎn)品經(jīng)理-nancy小朋友

《產(chǎn)品分析-盒馬鮮生 競品分析報(bào)告》驰后，知乎-一盞online

《在下沉市場，“30分鐘達(dá)”并不是個(gè)足夠好的生意》矗愧，36氪-超級(jí)觀點(diǎn)

《2019年無錫市通用倉儲(chǔ)市場現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》灶芝，物聯(lián)云倉

數(shù)據(jù)來源：

七麥數(shù)據(jù)，艾瑞咨詢