生活中總是充滿各種各樣的煩惱虐杯,但也有很多不經(jīng)意的小確幸,值得我們用心留意昧港。
近日連軸轉(zhuǎn)的工作暫時結(jié)束擎椰,剛好有一天的休息時間,偷得浮生半日閑创肥,于是在家收拾打包行李达舒,準備搬家值朋。閑下來也會偶爾做些家常小菜,熬鍋雞湯之類的來犒勞下自己連日來的辛勞巩搏。
休息好之后去到家附近便利超市昨登,采購食材。先來到肉類區(qū)贯底,選好一只處理干凈的母雞丰辣,讓工作人員把皮去掉,切好禽捆。然后去挑選最重要食材:新鮮椰蓉笙什。每次去超市挑選椰蓉的時候都頭疼,因為包裝好的椰蓉品相不佳胚想,看起來臟臟的(其實是白色的椰蓉里面混了椰殼上的碎屑琐凭,像白雪里混進了泥土的感覺,顏值大打折扣浊服。)
這次蠻幸運统屈,看到超市蔬菜區(qū)巴基斯坦小哥在現(xiàn)場操作,用機器刮椰蓉牙躺。藏著能買到新鮮潔白如雪椰蓉的小心思愁憔,走了過去跟工作人員搭訕:
hi,wow.my friend you are so cool.!
because you are doing a great job.
if l was you孽拷,I will afraid of the machine cut my finger.
巴基斯坦小哥有些小靦腆惩淳,摸了下腦袋,不好意思地笑著回應:
just no normal.so easy乓搬!
我趕緊趁熱打鐵:
NO思犁,for you maybe so easy,for me so hard.but l really like the shredded? coconut stuffing.but always unlucky bought the low quality(white accompany with black)one.
could you do me a big fever进肯,make a nice shredded coconut stuffing for me?
超市小哥聽后盛情難卻激蹲,于是重新清理了機器,把之前機器刮出來的椰蓉(帶椰殼屑的清理掉)江掩,給我用機器重新刮了一個椰肉学辱,出來的效果潔白如雪。(沒有對比就沒有傷害)我當然驚喜萬分环形,今天肯定可以熬一鍋很鮮美的雞湯 策泣。
回到家整理食材,心情也變得大好抬吟。(其中買到新鮮干凈的椰蓉萨咕,功不可沒)。
把椰蓉倒進鍋里火本,加入開水危队,煮沸聪建,整個屋子彌漫著椰肉的清香。把椰蓉混合白色的湯汁用篩網(wǎng)分離開來茫陆,得到奶白色的湯汁金麸。然后往湯鍋里投入綽過水洗干凈的雞塊,泡發(fā)好的魚膠簿盅,幾片花旗參挥下,生姜片,紅棗桨醋。蓋上蓋子棚瘟,調(diào)好檔位,大約一小時后讨盒,營養(yǎng)美味的雞湯就出鍋了。香味濃郁步责,清甜回甘返顺,齒頰留香。
當身心疲憊的時候蔓肯,來上這么一碗溫潤的雞湯遂鹊,覺得人生都變得幸福起來。在薄情的世界深情的活著蔗包,從留意身邊的小確幸開始秉扑。