? ? ? ? 俗話說墙贱,冬至大如年,中國的節(jié)日大多與吃有關(guān)贱傀,主要是接地氣惨撇,冬至餃子夏至面。過去北方人家過冬至府寒,飲食習(xí)俗多為吃餃子魁衙,每逢冬至,不論貧富株搔,餃子是必不可少的節(jié)日飯剖淀。在南方冬至盛行吃湯圓,民間也有“吃了湯圓纤房,大一歲”的說法纵隔。
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? ? ? ? 除了我們熟悉的餃子和湯圓之外,冬至南方人也會(huì)吃餛飩炮姨,長(zhǎng)線面捌刮,冬至米團(tuán)。冬至米團(tuán)是用糯米粉做皮舒岸,并用糖绅作、肉、菜蛾派、果俄认、蘿卜絲等做餡,包成冬至團(tuán)洪乍,自家吃或者贈(zèng)送親友眯杏。
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? ? ? ? 杭州人冬至吃年糕,吃年糕習(xí)俗從明末清初直到現(xiàn)在壳澳。冬至吃年糕岂贩,年年長(zhǎng)高,圖個(gè)吉利钾埂。
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? ? ? ? 在四川卻是冬至吃羊肉湯河闰,羊肉是冬日滋補(bǔ)之首。
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? ? ? ? 湖南褥紫,湖北一帶姜性,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。
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? ? 祝大家冬至吃的開心髓考,玩的開心部念!
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