——回望鄉(xiāng)村,就像回到夢(mèng)中的桃源。
寒冷的西北風(fēng)呼呼的刮起來济赎,楊樹脫盡了枯葉在青天下曬太陽(yáng),嬌嫩的麥青在大地裸露的胸膛上時(shí)隱時(shí)現(xiàn)记某,溝塘邊的蘆花在霜露中滄桑如雪司训,大人孩子都穿上了棉襖并把雙手插在袖筒里。于是辙纬,寒冷的冬天就真正的來了豁遭。
父親在床上鋪了松軟的麥草叭喜,母親放上擦凈的葦席贺拣,床上放一條棉被。父親又把去年的葦簾子拿出來捂蕴,拍去上面的灰塵譬涡,掛在前屋后門和偏屋的門上(這兩處是沒有門的)。葦簾實(shí)際上是擋風(fēng)的槅子啥辨,用細(xì)繩把尾桿串起來制作而成涡匀。不是門,冬天在門沿上方楔了個(gè)木橛子溉知,掛在上面陨瘩,于是,槅子發(fā)揮了門的作用级乍。放下簾子舌劳,家人圍坐,燈火可親玫荣。
父親甚淡,母親,我們姐弟六人捅厂,一大家子贯卦,八張嘴资柔,自家園地里種的蘿卜、白菜根本不夠吃撵割,母親就腌制了三缸的咸菜:鹽豆和雪菜各一缸贿堰,還有一小缸青椒。母親挑選粒大飽滿的黃豆啡彬,洗凈官边,揀去里面的沙子,加水在大鍋里煮熟了外遇,撈出來注簿,晾干水,放在缸里跳仿,密封一周左右诡渴,待豆子發(fā)酵生出一層粘乎乎的白毛時(shí),放入洗凈的蘿卜條菲语,再放進(jìn)切碎的姜塊妄辩、蔥段、紅椒山上,撒上粗鹽眼耀,用勺子攪勻,封口蓋好佩憾。十來天哮伟,打開缸蓋就可以吃了。雪菜比較好腌制妄帘,洗凈放在缸里楞黄,一層雪菜一層鹽,腌好后抡驼,在上面壓上兩塊石頭鬼廓。一周后,撈出致盟,切碎碎税,在鍋里滴上油,炒熟即可食用馏锡。青椒的腌制與雪菜大至相同雷蹂。
冬天早晨和晚上都吃紅薯飯。父親在屋后自家的園地里眷篇,栽了一塊紅薯萎河。他空閑時(shí)就會(huì)兩手背在身后,在地頭踱步張望。那是一片不大的紅薯地虐杯,父親上足了大糞玛歌,薯葉青綠肥大,到紅薯成熟時(shí)擎椰,一嘟嚕一嘟嚕的薯塊光滑碩大支子,父親端祥著它們,咧嘴笑达舒。那可是一家人冬春最主要的食物爸蹬蟆!母親把紅薯剁成塊巩搏,在鍋里添上水昨登,用柴火烀,快要熟時(shí)贯底,再拌入玉米面丰辣。在紅紅的柴火的烘烤下,鍋里“咕嘟咕嘟”冒著熱氣禽捆,母親不時(shí)用勺子攪動(dòng)幾下笙什,整個(gè)房間都飄溢著紅薯與玉米面混合的甜香。每次聞到那香味胚想,就想立即到鍋里盛一碗琐凭,一飽口福。一口紅薯兩三個(gè)醬豆浊服,又甜又咸统屈,對(duì)于貪吃的嘴,真是一種極美的調(diào)劑臼闻。每次鸿吆,肚子都撐的飽鼓飽鼓的。
面食有紅薯煎餅述呐,紅薯窩窩頭,玉米面餅蕉毯,高粱餅乓搬。煎餅卷雪菜,吃起來有滋有味代虾;剛出鍋的紅薯窩窩頭甜絲絲的进肯,嚼起來很有勁道,一旦涼下來就堅(jiān)硬如鐵棉磨,不想觸碰江掩;玉米面餅雖然粗糙,但吃起來香噴噴的;高粱餅顏色暗紅环形,它的味道是我不喜愛的策泣。母親隔三差五也會(huì)用麥面摻少許綠豆面,搟一頓面條抬吟,母親切好細(xì)長(zhǎng)如絲的面條后萨咕,用手抖去面條上的面,一把把地拿在手里火本,下在鍋里后危队,放上蔥花和青菜,滴幾滴油钙畔,綿軟噴香茫陆,真是味美無比。
母親一年忙到頭擎析,即使在冬天也不閑著扶认。她忙于做家務(wù)多糠,準(zhǔn)備一家人的三餐,干完了這些,他又不分黑白的做鞋癌佩。撕開破舊的衣服,沾漿糊减牺,打靠子是嗜,剪鞋底。用棉花捻線步责,搓成綿繩返顺,一針一線地納。白天納蔓肯,昏暗的油燈下依然在納遂鹊,手被凍得紅腫,甲溝處裂成小口蔗包,她也沒有停下來秉扑。又從集鎮(zhèn)上買來紅、黑调限、藍(lán)等各種顏色的布料做鞋面舟陆,最后把鞋底和鞋面縫合起來,一雙嶄新的手工布鞋就做成了耻矮。母親為我做出的大口鞋白底黑面秦躯,鞋頭上繡著兩朵鮮艷的牡丹花,真是俊秀好看裆装,這羨煞了許多同學(xué)踱承,他們放學(xué)回家鬧著媽媽也做這樣的鞋子倡缠。每次穿著凝結(jié)母親心血的鞋子,心里就喜滋滋的茎活,有陣陣溫暖在流動(dòng)昙沦。
母親心靈手巧,全村婦女有做鞋縫衣方面的難題找到她妙色,她都樂意幫忙桅滋,所以我家常常有嬸嬸大娘們光顧。母親常和他們坐在堂屋的板凳上身辨,納鞋底丐谋,剪鞋樣,拉家常煌珊。整個(gè)冬天号俐,外面寒氣逼人,我家的堂屋里卻話語綿綿定庵,熱鬧歡喜吏饿。
男人們?cè)诙炖锴彘e無事,在一起抽煙袋蔬浙,拉家常猪落,說農(nóng)事,摸紙牌畴博,玩到興頭時(shí)笨忌,也會(huì)粗天粗地、毫無顧忌的說笑幾句俱病,多拿村里寡婦地主婆做取笑對(duì)象官疲。沒有女人在場(chǎng),他們的粗話漫無邊際亮隙,但那些打發(fā)寒冷歲月的無聊的玩笑途凫,轉(zhuǎn)瞬就從門縫里隨著冷風(fēng)刮跑了。在那物質(zhì)極為貧乏的年代里溢吻,男人休閑娛樂的方式就是抽煙维费、摸牌、說女人煤裙,然后肆無忌憚的狂笑幾聲掩完。
孩子們的游戲有:老鷹捉小雞,擠油硼砰,斗雞,捉迷藏欣硼,丟沙包题翰。
我最喜歡的是老鷹捉小雞的游戲。“老鷹”由一個(gè)活潑好動(dòng)的孩子充當(dāng)豹障,他在前面左右跑動(dòng)冯事,邊跑邊嚇唬后面的“小雞”,嘴里吆喝著:“我吃血公,我吃昵仅!抓住了,抓住了累魔!”“雞頭”是一個(gè)高大的男孩摔笤,他身后是前后相接的“小雞們”,他們一個(gè)拽著另一個(gè)的后衣襟垦写,形成長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍吕世。“雞頭”張開雙臂梯投,像疼愛孩子的母親一樣命辖,護(hù)著后面一群“小雞”》直停“老鷹”忽左忽右尔艇、時(shí)快時(shí)慢地在前面跑著,“小雞們”起初跑的十分快么鹤,不一會(huì)兒后面就被甩掉了幾個(gè)人终娃,有的被摔扒下了,但“老鷹”仍兇狠的攆著午磁,企圖再抓住幾只“小雞”尝抖。
哈哈哈——,咯咯咯——迅皇,小伙伴們邊跑邊笑昧辽,熱鬧歡快的笑聲仿佛把明亮的月光惹醉了,清冷的光輝也變成了溫暖的笑意登颓,于是我們身上暖和和的搅荞,忘記了冬夜的寒冷。
擠油和斗雞是男孩們玩的游戲框咙。擠油是十多個(gè)孩子沿墻一溜站著咕痛,中間站著大個(gè)子,兩邊人數(shù)相等喇嘱,一齊往中間擠茉贡。咬牙,弓腿者铜,喊叫腔丧,有被擠出隊(duì)伍的放椰,有的叉開腿弓著腰繼續(xù)使勁擠的,渾身都冒出汗來愉粤。有一個(gè)叫“小女”的調(diào)皮鬼砾医,故意使鬼點(diǎn)子,正擠得熱火朝天時(shí)衣厘,忽然從擠油隊(duì)伍里跑出來如蚜,兩邊的孩子正在用力,一下子倒了幾個(gè)人影暴。倒下的迅速爬起來错邦,揮著拳頭要打小女,可小女早已溜之大吉坤检。斗雞是單腿獨(dú)立兴猩,一手抱住另一只腿的腳踝處,放在站立腿的膝蓋上早歇,兩個(gè)人單腿獨(dú)蹦倾芝,用膝蓋相互抵斗,誰腳先著地箭跳,誰就輸了晨另。
捉迷藏和丟沙包只是偶爾玩玩,天黑沙包不容易找到谱姓,藏身的地方也就那幾處借尿,玩不出什么新花樣,不像捉小雞屉来、擠油和斗雞那么熱鬧路翻。
那時(shí)的雪是常有的,一下就是三五天茄靠。雪后初霽茂契,異常寒冷,孩子們?cè)谧约议T前堆雪人慨绳,打雪仗掉冶。我、二姐和四妹脐雪,也堆了個(gè)大雪人厌小,像個(gè)雪翁。我們給他戴上破草帽战秋,用燒焦的樹枝給他畫眼睛和眉毛璧亚,又把紅蘿卜插在他的嘴巴里,然后對(duì)著他拍手微笑脂信。我喜歡吃屋檐上的冰凌子涨岁,踩著板凳拐袜,伸手拽下晶瑩剔透的冰凌吉嚣,放在嘴里嘎嘣嘎嘣的嚼著梢薪,想起夏天集市上小孩吃的棒冰,嘴雖然被凍得生疼尝哆,卻似乎有種甜絲絲的感覺秉撇。
臘月二十四,在鍋灶旁邊的墻上貼上灶老爺?shù)南袂镄梗瑑蛇呌小吧咸煅院檬滤龉荩陆绫F桨病钡膶?duì)聯(lián)。母親在鍋臺(tái)上放著糖餅恒序,幾樣菜瘦麸,倒一盅酒,又潑在地上歧胁,嘴里念念有詞滋饲,祈禱灶老爺保佑全家來年安康。祭灶后喊巍,就快過年了屠缭。我最喜歡過年了,有魚有肉吃崭参,有花生剝呵曹,有瓜子嗑,還能穿上一件花衣裳何暮。
春打六九頭奄喂,春節(jié)一過,雖然還常有冷空氣來襲海洼,但冬天的尾巴長(zhǎng)不了了跨新。溫暖的春天,就要來了贰军。
2017.11.22