茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù)和精神刊苍，包括了茶藝既们、禮法、環(huán)境和修行四大要素班缰，是茶文化的核心部分贤壁。中國的茶道精神表現(xiàn)為四個方面：中和之道、自然之性埠忘、清雅之美以及明倫之禮脾拆。
中和之道
我們在日常生活中馒索，常常提到“中庸之道”，“中和”就是詮釋此道的一個詞名船。生活中绰上，人們常常把這種相對和諧的狀態(tài)作為理想的境界，是心理與生理渠驼、人與人蜈块、人與社會之間均衡、和諧迷扇、美好關(guān)系的理想追求百揭。
自然之性
隨性而自然，是中國文化中自古以來就追尋的情趣蜓席。茶道中關(guān)于“自然”的追求器一，有兩個方面的內(nèi)容，一是追求天地萬物的自然發(fā)展厨内，而是追求人性自然而然地發(fā)展祈秕。
清雅之美
清，是指飲茶物質(zhì)環(huán)境的清雏胃，也指人格的清高请毛。雅是指飲茶的環(huán)境要雅、茶具要雅瞭亮、茶客要雅方仿、飲茶方式要雅……等等。茶道的境界统翩，要基于清雅之境兼丰，但又不拘泥于形式，畢竟大俗也可大雅唆缴。
明倫之禮
是指基于飲茶活動所體現(xiàn)的行為禮儀鳍征、交流禮儀等。比如面徽，飲茶時艳丛，其人儀態(tài)端莊整潔，與人交流守禮而有節(jié)趟紊，令人十分暢快等氮双。
茶文化
茶文化包括關(guān)于茶的物質(zhì)文化、制度文化霎匈、行為文化以及心態(tài)文化四個方面的內(nèi)容戴差。上面我們所說的茶道，就是茶文化中的行為和心態(tài)文化铛嘱，屬于精神文明的范疇暖释。
物質(zhì)文化
指人們從事茶葉生產(chǎn)活動方式和產(chǎn)品的綜合袭厂，即有關(guān)茶葉的栽培、制造球匕、加工纹磺、保存、化學(xué)成分及療效研究等亮曹，也包括品茶時所使用的茶葉橄杨、水、茶具以及桌椅照卦、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物式矫。
制度文化
指人們在從事茶葉生茶和消費(fèi)過程中所形成的社會行為規(guī)范。如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展役耕，歷代統(tǒng)治者不斷加強(qiáng)有關(guān)茶的管理措施衷佃，我們稱之為“茶政”，包括納貢蹄葱、茶稅、內(nèi)銷锄列、外貿(mào)等图云、
行為文化
指人們在茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過程中約定成俗的行為模式，通常以茶禮邻邮、茶俗以及茶藝等形式表現(xiàn)出來竣况。比如古時候形成的茶百戲、以茶敬佛筒严、以茶祭祀等習(xí)俗丹泉。而到現(xiàn)在，各地鸭蛙、各民俗形成的飲茶習(xí)俗更是異彩紛呈摹恨，各種飲茶方法和茶藝程序也是百花齊放，數(shù)不勝數(shù)娶视。
心態(tài)文化
指人們在品茶的過程中所孕育出來的價值觀念晒哄、審美情趣、思維方式等主觀的因素肪获。正如在品茶過程中寝凌，我們所追求的意境和韻味；當(dāng)然也包括反映茶葉生產(chǎn)孝赫、飲茶情趣等的文藝作品较木；還有將飲茶與人生處世哲學(xué)相結(jié)合，上升至哲理高度青柄，形成我們所說的茶道伐债、茶德等预侯。這是茶文化的最高層次，也是茶文化的核心部分泳赋。
茶文化的核心是茶道
茶道精神是茶文化的核心雌桑，是茶文化的靈魂，是指導(dǎo)茶文化活動的最高原則祖今。
茶道校坑，以一定的環(huán)境氛圍，為基礎(chǔ)：以品茶千诬、置茶耍目、烹茶、點(diǎn)茶徐绑，為核心邪驮；以語言、動作傲茄、器具毅访、裝飾，為體現(xiàn)盘榨；以飲茶過程中的思想和精神追求喻粹，為內(nèi)涵；是品茶約會的整套禮儀和個人修養(yǎng)的全面體現(xiàn)草巡；是有關(guān)修身養(yǎng)性守呜、學(xué)習(xí)禮儀和進(jìn)行交際的綜合文化活動與特有風(fēng)俗。
茶道具有一定的時代性和民族性山憨，涉及藝術(shù)查乒、道德、哲學(xué)郁竟、宗教以及文化的各個方面：
一）時代性
1.唐代陸羽玛迄，強(qiáng)調(diào)“精行儉德”的人文精神一注重烹飪條件和方法，追求恬靜舒適的雅趣棚亩；
2.佛教茶禮憔晒，講求安寂，幽靜是品茶蔑舞、修禪的共同文化情韻拒担；
3.宮廷茶道，富麗多彩攻询，政治色彩尤為鮮明从撼；
4.民間茶事，由南到北普及與興盛，使茶道呈現(xiàn)多極化走向低零，極具深刻的內(nèi)涵婆翔。
二） 民族性
1.唐代茶道，以文人為主體掏婶，至宋代文人茶道更系統(tǒng)化啃奴，有炙茶、礙茶雄妥、羅茶最蕾、候湯、燒蓋老厌、點(diǎn)茶等基本程序瘟则；一追求的是，借茶勵志的操守和淡泊清尚的風(fēng)度枝秤。
宮廷茶道醋拧，突出茶葉精美、茶藝精湛淀弹、禮儀繁瑣丹壕、等級鮮明等特點(diǎn)，以教化民風(fēng)為目的薇溃，致清導(dǎo)和為宗旨菌赖；民間，還有以爭香斗味為特色的斗茶和“使湯紋水脈為物象者”的分茶痊焊。
2.明代朱權(quán)改革傳統(tǒng)茶道，取烹茶之法忿峻，末茶之具薄啥，崇新改易，自成一家：崇尚道家思想逛尚，認(rèn)為茶發(fā)““自然之性”垄惧，飲者要“清心神"“參造化” “通仙靈”，追求秉于性靈绰寞，回歸自然的境界到逊。
3.明清時代，紫砂茶具興起滤钱，飲茶法由煮向沖泡發(fā)展觉壶，茶道程序由繁入簡，但仍追求用水件缸、茶具铜靶、茶葉倶佳。
三）文化性
1.基于儒家的治世機(jī)嫌他炊；
2.倚于佛家的淡泊節(jié)操争剿；
3.洋溢道家的浪漫理想已艰；
借品茗倡導(dǎo)：清和、儉約蚕苇、廉潔哩掺、求真、求美涩笤。
四）中國茶道的精神特點(diǎn)嚼吞，主要表現(xiàn)四個方面：
一為，中和之道：中和辆它，是中庸之道的主要內(nèi)涵誊薄；
二為，自然之性：自然锰茉，《道德經(jīng)》-人法地呢蔫，地法天，天法道飒筑，道法自然片吊；
三為，清雅之美：清协屡，可指物質(zhì)的環(huán)境俏脊，也可指人格的清高，清高之人于清凈之境飲清清茶湯肤晓；雅爷贫，可雅俗共賞，亦可有高雅补憾、文雅之意漫萄。
四為，明倫之禮：《論語》非禮勿視盈匾、非禮勿聽腾务、非禮勿言、非禮勿動削饵。
茶文化的重點(diǎn)是茶藝
一）茶藝的發(fā)展過程：
1.唐代岩瘦，“藝”字與“茶”字發(fā)生聯(lián)姻；陸羽《茶經(jīng)》窿撬；
2.宋代启昧，“藝”與烹茶、飲茶聯(lián)系在一起劈伴；
3.明代箫津，瀹飲法的定型與發(fā)展；
4.自清代以來，廣東潮汕和福建漳泉的功夫茶苏遥；
5.20世紀(jì)70年代饼拍，臺灣開始使用茶藝一詞，自此廣泛使用田炭。
茶藝师抄，包含3個方面的內(nèi)容：
1.茶藝的范圍僅僅限于泡茶和飲茶的范疇：
茶藝屬茶文化范疇；種茶屬科技領(lǐng)域教硫；賣茶屬茶業(yè)貿(mào)易學(xué)或稱為茶葉商品學(xué)叨吮。
2.茶藝包括泡茶和飲茶的技巧：
1）泡茶的技巧，包括茶葉的識別瞬矩、茶具的選擇茶鉴、泡茶用水的選擇等；
2）飲茶的技巧景用，是對茶湯的品嘗涵叮、鑒賞，對色伞插、香割粮、味、形媚污、韻的體味舀瓢，不僅是指個人獨(dú)飲，還包括以茶待客的基本技巧耗美。
3.茶藝包括泡茶京髓、飲茶的藝術(shù)：
藝術(shù)和技術(shù)密切相聯(lián)，但藝術(shù)高于技巧商架；技巧堰怨，是基本的、淺層次的甸私；藝術(shù)诚些，是美學(xué)的范疇飞傀；茶藝屬于實(shí)用美學(xué)皇型、生活美學(xué)、休閑美學(xué)砸烦；茶藝包括：環(huán)境的美弃鸦、水質(zhì)的美、茶葉的美幢痘、器具的美唬格、藝術(shù)的美；泡茶的藝術(shù)之美，是泡茶者儀表美和心靈美的統(tǒng)一购岗，容貌汰聋、知識、風(fēng)度和內(nèi)心精神思想的統(tǒng)一喊积。
總的來講烹困；茶文化的社會功能，有3個方面：第一乾吻，以茶雅志髓梅，陶冶個人情操：
1.茶道中的-清”“寂”“廉” “美”“靜”“儉”“潔”“性”等。
2.側(cè)重個人的修身養(yǎng)性绎签。
3.通過茶藝活動提高個人道德品質(zhì)和文化修養(yǎng)枯饿。
第二，以茶敬客诡必，協(xié)調(diào)人際關(guān)系：
1.茶道中的“和”奢方、“敬、“融”擒权、“理”袱巨、“倫”等；
2.側(cè)重于人際關(guān)系的調(diào)整碳抄；
3.要求和誠處世.敬人愛民.化解矛盾.增進(jìn)團(tuán)結(jié)以利于社會秩序的穩(wěn)定愉老。
第三，以茶行道剖效，凈化社會風(fēng)氣：
1.茶文化能使人們繃緊的心靈之弦得以松馳嫉入，傾斜的心理得以平衡；
2.中國茶道璧尸，以利于建立和睦相處咒林、相互尊重、互相關(guān)心的新型人際關(guān)系爷光，以利于社會風(fēng)氣的凈化垫竞。
