《黃帝內(nèi)經(jīng)》領(lǐng)悟健康之道(二O一):酉時吃枸杞,男人最好的補養(yǎng)应闯。枸杞纤控,性味甘、平孽锥。歸肝嚼黔、腎經(jīng)。功能滋陰補血惜辑,補肝益腎,養(yǎng)血疫赎,益精明目盛撑,潤肺。主治肝腎陰虛及精血不足所致的眩暈捧搞、眼目昏花抵卫、視力下降、耳鳴胎撇、遺精介粘、腰膝酸軟等,善治消渴癥晚树。只有補虛姻采、明目、降糖爵憎、延年益壽功效慨亲,對糖尿病體虛、目澀者有效宝鼓。尤其是酉時吃刑棵,可說是對男人最好的補養(yǎng)。
? ? ? ? 枸杞子的營養(yǎng)十分豐富愚铡,每100克中含有蛋白質(zhì)4克蛉签、脂肪0.8克、糖類19.3克沥寥、鈣55毫克碍舍、磷86毫克、胡蘿卜素8.6亳克营曼,以及各種維生素乒验。枸杞肉絲具有滋陰補腎,明目標(biāo)健身之功效蒂阱。適用于體弱乏力锻全、腎虛目眩狂塘、視物模糊等癥。材料:枸杞鳄厌、青筍荞胡、豬油各100克,豬瘦肉500克了嚎,白糖泪漂、醬油、食鹽歪泳、味精萝勤、香油、料酒各適量呐伞。做法:將豬瘦肉洗凈敌卓,切成長絲;青筍切成細(xì)絲伶氢,枸杞洗凈待用趟径。
? ? ? ? 炒鍋加豬油燒熱,再將肉絲癣防、筍絲同時下鍋蜗巧,烹入料油,加入白糖蕾盯、醬油幕屹、食鹽、味精攪勻刑枝,投入枸杞香嗓,翻炒幾下,淋入香油装畅,炒熟即成靠娱。枸杞芽,又名枸杞苗掠兄,為枸杞的嫩莖葉像云。春季采摘其嫩葉,老者不堪食用蚂夕。枸杞芽性味苦迅诬、甘、涼婿牍,入肝侈贷、腎經(jīng),有清退虛熱等脂、補肝明目俏蛮、生津止渴之功撑蚌,適用于肝腎陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲搏屑、目赤澀痛争涌、視力減退、熱病辣恋、津傷口渴等亮垫。
? ? ? ? 枸杞芽煎雞蛋可養(yǎng)肝明目,適用于肝虛血少伟骨,眼目昏花干澀饮潦,或夜盲等癥。材料:雞蛋2個携狭,鮮枸杞苗30克害晦。做法:將枸杞苗洗凈切碎,加入打散的雞蛋中暑中,再入食鹽少許調(diào)勻,以食油煎熟服食鲫剿。(聲明:《黃帝內(nèi)經(jīng)》領(lǐng)悟健康之道"養(yǎng)生"解讀版權(quán)歸劍楠個人所有鳄逾,若轉(zhuǎn)載與我聯(lián)系,侵權(quán)必究)