涼拌花甲

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忘了拍特寫(xiě),將就看吧~

盒馬生鮮活花甲6.9元500g?食用鹽?白醋?胡蘿卜?黃瓜?西芹?洋蔥?香菜?小米辣?蜂蜜?白砂糖?檸檬

花甲在鹽水里泡10分鐘吐沙?清洗干凈上鍋焯水(加點(diǎn)料酒去腥)至全部開(kāi)口疫铜,再煮2分鐘撈出放到?jīng)霭组_(kāi)浸泡10分鐘二次吐沙后撈出瀝干水分

準(zhǔn)備一個(gè)大碗放入,胡蘿卜黃瓜各小半根切條循头,加少許洋蔥切丁,西芹切段鸯屿,半個(gè)檸檬先擠出汁水在碗里然后切片坚芜,加蜂蜜一勺,加鹽生抽白醋齿桃,白糖提味,根據(jù)個(gè)人吃辣水平加小米辣切丁煮盼,放入花甲短纵,順時(shí)針攪拌均勻,最后加香菜擺盤(pán)僵控,封保鮮膜腌至你開(kāi)心就好的時(shí)間

圖片這頓是做給弟弟吃的所以沒(méi)怎么加小米辣香到,但是沒(méi)有小米辣真的沒(méi)有靈魂,這個(gè)配方报破,泰式雞腳也適用哦?

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