厄本來想明早起來寫的 不寫了不放心我自己
少小離家老大回泛领,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰洲愤。兒童相見不相識(shí),笑問客從何處來垒迂。
「Take me home country road」
回奶奶家總是大桌子大碗菜牵寺,招呼親朋好友一塊吃飯悍引,過幾日,各路親朋做東缸剪,一家老小鎖上平日里虛掩著的門串親戚去嘍吗铐。
一路上看到很多想和大家分享的東西。
傳說中的兩面針杏节。
芭蕉唬渗。
大樹芭蕉(番木瓜)
別人家墻在爬出的藤蔓,還結(jié)了瓜奋渔。
拍到「嘛哩噶」的真身镊逝。「嘛哩噶」的香味和芭樂差不多嫉鲸,不過吃起來更香軟撑蒜,都是番石榴的一種。這里「嘛哩噶」是黃沙羅番石榴:黃沙羅番石榴果小玄渗,淡黃色座菠,微酸,稍有草莓香氣藤树。不用爬樹摘果子浴滴,搖一搖。
參天老樹岁钓。村里的大樹很多升略,起碼要四五個(gè)成年人合抱的樹干微王,巨大的樹冠,在荒野里品嚣,在路邊炕倘。
竹蟲。
仙人掌翰撑。
姑爹家菜園的核桃罩旋,刺五加,空心菜额嘿,柿子瘸恼,沙仁劣挫。狗册养。
雞圈。
摘大奶奶家的酸木瓜压固。酸木瓜樹都是刺球拦,要怎么摘木瓜呢?
用鐮刀帐我?nope.
用斧頭坎炼?nope.
這個(gè)才是正解。用竹竿就可以啦拦键。小心不要被砸到頭谣光,在duo(用竹竿戳的動(dòng)作)木瓜的時(shí)候木瓜是會(huì)到處亂飛的,弟弟就被掉落的木瓜砸了腦袋芬为。木瓜可是像鐵坨一樣沉甸甸硬邦邦的萄金,被砸了是很疼的。
酸木是云南特產(chǎn)媚朦,這才是《詩經(jīng)》“投我以木瓜氧敢,報(bào)之以瓊琚”中的木瓜。至于番木瓜是十二世紀(jì)唐初引入中國(guó)询张。也有一說為十七世紀(jì)明朝后期孙乖。從「番」字也可以看出它是外來的物種,就像胡椒的「胡」一樣份氧,都是對(duì)外國(guó)的稱呼唯袄。據(jù)度娘透露,"酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃蜗帜,在街邊的推車仔檔可以買到恋拷。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的,賣過兩日的就棄掉钮糖。"
酸木瓜沒有番木瓜那么多汁柔軟梅掠,但也是我們的心頭愛酌住。酸木瓜一般是青色,放久了會(huì)變黃阎抒,曬到太陽的地方會(huì)發(fā)紅酪我,這樣的酸木瓜果香最重。
新鮮的酸木瓜常見有木瓜炒肉且叁,涼拌木瓜都哭,酸得過癮。還有腌制過的木瓜逞带,蘸著鹽巴辣子吃欺矫。還可以做成果脯,果酒展氓,或者直接泡酒穆趴。還有曬干的木瓜干,木瓜煮雞遇汞,木瓜豬腳湯未妹。木瓜豬腳湯也是心頭大愛,木瓜的酸味和香濃的豬腳湯簡(jiǎn)直是黃金搭檔空入,木瓜的酸味和油膩中和络它,完美的味道。