普洱小知識(shí):陳茶與新茶的不同概念

陳茶在很多茶類里面是茶葉已經(jīng)不好的代名詞柠硕,但是因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶飒货,傳統(tǒng)的情況是茶葉從加工好了之后妖枚,就會(huì)把他存放在一個(gè)合適的環(huán)境中陳放廷臼,從茶葉加工好了之后開始,每一天茶葉都在與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)绝页,這個(gè)過程最少需要三五年荠商,甚至更長的時(shí)間。經(jīng)過陳貨后的普洱茶续誉,已經(jīng)沒有新茶的苦澀口感莱没,茶葉沒有山野的青味,入口口感順滑酷鸦、醇厚饰躲,開始有一股陳香的味道。

陳年普洱茶與剛做好的普洱茶有著完全不一樣的感覺臼隔,時(shí)間給賦予了普洱茶新的生命嘹裂。說起陳年普洱茶的轉(zhuǎn)化,自然是茶葉毛料越好的茶葉轉(zhuǎn)化出來的口感越好摔握,春茶的內(nèi)含物最豐富寄狼,所以陳化轉(zhuǎn)化的空間最大,所以很多真正愛茶的人碰到了一些精品春茶會(huì)多買一些回家存放個(gè)幾年再拿出來喝氨淌,那時(shí)候的口感和新茶的口感有著天壤之別泊愧。


在一些涉茶不深的人的心中覺得狡逢,茶葉肯定是越新越好,兩年之后就不好喝了拼卵,但是這一點(diǎn)在普洱茶這里是不成立的奢浑,正因?yàn)槠斩柽@個(gè)越陳越香的特點(diǎn),導(dǎo)致了普洱茶具有了收藏的價(jià)值腋腮,不僅新茶被人追捧雀彼,陳年老茶同樣被人熱追。

以上就是關(guān)于普洱茶陳與新概念的相關(guān)知識(shí)即寡,有沒有g(shù)et到呢徊哑?

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