2019年4月22號(hào)硬霍，
三江學(xué)院羅森便利店開業(yè)當(dāng)天，
微信朋友圈笼裳，微博好友圈全都被它刷屏了－－
惡魔飯團(tuán)唯卖、冰皮蛋糕粱玲、唐揚(yáng)串、脆骨丸拜轨、關(guān)東煮抽减、豆?jié){……
哪怕是被店內(nèi)長隊(duì)嚇退的人也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地在店門口拍張照片。
此時(shí)一定會(huì)有不明所以的吃瓜群眾吐槽：“不就是個(gè)便利店嗎橄碾？至于那么多人卵沉？”
說起羅森便利店，在節(jié)奏快速的大城市奔波漂蕩的上班族會(huì)更有親切感法牲，它就像一個(gè)24小時(shí)存在的庇護(hù)所史汗，解決你的每日溫飽，躲雨拒垃、加班停撞、通宵、救急...功能幾乎滿足了日常所需悼瓮。
在日本戈毒，羅森的廣告詞就是：“它不是一個(gè)便利店，而是一個(gè)能支撐你生活的商店横堡÷袷校”
可是，人多的商店命贴，就一定物美價(jià)廉嗎道宅？
小編通過走訪和電商軟件等渠道，簡單對(duì)比了一下羅森便利店售賣的部分食品和日用品：
可以看到套么，不管是零食飲料還是日用品培己，羅森的價(jià)格都要比普通商超貴上一些。
這些商品是一樣的品牌胚泌、廠家省咨，正常來說這些東西全國大部分地區(qū)都是統(tǒng)一價(jià)格的，羅森憑什么明目張膽的賣的比別人貴玷室，還能遍地開花零蓉？
下面的三組數(shù)據(jù)應(yīng)該可以回答我們的疑問，這是2018年中國便利店協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)：
第一組數(shù)據(jù)：主力消費(fèi)人群
首先是便利店消費(fèi)人群的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)穷缤，20至29歲的年輕人占比高達(dá)56.1%敌蜂，30-39歲的人員31.6%，也就是說80后占便利店消費(fèi)人群的90%以上津肛，這一部分人對(duì)價(jià)格相對(duì)不敏感章喉，同時(shí)，品牌連鎖便利店有專業(yè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營管理商品結(jié)構(gòu)，每年更新商品范圍在整個(gè)店的30%左右秸脱，能獲取到夫妻便利店難以獲取的商品落包，能夠更好的滿足年輕人的“獵奇”心態(tài)。
第二組數(shù)據(jù)：客層構(gòu)成比
在客層構(gòu)成比中摊唇，可以看見咐蝇，以公司職員為主力消費(fèi)群體，品牌連鎖便利店以24小時(shí)營業(yè)的居多巷查，公司職員無論是早還是晚有序，甚至是凌晨，都能在24小時(shí)便利店中選購商品岛请，另外旭寿，比如全家、711等連鎖便利店還能提供多品類熟食崇败、快餐许师。不管是24小時(shí)營業(yè)還是多品類經(jīng)營，都有助于客人養(yǎng)成在該店的消費(fèi)習(xí)慣僚匆。
這幾年來，羅森的各種自制甜品火出圈搭幻，不少博主和平臺(tái)還發(fā)布了《羅森全線產(chǎn)品測(cè)評(píng)》咧擂、《羅森甜品攻略》、《羅森網(wǎng)紅零食合集》……
羅森之所以那么火的原因檀蹋，除了它是第一家真正意義上的便利店外松申，還跟提供高品質(zhì)且便宜劃算的現(xiàn)做便當(dāng)/自制甜品有關(guān)。
第三組數(shù)據(jù)：顧客選擇便利店的原因
這組數(shù)據(jù)中俯逾，距離近占比到了80%贸桶，因此便利店選址很重要。品牌連鎖便利店均會(huì)設(shè)置有拓展部桌肴，負(fù)責(zé)市場(chǎng)拓展及門店開發(fā)皇筛，他們是一批有專業(yè)水平的選址人才，一般加盟商的加盟坠七，他們也會(huì)對(duì)商鋪位置進(jìn)行評(píng)估和把關(guān)水醋，如果位置未達(dá)到要求，這個(gè)店是不會(huì)允許加盟的彪置。所以拄踪，你能在街面上看見的品牌連鎖便利店位置都是經(jīng)過把關(guān)選擇的，不說品牌連鎖便利店開店成功率100%拳魁，但至少80%以上是有的惶桐。
因此，位置對(duì)了，價(jià)格貴一些也沒關(guān)系姚糊，因?yàn)榭腿嗽敢馍僮呤畮酌谆哐埽喔段迕X到1元錢。
總結(jié)一下：
1.主力消費(fèi)人群對(duì)價(jià)格不敏感叛拷，品牌連鎖便利店獵奇營銷做得比夫妻便利店好舌厨，客戶愿意買單
2.品牌連鎖便利店24小時(shí)營業(yè)，多品類熟食忿薇、快餐裙椭，能滿足更多客戶需求，有助于培養(yǎng)用戶定向消費(fèi)習(xí)慣署浩。
3.品牌連鎖便利店選址成功率較高揉燃，滿足客人近距離消費(fèi)習(xí)慣，客人愿意為近距離買單筋栋。
4.最后一點(diǎn)是這三組數(shù)據(jù)沒有提的炊汤，即是品牌的議價(jià)能力，特別是主力消費(fèi)人群為年輕人弊攘，年輕人對(duì)品牌的認(rèn)可度是比較高的抢腐。
部分文字及圖片來源：
知乎：張小賺的便利店
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