母親的千層餅

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說來慚愧,一日三餐大多時(shí)候是老公做給她吃胁住。不是她拙不是她不會(huì)袁铐,大概就是自己慣自己,享受被寵膩的感覺吧其监。

? ? 不過,人得自覺限匣,關(guān)鍵時(shí)候也得學(xué)著體貼人抖苦,畢竟現(xiàn)在退休在家,作為家庭主婦,做頓飯也是理所當(dāng)然份內(nèi)之事锌历。

? ? 昨天剛剛吃過水餃贮庞,面條又是365天只到春節(jié)前后才會(huì)缺席飯桌兒的主食,饅頭幾乎常年不沾究西,今晚索性做個(gè)千層餅吧窗慎,盡管之前做的顏值味道都不是太拿的出手,但貴在真情嘛卤材!

? ? 揉面的那一刻遮斥,突然地就又浮現(xiàn)出母親為她做千層餅的情景,有多久沒吃過母親親自做的香香的千層餅了呀扇丛,掐指算算有四五年了吧术吗,隨著母親癡呆癥狀越來越嚴(yán)重,洗衣做飯這些生活日常漸漸退出了母親的生活帆精。母親的千層餅只有從記憶里尋找回味了较屿!

? ? 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物質(zhì)的豐裕实幕,貧困早已成為歷史吝镣,現(xiàn)在只要想吃什么,立馬就能滿足口腹之欲昆庇。但時(shí)光退回到七八十年代末贾,對(duì)于一般家庭,吃上一頓千層餅就是莫大的奢侈了整吆!平常日子是吃不到千層餅的拱撵,她記憶中吃到千層餅都是在一些特殊的日子,印象最深的就是表蝙,每次召開運(yùn)動(dòng)會(huì)和每年六一兒童節(jié)慶姿┎猓活動(dòng)時(shí),母親都會(huì)為她做香噴噴的千層餅府蛇。那時(shí)的運(yùn)動(dòng)會(huì)和六一兒童節(jié)通常都是公社統(tǒng)一組織的重大活動(dòng)集索,老師組織小學(xué)生們排著整齊的隊(duì)伍,舉著紅旗到離家十幾里地的公社駐地參加活動(dòng)汇跨。對(duì)于小孩子來說就是儀式感很強(qiáng)的節(jié)日务荆,每逢這些節(jié)日,母親會(huì)為她準(zhǔn)備新鞋新襪新衣服穷遂,把千層餅用刀切成一方方的裝在用口罩紗布做的飯袋里作為她的午餐函匕。每次她都很期待午餐那一刻,拿出千層餅迫不及待享受著平常很難吃到的美味蚪黑,那幸福滿足的樣子深深刻在了腦海里盅惜!

? 直到十二歲上了初中后中剩,每次周末回家,周日下午返校時(shí)抒寂,母親都會(huì)為她烙上一張香噴噴的千層餅结啼,還是切成一方方,裝到紗布口袋里蓬推,作為她一周里最美的點(diǎn)心吃妆棒,那對(duì)于在學(xué)校里一周六天,一日三餐都吃玉米面窩窩頭喝玉米粥就著咸菜疙瘩的她來說是怎樣的一種滿足和幸福呀沸伏!這樣的幸福曾經(jīng)饞哭過和她一同住校的小伙伴,因?yàn)樾』锇榈膵寢屆恐苤唤o她帶地瓜餅子动分,那時(shí)的她并不知道毅糟,是后來聽小伙伴的二嫂也就是她二姐說給她聽的!對(duì)于現(xiàn)在吃膩了各種精致點(diǎn)心和美味的孩子來說澜公,是很難想象和理解到在那個(gè)物質(zhì)匱乏缺吃少穿的年代吃一塊千層餅意味著怎樣的幸福和滿足的姆另!

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