苓鈺說他不會再回來了，可她錯了热押。
他回來了西傀，一人斤寇，一把刀。
紅燒肉蓋飯三十塊一碗池凄，無論何山學(xué)歸抡驼，何師親傳，一號餐廳的規(guī)律自是沒有變過肿仑。繁華如夢致盟，林琴，王大廚尤慰，薛一手馏锡，苓鈺他們讓一號餐廳成為了學(xué)校乃至半城至尊。
直到一個男人在二號餐廳出現(xiàn)伟端，餐廳門口立一木牌：紅燒肉蓋飯 8元一份杯道。這事掀起了半城煙波，所有食客皆咂嘴暗道：這后生倒不怕死责蝠，犯這彌天大錯党巾。只有苓鈺知道他敢，也只有他敢霜医。苓鈺拼菜只輸過一人齿拂，就是他，楊師傅肴敛。那時候他們打賭署海，苓鈺如果贏了，楊師傅就把自己的菜刀送給她医男。那把菜刀用牛皮刀鞘緊緊包著砸狞，沒人看到過真實面目。苓鈺如果輸了镀梭，就要跟著楊師傅學(xué)菜刀森。苓鈺問他學(xué)到什么時候為止，他說：等你勝我那天报账。
苓鈺問他為何不為其他人做菜研底，他也不語。苓鈺離開了他笙什，去一號餐廳成了一片江湖飘哨。從此那個小城就流傳著一位女食神的故事。
楊師傅就莫名來到了這里琐凭，到二號餐廳嘗過他的菜的人都說他不是凡人芽隆，一把刀切出了半壺酒味，飯菜下肚，不知是人醉還是酒醉胚吁。
楊師傅來半月牙躺，一號餐廳戰(zhàn)書下了三四番，大致都是后生無知腕扶，破規(guī)律者孽拷，先來一號餐廳拜拜茶，切磋切磋火候半抱。戰(zhàn)書來的時候脓恕，他還在自顧自地顛鍋，大火映著他沒有聚焦的眼睛窿侈，自是不眨一眨炼幔。有人勸他不要去，那番渾水早有十幾年沉淀史简，免得惹一身黑乃秀，還是守著二號餐廳這片凈土。也有人勸他去圆兵，一號餐廳才是繁華之地跺讯，紅男綠女聚集之所，在這一人守著灶臺殉农，又有什么意思刀脏？
他沒有回答，又顛了兩下鍋统抬，將菜倒入盤內(nèi)火本，看來人將菜端走后危队，才將那挑戰(zhàn)書捻起聪建，放入口袋：出門，便都是江湖路茫陆。躲不掉的金麸，應(yīng)戰(zhàn)就是了。
各式鍋具簿盅，刀具挥下，食材擺于學(xué)校十字路口中間，路中擺一柱香桨醋，一盆水棚瘟。凈心，凈手喜最。
圍觀之人將各要路堵個水泄不通偎蘸，學(xué)生，老師，社會人士紛紛趕來看這一喧塵之戰(zhàn)迷雪。
中間限书，長桌隔開。
北：林琴章咧，王大廚倦西，薛一手，苓鈺赁严。
南：楊師傅扰柠。
王大廚上前一步拱手說話：楊師傅，這菜價是維持市場平衡的舉措疼约，閣下這樣亂定價耻矮，會擾亂整個行業(yè)，后果你能承擔(dān)嗎忆谓？
菜價是握勺人定的裆装，至于后果，我既然來了倡缠，就是來承擔(dān)的哨免。
好！年輕人口氣大昙沦！你的紅燒肉8塊錢琢唾，我們就比比這中間的差距在哪！請盾饮！
說罷采桃，王大廚左手一掌將案板上的上好五花肉震起一米高，右手切肉刀迎空旋轉(zhuǎn)丘损，短短幾秒普办，肉塊大小一致，肥瘦均勻落進海碗里徘钥。旁邊的看眾都驚出了神衔蹲，連連驚呼神技。王大廚嘴角掛出一絲微笑呈础，手上動作不停舆驶。沖水，腌制而钞，翻炒沙廉，蒸煮行云流水，手不像廚師在料理臼节，倒是像莫扎特在彈奏一手大氣磅礴的協(xié)奏曲撬陵，曼妙之極俱病。
再看楊師傅，大家不禁唏噓不已袱结，他還在切肉亮隙。不緊不慢，一刀一刀如斬斷了三千愁思垢夹。斟油溢吻，調(diào)料，動作悠閑果元，閑庭信步促王。王大廚菜已出鍋，楊師傅還在等而晒，等他認(rèn)為該出鍋的心情蝇狼。
楊師傅慢了王大廚半小時，觀眾看的搖頭不已倡怎，王大廚終于漏出那絲嘲諷的微笑迅耘。只有苓鈺默默搖頭，她知道他認(rèn)真了监署，所以她當(dāng)然知道王大廚輸了颤专，輸?shù)煤軓氐住?/p>
菜品交給評委會品嘗，王大廚的紅燒肉肥而不膩钠乏，瘦的部分收汁恰好栖秕，綿而有力。肥的部分入口即化晓避，繞口余香簇捍。無可挑剔。
下面呈上楊師傅的紅燒肉俏拱，評委們夾一口放在嘴里暑塑，均半天沒有說話，緩過來后留下兩滴眼淚彰触。舉牌梯投，楊師傅勝命辖，全票通過况毅。
王大廚惱羞成怒，大喊為什么沒有理由就讓他勝了尔艇？我就不信了尔许！說罷沖上去，嘗了一口楊師傅的紅燒肉终娃，頓時安靜下來：我……我媽的味道味廊？然后摘下頭上的廚師帽，對楊師傅再拱手，退回人群余佛。
很簡單啊柠新，再讓人眼花繚亂的技巧，都和食物本身無關(guān)辉巡，母親從不會任何技巧恨憎，也不會為了加快時間而應(yīng)付一頓飯，所以媽媽的味道是廚師的最高境界郊楣。
下一道菜：主食憔恳。
林琴和楊師傅都做面條。和林琴不同的是净蚤，楊師傅不用搟面杖钥组，強大的手勁，將面揉到至繃至緊今瀑，條條針眼般細(xì)程梦。然后把面繞到五指之上，握拳橘荠，松開作烟，震下手腕，所有的面皆彎卷綿勁砾医，平鋪到案板上拿撩，無一根斷裂。巨大的手勁與腕力讓人嘆為觀止如蚜。
下鍋压恒，雞蛋隨青菜共游，碧湯金波错邦，江河里翻騰著一條條小白龍探赫，浪跡江湖。出鍋撬呢，面形不變伦吠，香油幾淋，香蔥輕點魂拦。
楊師傅又勝了毛仪。
下一道菜：湯。
楊師傅和薛一手的菜品一樣芯勘，雞湯箱靴。楊師傅真正展現(xiàn)了他的刀功，一把菜刀沿著雞的骨骼紋路緩緩剖開荷愕，一只雞全部切塊完畢衡怀，卻自始至終沒有聽到刀切骨頭的聲音棍矛。
一鍋好湯需要的是煲湯的時間，時間越久湯味道越濃抛杨。紫砂鍋滋滋作響够委，薛一手不停地在放各種佐料，楊師傅只用蒲扇扇著火怖现，時間在扇子鼓火中流逝慨绳。從始至終，楊師傅只往砂鍋里放了一撮鹽真竖。一碗忘情湯脐雪，煲給一個人喝。楊師傅的湯分給了評委恢共，對面的幾位大廚和前排的看眾战秋，所有人都掉下了眼淚，只有苓鈺笑讨韭。楊師傅看到她：這碗是江湖湯脂信，讓人失憶，也讓人想起透硝。
楊師傅還勝狰闪，勝在湯里的江湖味。
下一道菜：炒土豆絲濒生。
楊師傅和苓鈺埋泵。選這道菜是因為當(dāng)初她們兩個拼菜時，就是這道菜罪治。
苓鈺沒怎么變丽声，還是皓衣如月，目凝流水觉义。楊師傅卻比少年時多了幾道歲月的痕跡雁社。雙目相視，無語凝噎晒骇。女食神對楊師傅霉撵，人群里不住陣陣騷動。
楊師傅從腰間取出那把菜刀洪囤，還是牛皮刀鞘緊緊包裹著徒坡，刀柄雖也有歲月的痕跡，卻也一塵不染：那時我與你賭刀箍鼓，如今再與你賭一次崭参。你勝，刀歸你款咖。我勝何暮，你歸我。
那柄刀立在兩人中間铐殃，兩人對立而站海洼。動作一模一樣，同步程度堪比空中月富腊，水中月坏逢。他揚手，她也揚手赘被；他側(cè)身是整，她亦側(cè)身。大火翻飛民假，清香四溢浮入。
菜出鍋，一樣羊异，同時完成事秀，同時上菜。
這次野舶，評委們評苓鈺勝了易迹，兩人菜口感雖一樣，但楊師傅的菜清香有余平道，辛辣不足睹欲，略顯單薄。苓鈺聽到一屋，終于掉下了兩滴眼淚句伶，看著楊師傅：你還記得。
評委自是不知陆淀，苓鈺不吃能辣考余。他們都知道，他輸了這個世界轧苫，卻贏了她楚堤。
那輸了世界又何妨？
楊師傅要轉(zhuǎn)身離開含懊，一眾大廚紛紛拱手挽留：楊師傅身冬！您留下吧！和我們一起岔乔，不不不酥筝！教我們做菜！
楊師傅沒有轉(zhuǎn)身：我上學(xué)時雏门，1000塊生活費不夠用嘿歌，都是窮學(xué)生掸掏，用不著那么宰。
眾人羞愧地低下頭宙帝。
記咨シ铩！紅燒肉蓋飯步脓，在什么時候都是8元錢一份的愿待。
楊師傅走了兩步，苓鈺趕上：喂靴患！你要教我做菜叭越摹！你忘了鸳君？
楊師傅問你要學(xué)多久农渊？
苓鈺答兩字：余生。
他們走了相嵌，一號餐廳的學(xué)生也走了腿时，看客也走了，食客也走了饭宾。
剩下那把牛皮刀鞘緊緊包著的殘刀批糟，和那個紅燒肉蓋飯8元的木牌。
