喜歡你暇昂,那雙眼動, 笑聲更迷人······
哈哈伴嗡,今天給大家?guī)淼氖恰偌辈ǎ▲P梨。
其實···也就是菠蘿飯啦瘪校,只不過我買的是鳳梨澄暮,因為鳳梨的果肉更甜一些,而且不需要用鹽水浸泡阱扬,可直接吃泣懊。
食材準備:鳳梨1個、隔夜米飯一碗麻惶、雞蛋2個馍刮、蝦仁6只、胡蘿卜半根窃蹋、黃瓜半根卡啰、火腿腸1根、蔥適量警没、蒜3瓣匈辱、玉米粒1把。
因為疫情期間食材有限杀迹,朋友們其實還可以放些青豆亡脸、腰果······
步驟:1.將鳳梨對半切開,然后沿著四周劃一圈树酪,再劃十字花浅碾,用勺子掏出果肉。打雞蛋液嗅回、將胡蘿卜及穗、黃瓜切丁摧茴、火腿腸切丁绵载,蒜切片,蔥切沫,蔥葉娃豹、蔥白分成兩部分焚虱,蝦仁去蝦線。
2.將雞蛋炒好盛出懂版,在鍋中加入油鹃栽,放入蔥白和蒜爆香,再加入蝦仁炒至變色躯畴,然后分別加入胡蘿卜丁民鼓、黃瓜丁、火腿丁蓬抄、玉米粒丰嘉。
3.放入事先準備好的隔夜米飯,炒散嚷缭,放如適量的耗油饮亏、生抽和鹽,翻炒使顏色均勻阅爽。再放入切好的鳳梨和超好的雞蛋路幸,撒一些雞精出鍋擺盤,將剩余的蔥花撒在鳳梨飯上付翁。
最后简肴,照片奉上,希望大家喜歡胆敞!