今天吃塊可口冰糕厅目，那叫個美呀损敷，冷飲也有淵淵呀
在古代深啤，雖然沒有冰可樂，卻也有種類豐富的冷飲溯街。
唐代的《酉陽雜俎》中記載了如何制作早期“冰激凌”——流質的“酪飲”與“冰酪”洋丐，“酪料”是飲料友绝，“冰酪”則還要加些水果、奶制品等佐料迁客。
在宋朝辞槐，市民經濟發(fā)展使冷飲類型更為多樣。
據記載榄檬，光是在開封府就有三家大型冷飲店，他們都賣些什么呢海雪？一起往下看看吧舱殿！
首先來看招牌產品——“冰雪”。
“冰雪”是宋朝的冰淇淋怀薛，以蔗糖水為底，輔以各種水果创倔、奶制品，甘甜可口畦攘，連皇帝都忍不住每日貪吃十电，堪稱宋朝版“哈根達斯”。
除了“冰激凌”鹃骂，冷飲店里甜甜的冰飲料當然也必不可少~涼漿、甘草湯静盅、藥木瓜、水木瓜都是大宋朝冷飲店的暢銷款蒿叠！
“涼漿”是冰鎮(zhèn)的發(fā)酵米湯；“甘草湯”是冰鎮(zhèn)甘草水市咽。
“藥木瓜”和“水木瓜” 都是用木瓜和水混合制成的清涼飲品，區(qū)別就是藥木瓜中還會加入一些中藥材施绎，用來保養(yǎng)身體。
除了以上這些，冰鎮(zhèn)甜品也要有牌面熔酷！
“涼水荔枝膏”就是鎮(zhèn)店甜品一樣的存在，不過它和荔枝基本上沒關系拒秘，主要是用烏梅熬成果膠，然后再把果膠融入冰水而成押蚤。
白日里在柳蔭深處垂釣羹应，傍晚登山吟詩看夕陽，月出時在池塘邊的竹榻飲酒吃飯雳刺，閑談納涼。
沒有空調掖桦，古人照樣將酷暑中的小日子過得清清爽爽供汛，令人艷羨。
唐代白居易亦有《銷暑》詩云：
何以消煩暑怔昨，端坐一院中。
眼前無長物岸啡，窗下有清風。
散熱由心靜巡蘸，涼生為室空。
此時身自保悦荒，難更與人同。
由此可見搬味，古人不但懂得消暑，還深知“煩夏莫如賞夏”萍聊。
這種超然脫俗的意境，恐怕只有古人做得到寿桨，要是現(xiàn)代人强戴，恐怕早躲進了空調房里啦！
