今天我們的餐飲課是包餃子,我在想這節(jié)課是不是特別的長呀越驻,我一進(jìn)屋看到桌上有一盤肉章办,一會兒喬老師給我們講,第一步是不漏餡吩谦,左手拿皮,右手拿勺子膝藕,用勺子把肉放到餃子皮的中間式廷,再用勺子的背面蘸點(diǎn)兒水,抹到餃子皮的一半兒芭挽,然后對折滑废,折成半圓行,先捏中間再捏兩邊袜爪,餃子就做好了蠕趁!第二步,不粘連辛馆。先把水放到鍋里俺陋,水燒開以后,把餃子放進(jìn)去怀各,然后用漏勺沿著鍋邊兒攪拌三圈倔韭,等餃子漂到水面餃子就可以吃了。我嘗了一口特別的好吃瓢对!我覺得特別的開心寿酌,因?yàn)槲易约簞?dòng)手包的餃子!哈哈
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