一晃兒洞慎，又快過年了。
年歲漸長嘿棘，對年的感覺越來越模糊劲腿。雖然年還是照樣過，但是總感覺相比過去鸟妙，年味越來越淡焦人，這消失的年味去哪兒了呢？
留在記憶深處的重父，是那童年的“年”花椭。
提起小時(shí)候的年，記憶里沉淀了太多的畫面和故事房午。
那個(gè)年代矿辽，年似乎來得好早，或許是因?yàn)槿藗冃闹袑^年充滿了憧憬和期盼吧郭厌。即使天寒地凍袋倔，也絲毫影響不了東北人家過大年時(shí)的歡天喜地。
進(jìn)了臘月折柠，家家戶戶開始蒸粘（年）豆包宾娜。于是，就有了年的味道扇售。
粘豆包是用黃米面和豆餡制作而成前塔。具體做法我就不介紹了嚣艇，本人向來不擅長廚藝。我只對味道感興趣华弓。
那時(shí)候的人情味很濃食零，七大姑八大姨，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親该抒，都來幫忙做豆包《パ啵炕上坐不下凑保，搬來凳子坐地上，凳子不夠就站著涌攻，反正滿屋子都是人欧引。
這家那家的小孩子們也都來了，大人們包豆包恳谎，年長些的孩子負(fù)責(zé)擺在簾子上芝此，再把一部分抬出去凍上，留一些放在鍋里蒸熟因痛。
凍好的豆包放到大缸里婚苹，儲(chǔ)存?zhèn)涫场Ｕ羰斓亩拐狐c(diǎn)兒白糖鸵膏，一口咬下去膊升，又甜又糯，用句現(xiàn)在時(shí)髦的話谭企，那叫一個(gè)“暖到靈魂里”廓译。
粘豆包不僅僅是冬天的一種美食，也寓意著萬事如意年年高债查，寄托著人們對美好生活的向往非区。
隨著豬的厄運(yùn)降臨，年的味道愈加濃厚盹廷。那個(gè)年代征绸，幾乎家家養(yǎng)豬，但只有過年的時(shí)候才舍得殺一頭供自家食用俄占。
不知為什么歹垫，我家很少養(yǎng)動(dòng)物〉叻牛或許養(yǎng)過幾只雞排惨？記不太清了。關(guān)于殺年豬的所有記憶碰凶，都來自離我家不遠(yuǎn)的舅舅家暮芭。
每年舅舅家殺年豬鹿驼，都要邀請鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們大吃一頓。當(dāng)然辕宏，我們?nèi)覐牟焕狻?/p>
姥姥和舅舅生活在一起畜晰，她老人家是十里八村公認(rèn)的大善之人，她的故事我準(zhǔn)備另立篇章瑞筐，這里不贅述凄鼻。
殺年豬的時(shí)候，是姥姥最難受的時(shí)候聚假。她站在離灶臺(tái)很遠(yuǎn)的地方块蚌，眼里有淚花。那時(shí)我還小膘格，但我看得懂姥姥的不舍峭范。辛辛苦苦喂養(yǎng)了一年，即便養(yǎng)的是豬瘪贱，也是有感情的纱控，更何況姥姥那么善良。
但年還是要過的菜秦，誰家過年不吃頓餃子甜害。有了豬肉，除夕的餃子餡和年夜飯的硬菜才有了著落球昨。
殺豬當(dāng)天會(huì)蒸一大盆肉唾那，燴一大鍋酸菜，還要灌血腸褪尝，左鄰右舍親朋好友一起大快朵頤闹获，那叫一個(gè)熱氣騰騰。吵鬧談笑間一年的辛勞河哑，隨著那裊裊炊煙隨風(fēng)飄散避诽。
從小愛吃素的我，對豬肉的興趣不大璃谨，那時(shí)惦記更多的是水果系列沙庐。
那個(gè)年代，只有在過年時(shí)才能吃到水果佳吞，水果的種類也很少拱雏，無非就是蘋果、凍梨和凍柿子底扳。
年關(guān)時(shí)會(huì)漲價(jià)铸抑，所以會(huì)提前備好。家里孩子多衷模，不能管夠吃鹊汛，所以買回來的水果往往被大人藏起來蒲赂，留到過年才能吃。
蘋果往往藏在屋里的柜子里刁憋，外面上了鎖滥嘴，孩子們只能忘果興嘆。但凍梨和凍柿子是要放在屋外的至耻，或在倉房若皱，或藏在屋外的雪堆里，這就給了孩子們可乘之機(jī)了尘颓。
各家的孩子們和大人們斗智斗勇走触，想法設(shè)法把那凍梨凍柿子弄到手，然后聚在一起偷享勝利果實(shí)泥耀。
哪里還等得及它解凍啊饺汹，齜牙咧嘴啃就是了蛔添。
那滋味痰催，現(xiàn)在想來……還是那么酸甜可口。
如今迎瞧，每年過年夸溶，還是會(huì)惦記那口，總要買上幾個(gè)凍梨和凍柿子凶硅，哪怕只是吃上那么幾口缝裁。
家里的年貨漸漸多了起來，意味著年的腳步越來越近了足绅。
白面捷绑、雞、魚氢妈、豆腐……陸續(xù)被帶回家里粹污。接著，瓜子首量、花生壮吩、糖果……再后來，又有了鞭炮加缘、年畫鸭叙、燈籠、對聯(lián)拣宏、福字……
大人們熱火朝天地忙碌著：掃塵沈贝、蒸饅頭、烀肉勋乾、貼年畫……
小孩子望眼欲穿地盼望著：分糖果缀程、吃餃子搜吧、放鞭炮、穿新衣杨凑，收壓歲錢……
年還未到滤奈，彩排和演練的序幕卻早已拉開。? ? ? ? ? ? ? ? ?
如今撩满，物質(zhì)越來越豐富蜒程，生活越來越便利∷帕保可那樣的年味昭躺，卻漸行漸遠(yuǎn)……直至，一去不復(fù)返伪嫁。
年紀(jì)漸長领炫，世事在變，唯一不變的是當(dāng)年的心存余香张咳，在每年的年關(guān)帝洪，供我獨(dú)自回味……
