? ? ? ? 今年是豬年,今天寫一篇少年時(shí)代打豬草倒信、養(yǎng)肥豬的短文淫奔。
? ? ? ? ? 上個(gè)世紀(jì)七十年代初,隨著村子里各家各戶人口不斷增加堤结,生產(chǎn)隊(duì)里的糧食越來越緊張唆迁,除了少部分返銷糧補(bǔ)助外,生產(chǎn)隊(duì)開始在撐船壩河灘上的泥沙地里種番薯竞穷。于是唐责,生產(chǎn)隊(duì)除了分配稻谷外,九瘾带、十月間挖番薯時(shí)鼠哥,還會(huì)分一次番薯,每家每戶都分一大堆生番薯看政。
? ? ? ? 但是朴恳,即使有了番薯,因?yàn)槎亲永餂]有油水允蚣,每年春耕前后于颖,很多人家都鬧春荒。雖然沒有餓到逃荒要飯的程度嚷兔,但是森渐,大多數(shù)家庭都吃不飽,有些家庭還是要申請救濟(jì)糧冒晰。于是同衣,村子里有不少家庭,就偷偷的利用沙壩地里的番薯藤開始養(yǎng)豬壶运。母親一開始不敢養(yǎng)耐齐,后來見生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長家里都多養(yǎng)了一頭豬子,就拿出錢蒋情,讓父親去中山墟場買了兩只豬仔埠况。加上本來就有的一頭條豬(半大豬),我們家一下子就有了一大兩小的三頭豬恕出。
? ? ? ? 一開始询枚,我們兄弟姐妹都很興奮,但慢慢的浙巫,煮豬食金蜀,喂豬刷后,就成了大家都不喜歡的家務(wù)事。因?yàn)樵ǔ谖覀兗页⒌ǎi和人一樣,一日吃三餐护桦,而且不吃生食含衔,還比人先吃(先喂豬,再做飯)二庵,不論是番薯藤還是菜葉贪染,或者是洗碗洗鍋的潲水,都要煮熟或煮熱催享,裝在桶里杭隙,提到豬欄,一勺一勺往豬食糟子里倒因妙,看著豬吃完才行痰憎。所以,我們家廚房除了一大一小兩個(gè)水缸外攀涵,在灶頭和墻角又多了一大一小兩個(gè)瓦缸铣耘,小的裝洗碗洗鍋的潲水,大的裝豬食以故。這種豬食是我母親的發(fā)明蜗细,村子里很多人家都照樣學(xué)樣。具體做法是据德,所有豬草打回來鳄乏,必須切碎,放進(jìn)大鐵鍋煮沸后棘利,加入部分細(xì)皮米糠混煮至糊狀,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽朽缴,徹底攪拌均勻后善玫,起鍋裝入大瓦缸,留待備用密强。
? ? ? ? 接下來的麻煩是茅郎,隨著冬天的到來,去那里找那么多豬草來喂三頭豬或渤。這里說的豬草系冗,包括人不吃的番薯藤,黃了的青菜以及野芋苗薪鹦、野莧萊和豬艿菜等等掌敬。于是惯豆,我又多了一項(xiàng)任務(wù),一邊放牛奔害,一邊兼顧打豬草楷兽,河邊,溝里及田坎下华临,凡是認(rèn)為可以喂豬的類似菜一樣的野生植物芯杀,都拔個(gè)精光,都帶回家去讓母親確認(rèn)能不能喂豬雅潭,母親確認(rèn)后揭厚,再讓兄弟姐妹一起來認(rèn)識(shí),來記住扶供,并一起利用一切機(jī)會(huì)去打豬草棋弥。就這樣,為了豬欄里的三頭豬仔诚欠,為了明年可以殺肥豬顽染,包括大哥大姐在內(nèi),甚至父親轰绵,出工之余或收工途中粉寞,只要發(fā)現(xiàn)豬草,都毫不猶豫地收割起來左腔。當(dāng)然唧垦,打豬草的主力還是二姐和我及大弟弟。
? ? ? ? 就這樣液样,我們家一日喂三餐的豬仔振亮,很快就成長起來,褪去了舊毛鞭莽,長出了油光發(fā)亮的黑白相間的新毛發(fā)坊秸。看著一天天長大的豬仔澎怒,我們就像看到了豬肉一樣高興褒搔,但是,每天打到的豬草越來越少喷面,又讓我們越來越著急星瘾。就在我們不知所措的時(shí)候,有一天中午惧辈,母親告訴我和二姐琳状,說羅庚壩專業(yè)隊(duì)的番薯應(yīng)該要挖了,讓我們?nèi)ツ抢锟匆豢春谐荩袥]有多余的番薯苗揀念逞。母親還說:“如果有困食,不要怕多,先收集起來肮柜,慢慢再去挑陷舅,挑回來,剁碎审洞,曬干莱睁,留著豬仔過冬吃∶⒗剑” 于是仰剿,聽話的二姐和我,拿著扁擔(dān)和繩索痴晦,沿著下陂村邊上的山路往羅庚壩而去南吮。
? ? ? ? 那個(gè)時(shí)候的農(nóng)村,每個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)都有一個(gè)專門從事經(jīng)濟(jì)作物種植的生產(chǎn)隊(duì)誊酌,簡稱專業(yè)隊(duì)部凑,專業(yè)隊(duì)種茶葉,種柑子碧浊,養(yǎng)豬涂邀,養(yǎng)魚,好像也種些蔬菜賣箱锐,反正是專門幫大隊(duì)賺點(diǎn)錢的生產(chǎn)隊(duì)比勉。那一年,專業(yè)隊(duì)在羅庚壩河灘上開墾了幾十畝沙壩地驹止,因來不及種柑子浩聋,就先種了番薯。因?yàn)槭堑谝荒攴N番薯臊恋,河泥沙地太肥衣洁,番薯光長苗,不結(jié)薯捞镰,所以闸与,很遲都沒有開始挖番薯。
? ? ? ? 我和二姐走了七岸售、八里山路,來到羅庚壩厂画,見到十幾個(gè)專業(yè)隊(duì)的人懶羊羊地在割番薯藤和挖番薯凸丸。專業(yè)隊(duì)也有養(yǎng)豬,所以袱院,專業(yè)隊(duì)的人在挖番薯之前先把嫩的番薯藤割下來屎慢,老藤和摘完番薯的藤蔓都棄之一邊瞭稼。因?yàn)槲覀兗业呢i仔是吃熟食,專業(yè)隊(duì)不要的東西腻惠,正是我們家要的寶貝环肘,加上母親說要切碎曬干留到冬天煮給豬仔吃,這些帶有番薯根莖的藤蔓集灌,實(shí)際上比番薯藤和番薯葉更能填飽豬肚子悔雹,而且還更有營養(yǎng)價(jià)值。
? ? ?
? ? ? ? 我和二姐心照不宣地欣喧,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跟在專業(yè)隊(duì)挖番薯的人的屁股后面腌零,不緊不慢地收集番薯藤蔓,偶爾也揀一兩個(gè)小番薯唆阿,用手把番薯皮上沙子搓掉益涧,甜美甜美的吃掉。專業(yè)隊(duì)里有人認(rèn)出我驯鳖,但不知道我們揀那么老的番薯藤蔓干什么闲询?也就不管我們。整個(gè)下午浅辙,我們都在彎腰分揀扭弧,揀了好多堆藤蔓,其中不乏有帶小番薯的藤蔓摔握,我們怕引起人家注意寄狼,故意往壩地邊上放,而且不堆放太高和太明顯氨淌。傍晚時(shí)分泊愧,面對一下午的勞動(dòng)成果,二姐說盛正,她先挑一擔(dān)(兩梱)番薯藤回楊柳陂删咱,叫大哥和大姐一起來挑,我留下來看著這幾堆番薯藤蔓豪筝。從小害怕挑擔(dān)子的我痰滋,當(dāng)然同意。于是续崖,二姐捆綁了兩捆番薯藤蔓敲街,挑在肩膀上往回走。我稍微休息了一會(huì)严望,又繼續(xù)揀番薯藤蔓的干活多艇,一直到專業(yè)隊(duì)的人收工了,還在揀像吻,心想大哥大姐會(huì)來挑峻黍,多揀一些也可以挑回去复隆。
? ? ? ? 山區(qū)的深秋天黑的早,轉(zhuǎn)眼間天黑了下來姆涩,可是二姐還沒有回來挽拂,百無聊賴的我,只好在河壩里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去骨饿,期待二姐帶大姐大哥快點(diǎn)來亏栈。正當(dāng)我在想,這么一大堆番薯藤蔓挑回去剁碎曬干样刷,應(yīng)該夠三頭豬仔過冬了仑扑,因?yàn)橹笫斓呢i草要加細(xì)米糠,不僅可以改變味道置鼻,豬仔喜歡吃镇饮,而且這種混煮的豬食,加稍水加熱后箕母,容易喂飽豬肚子储藐,避免豬仔因饑餓不睡覺而影響長彯。
? ? ? ? 就在我胡思亂想嘶是,今天晚上母親又要表揚(yáng)我和二姐時(shí)钙勃,河壩上走過來兩個(gè)民兵,我正準(zhǔn)備大膽一點(diǎn)向他們打個(gè)招呼聂喇,沒想到還沒有等我開口辖源,這兩個(gè)我沒什么印象的人,就按住了我的雙手希太,說我是偷番薯的賊克饶。我一再解釋,我是來揀番薯藤蔓的誊辉,已經(jīng)揀了一下午了矾湃,專業(yè)隊(duì)的人都知道的,這兩個(gè)大人竟然都不聽堕澄,非要押我去專業(yè)隊(duì)關(guān)起來邀跃。其實(shí),我小時(shí)候很膽小蛙紫,屬于那種敢做會(huì)做偷偷的做拍屑,但又不敢說話害怕說話的那種小孩。面對兩個(gè)民兵坑傅,已經(jīng)被嚇到半死丽涩,再一聽說要去專業(yè)隊(duì)關(guān)起來,當(dāng)時(shí)就拼命大哭和反抗裁蚁,無奈身弱力小矢渊,被這兩個(gè)家伙拖著往專業(yè)隊(duì)方向走。
? ? ? ? 一出壩口枉证,已經(jīng)看得到羅庚壩通往專業(yè)隊(duì)的木橋了矮男,我死命用雙腳抵住沙地,拼命喊叫室谚,聲明自己是楊柳陂人毡鉴,不是小偷,姐姐馬上就要來了秒赤。在那個(gè)時(shí)代猪瞬,大隊(duì)的民兵擁有很大的權(quán)力,一旦被他們抓到專業(yè)隊(duì)入篮,就會(huì)給家里帶來很大的麻煩陈瘦。因此,我死活不肯再挪動(dòng)一步潮售。正當(dāng)我力竭恐慌之際痊项,木橋上出現(xiàn)了幾個(gè)人影,一會(huì)兒酥诽,我就看到了大哥瘦高的熟悉的身影鞍泉,馬上拼命掙脫被抓住的雙手,說:“我哥哥來了肮帐】裕” 來的不僅是大哥和大姐、二姐训枢,父親也來了托修。父親問清楚情況后,盯著那倆個(gè)人說:“我們要偷番薯還會(huì)讓你抓到么肮砾?” 那倆個(gè)家伙聽完父親這句話诀黍,連分辯都沒有就走了。很多年來仗处,我只要經(jīng)過羅庚壩眯勾,就會(huì)想起那倆個(gè)無聊的民兵,就會(huì)想起父親那句話婆誓,而且一直沒有明白吃环,為什么民兵聽了父親那句話就走了,小時(shí)候曾經(jīng)很多次想問大哥洋幻,也一直沒敢問郁轻。
? ? ? ? 接下來,我們一家五個(gè)人把幾堆番薯藤蔓都挑了回去,在曬谷坪上堆了一大堆好唯。吃完晚飯后竭沫,母親親自拿起厚背柴刀和木墩,坐在小板凳上骑篙,理順一把番薯藤蔓蜕提,用柴刀切成一寸長短的一段一段,切完兩把后靶端,讓二姐切谎势,然后我切,后來大姐也來切杨名。于是脏榆,那天晚上,我們家的曬谷坪上熱鬧非凡台谍,成了切番薯藤大賽须喂,切到半夜都沒有切完。其實(shí)典唇,切番薯藤是一項(xiàng)很枯燥而且很辛苦的差事镊折,后來很多年,表現(xiàn)不好的弟弟介衔,經(jīng)常被罰去切番薯藤恨胚,好像大哥都被罰過。
? ? ? ? 后來炎咖,二姐又邀村子里其他人一起去羅庚壩揀番薯藤赃泡,也像我們家一樣切成一小段一小段曬干,十幾天后乘盼,我們家已經(jīng)儲(chǔ)存了一小倉庫的曬干了的番薯藤蔓升熊,真正保證了家里三頭豬過冬的豬草。后來绸栅,吃的飽飽的豬仔們级野,也足夠意思,長的那是白白凈凈粹胯,圓圓滾滾蓖柔,朝著明年成為大肥豬的目標(biāo)而健康生長。