夏季飲食養(yǎng)生小常識痒给,讓你在夏季過得更健康峡懈!
第一:飲食以清淡為主
夏季飲食以清淡璃饱、苦寒与斤、豐富營養(yǎng)肪康、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,以避免阻礙胃腸消化,同時(shí),勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱撩穿、高溫濕重,吃苦味的食物能清泄暑熱,更可以健脾,增進(jìn)食欲磷支。如拍黃瓜、涼拌西紅柿食寡、糖醋“心里美”雾狈、老醋花生、涼拌蘿卜皮抵皱、涼拌萵筍善榛、蒜泥茄子都是不錯(cuò)的佐餐涼菜。
第二:瓜類蔬菜應(yīng)多吃
大自然有自己的規(guī)律,天熱大家出汗多,水分流失大,而夏季盛產(chǎn)的瓜類,在眾多蔬菜中,瓜類含水比青菜多,水分高達(dá)90%呻畸。黃瓜移盆、絲瓜和苦瓜等都會陸續(xù)上市,價(jià)格也會相對便宜,這些應(yīng)季的蔬菜,非常補(bǔ)充維生素。
第三:多熟食少生冷
夏季時(shí)節(jié),人們往往喜歡生吃瓜果伤为、海鮮等食物咒循。值得注意的是,夏季氣溫高,各種病菌和寄生蟲容易繁殖,如果不注意飲食衛(wèi)生,特別是到“三無”攤點(diǎn)吃不衛(wèi)生的食物。
第四:多吃點(diǎn)醋
天熱出汗多,還可多吃點(diǎn)醋,提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進(jìn)食欲绞愚。醋還有很強(qiáng)的抑菌能力,對傷寒叙甸、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。天熱人易疲勞位衩、困倦不適等,多吃點(diǎn)醋,益于解除疲勞,保持充沛的精力裆蒸。
第五:注意補(bǔ)鉀
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛糖驴、食欲不振僚祷、中暑等癥候哪痰。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬果中(如芹菜、毛豆久妆、香蕉等)含有較多的鉀晌杰。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。
第六:加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱筷弦、促進(jìn)血液循環(huán)肋演、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜烂琴、苦菜,以及啤酒爹殊、茶水、咖啡奸绷、可可等苦味食品,不僅能清心除煩梗夸、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃号醉。
第七:夏季多喝粥
總體來說,整個(gè)夏季的飲食都要以清淡反症、少油膩為主,適量的吃點(diǎn)辣椒可以幫助排汗,促進(jìn)消化,增加食欲;夏天適宜多飲用粥,早晚餐可以喝點(diǎn)補(bǔ)腎消水腫的綠豆粥、健脾益氣的蓮子粥畔派、清胃潤腸,止渴解毒荷葉粥,潤肺止咳铅碍、養(yǎng)心安神的百合粥或銀耳粥、黃芪粥等线椰。
第八:補(bǔ)充維生素
營養(yǎng)學(xué)家建議:高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素B1胞谈、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含營養(yǎng)成分的食物,如西瓜憨愉、黃瓜烦绳、番茄、豆類及其制品配紫、動物肝腎径密、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
第九:多喝水
夏季多喝點(diǎn)水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水笨蚁。身體要隨時(shí)保持水分和補(bǔ)充水分,水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能睹晒。夏季失水會比較多,若不及時(shí)補(bǔ)水就會嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥、皺紋增多,加速人體衰老括细。
第十:冷飲要節(jié)制
夏季氣溫持續(xù)在30度左右,身體像著了火一樣口干舌燥伪很。但一定要注意不要過飲冰茶、冰咖啡等冰鎮(zhèn)飲料,一旦過量飲用冰鎮(zhèn)飲料,體內(nèi)血管會急速收縮,導(dǎo)致新陳代謝滯緩體重增加奋单。吃冷飲的時(shí)候,一次不能吃的太多,不然會出現(xiàn)不良反應(yīng)的锉试。小孩這時(shí)候會腹痛,中老年人易引起心絞痛,正常的人可能會出現(xiàn)胃腸炎、喉痙攣及營養(yǎng)缺乏癥,還極有可能會損壞牙齒览濒。