? ? ? 上次老師布置了一個(gè)作業(yè)——讓爸爸媽媽教自己做一道菜挚币。于是，我跟著媽媽學(xué)我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋扣典。
? ? ? ? 經(jīng)過(guò)媽媽教我妆毕，我大概知道了做這道菜的過(guò)程了。所以贮尖，今天我要“下廚”了笛粘。首先我先把西紅柿和雞蛋用水洗干凈。接著湿硝，我把西紅柿切成一塊一塊的薪前，把切好的西紅柿塊放進(jìn)盤子里。然后关斜，我把雞蛋打在碗里示括。用筷子在碗里攪了攪，雞蛋就打散了痢畜。下面垛膝，該往鍋里倒油炒菜了。我先把火給打開(kāi)丁稀，倒了些油吼拥，油“啪啪”直響，嚇得我向后退縮了一步线衫，害怕油濺到我的身上凿可。一會(huì)，油冒煙了桶雀，我手忙腳亂地把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里矿酵，雞蛋很快變成了雞蛋餅唬复，然后矗积，我用鏟子把雞蛋餅切成塊全肮。對(duì)了，媽媽說(shuō)一定要把雞蛋翻個(gè)身棘捣，要不然就會(huì)炒煳了辜腺。于是我把雞蛋翻了幾個(gè)“跟頭”，又把西紅柿放進(jìn)鍋里乍恐，放了半勺鹽评疗，又開(kāi)始“翻跟頭”，最后把雞精放了一點(diǎn)茵烈，大功告成百匆！我把菜盛在盤子里，媽媽嘗了一口呜投，笑著說(shuō)：“比我炒的還好吃呢加匈！”
? ? ? ? 通過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到了媽媽天天給我做飯的辛苦仑荐，同時(shí)也積累了一些日常生活的經(jīng)驗(yàn)雕拼，雖然只是一盤西紅柿炒雞蛋，收獲還不小呢粘招！
