小時(shí)候银还,每逢過(guò)年柠掂,我的心情既開(kāi)心又忐忑,開(kāi)心的是荡碾,過(guò)年期間好吃的荡澎,好玩的可真多均践,忐忑的是,我不擅長(zhǎng)說(shuō)話與打交道摩幔,遇到人多的地方就不知所措彤委。過(guò)年了,有很多平時(shí)見(jiàn)不到的人在這期間可以見(jiàn)到或衡,當(dāng)然焦影,那時(shí)候我還小,最關(guān)心的還是過(guò)年期間的吃與玩》舛希現(xiàn)在想來(lái)斯辰,在這個(gè)最具傳統(tǒng)色彩的節(jié)日里,過(guò)年期間的大事小事合起來(lái)可以說(shuō)是一部頗具鄉(xiāng)土記憶的縮影澄港,那時(shí)候春運(yùn)正忙椒涯,天南海北的打工人都陸陸續(xù)續(xù)的回到了故鄉(xiāng)柄沮。
進(jìn)了臘月的門(mén)回梧,村子里的人漸漸多了,如果走在村頭祖搓,經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處有人背著裝著棉衣狱意、被褥的中年人向村里走過(guò)來(lái),不用猜拯欧,那一定是外出打工的人回來(lái)了详囤。從臘月二十到除夕這十天里,是打工人回家的集中時(shí)間,這期間村里的人氣最旺藏姐,老人隆箩,年輕人、小孩子們都成群結(jié)隊(duì)羔杨,有的是去趕年集捌臊、有的人走親戚、有的是打牌兜材、有的是在田野里閑逛理澎,給靜寂的村莊染上了帶來(lái)了活力與生機(jī)。
美食曙寡,在農(nóng)村總是不缺的糠爬,無(wú)論過(guò)什么節(jié),一些鄉(xiāng)土美食文化便格外濃郁举庶,春節(jié)更是如此执隧。從臘月開(kāi)始,每天都能聞到家家戶戶炸丸子户侥、蒸包子殴玛、蒸花糕的味道。在年前的十多天里添祸,女主人們都成群結(jié)隊(duì)的準(zhǔn)備年貨滚粟,除了雞、豬肉刃泌、面粉凡壤、魚(yú)之外,有的人家買(mǎi)了很多海帶皮耙替,洗干凈了掛在家里的棗樹(shù)上晾曬亚侠,還有魚(yú)干、成捆的大蔥俗扇、大白菜硝烂、蘿卜等。我記憶最深刻的就是白蘿卜肉餡的包子了铜幽,那時(shí)候的農(nóng)村很多的人家都喜歡吃這種餡的包子滞谢。那時(shí)候家家戶戶都有地窖,里面存放了很多蘿卜除抛、地瓜狮杨、大白菜等,做包子前到忽,首先要從地窖里把蘿卜拿出來(lái)橄教,洗干凈后在自家的院子里切蘿卜、剁蘿卜、給蘿卜去水分等护蝶,尤其是給生蘿卜餡去水的過(guò)程需要紗布等操作工具华烟,每當(dāng)?shù)竭@一步的時(shí)候,我經(jīng)常會(huì)聞到一股蘿卜的特殊味道持灰,那味道讓我至今難忘垦江,雖然不好聞,但吃起來(lái)特別香搅方。
臘月二十九的下午一般要貼春聯(lián)比吭,大人們說(shuō),要等太陽(yáng)落下山才能貼姨涡,如果在有太陽(yáng)的時(shí)候貼衩藤,就達(dá)不到除夕的效果了。傍晚涛漂,除了能聽(tīng)到不間斷的鞭炮聲之外赏表,看到最多的便是貼春聯(lián)的人了。新房子匈仗、老房子瓢剿、土房子、坍塌的無(wú)人住的房子悠轩,甚至只有一個(gè)柴門(mén)的院子都給貼上间狂,狗窩、牛棚火架、羊圈也不例外鉴象。到了除夕這天,男人們與男孩子都要跟著家族的隊(duì)伍去地里給先祖上墳何鸡,燒紙錢(qián)纺弊、放鞭炮、磕頭無(wú)一例外骡男,寓意是迎接祖宗回家過(guò)年淆游。除夕這天最好玩的還是晚上,放煙花的都集中在這個(gè)時(shí)候隔盛,小孩子們也都拿著燈籠出來(lái)玩了犹菱。那時(shí)候的燈籠大部分是從集上買(mǎi)來(lái)的紙燈籠,也有的人家用廢棄的酒盒子來(lái)自做一個(gè)骚亿,總之已亥,小孩子都有一個(gè)屬于自己的燈籠。有人放煙花燒了衣角来屠,也有的人不小心燒了對(duì)方的燈籠,哄小孩的聲音、小孩子的哭聲俱笛、鞭炮聲捆姜、煙花噼噼啪啪的聲,聲聲不絕于耳迎膜,一直持續(xù)到夜里十二點(diǎn)以后泥技,熱鬧極了。
大年初一凌晨不到五點(diǎn)磕仅,村里的青壯年都早早的起床了珊豹,因?yàn)樗麄円o老人與長(zhǎng)輩拜年了。堂哥榕订、堂弟店茶、年輕的叔叔與大爺一幫,有時(shí)候還有幾歲的小朋友劫恒,都跟著一起拜年磕頭贩幻。那時(shí)候天還沒(méi)有亮,成群結(jié)隊(duì)的拜年隊(duì)伍去了這家去那家两嘴,你來(lái)我往丛楚,好不熱鬧。大年初二憔辫,就要走親戚了趣些,那時(shí)候交通還不發(fā)達(dá),一家人騎著二八杠自行車(chē)贰您,車(chē)把上掛著裝滿禮物的提包喧务、籃子,一輛自行車(chē)帶著一家人就浩浩蕩蕩的出發(fā)了枉圃。走親戚最開(kāi)心的還是見(jiàn)到表哥弟或者表姐妹這樣的親人功茴,雖然一年多沒(méi)見(jiàn),但是很親切孽亲,一群小孩子們玩的不亦樂(lè)乎坎穿。
走完親戚,大概就到正月初五了返劲,這天也要吃餃子玲昧,初六的時(shí)候,村子里的人就陸陸續(xù)續(xù)出去打工了篮绿,這時(shí)候離家的人還不多孵延。在我的家鄉(xiāng),正月初十要吃水餃亲配,正月十五尘应、十六也是惶凝。正月十六是村子里的人離家最多的日子,開(kāi)學(xué)的犬钢、外出打工的苍鲜、做生意的,都陸陸續(xù)續(xù)走出了村莊玷犹。過(guò)了幾天混滔,村里漸漸安靜了下來(lái),給人一種落寞的傷感歹颓。我想坯屿,等他們回來(lái),恐怕要到明年了吧巍扛。
春節(jié)领跛,我所理解的真正意義上的春節(jié),并不是過(guò)年的那幾天电湘,而是除夕前后半個(gè)月里人隔节、事、物的整體鄉(xiāng)土記憶吧寂呛,那是新春的氣息怎诫,是親情友情的溫度,是對(duì)歸家的期盼贷痪。(聲明:本文為原創(chuàng)散文幻妓,其中圖源網(wǎng)絡(luò),無(wú)關(guān)本文內(nèi)容劫拢,圖片如涉及版權(quán)和其它問(wèn)題肉津,請(qǐng)與本人聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除!)