土豆和雞塊是兩款極佳的食材修赞,可以用它們烹飪出非常多的美味佳肴。今天我們就來做一款家常版的土豆?fàn)F雞塊屈藐,雖然菜名感覺很普通榔组,但做好之后的口感真的非常柔和又解饞哦!
尤其是在炎熱的夏季里联逻,端上一盤出來搓扯,能當(dāng)主食又當(dāng)菜別提多過癮了。最重要的是這款美食的做法非常簡單包归,每個人都可以輕松搞定锨推,讓大家吃得營養(yǎng),吃得健康,而且天天吃都不會膩呢换可!
天氣熱沒食欲椎椰,一定要試試這道菜,湯汁多好下飯沾鳄,一周吃3次不膩慨飘!今天我們就一起來感受一下這款特色美味吧。一款營養(yǎng)又解饞的家常美味译荞,香軟更回味瓤的,一定會讓你愛不釋手的,快來一起品嘗一下吧吞歼。
【土豆?fàn)F雞塊】
制作配料:雞腿3只 大蒜3個 生姜2片 黃燜雞調(diào)料20克 生抽2勺 老抽1勺 鹽1/3勺 小蔥適量
制作方法:
1圈膏、準(zhǔn)備3個雞腿,清洗干凈切成小塊備用篙骡;
2稽坤、雞塊冷水下鍋,加入蔥姜料酒焯水3分鐘左右糯俗,撈出來瀝干水分尿褪;
3、鍋中熱油得湘,放入雞塊翻炒均勻茫多,再把大蒜、生姜片加進去翻炒出香味忽刽;
4、然后加入生抽夺欲、老抽翻炒均勻跪帝;
5、加入沒過雞塊的清水些阅,加入黃燜雞調(diào)料伞剑;大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右;
6市埋、土豆去皮后切成小塊黎泣,清洗干凈備用;
7缤谎、再把土豆塊加進去繼續(xù)燜煮抒倚;
8、把土豆塊煮熟坷澡,大火收汁即可托呕;出鍋之前加入蔥段就可以出鍋了;
9、天氣熱的時候吃這樣的黃燜雞塊项郊,開胃又下飯馅扣,土豆軟爛入味兒,雞塊鮮嫩多汁着降,好吃不膩差油。
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