只要離開家短短幾天瓷叫，就會(huì)開始想念家鄉(xiāng)的味道屯吊。雖然當(dāng)初念及家老，大學(xué)報(bào)得近摹菠，左右只有12分鐘的動(dòng)車車程盒卸，但看似并不遙遠(yuǎn)的地理距離，仍是讓我覺得與那些千絲萬縷的食物香味隔著仿佛三個(gè)秋天辨嗽。因?yàn)槭缆洌谥袊@個(gè)神奇的國度，隔個(gè)幾公里糟需，即便是同一樣小吃屉佳，也是不同的做法；即便是同一種水果洲押，也飄散著不同的果香拔浠ā！這么一個(gè)近在家門口的大學(xué)杈帐，仍是讓我與那些親切的食物遠(yuǎn)遠(yuǎn)對望体箕，涕淚兩行啊挑童！
一累铅、奶奶的年糕
年糕的香味會(huì)在每年除夕夜的時(shí)候準(zhǔn)時(shí)彌漫滿整棟房子，是烤地瓜的香味與炒米香味的協(xié)調(diào)共舞站叼。當(dāng)這種五谷的香味轉(zhuǎn)而為焦甜黏膩時(shí)娃兽，循著香味到廚房，便能看到雖年事已高但仍充滿朝氣大力揮舞鍋鏟的奶奶攪拌著一大鍋的噴香美味尽楔，媽媽在一旁均勻撒入花生仁和黑芝麻投储，廚房滿滿的食物香味在這時(shí)達(dá)到了極致。伴隨著外面家家戶戶的鞭炮轟鳴聲阔馋，新年的蓬勃?dú)庀⒁哺腥玖嗣恳粋€(gè)人玛荞，人人臉上都洋溢著期盼與激動(dòng)。年糕出鍋了呕寝，平鋪在竹籃子里勋眯，點(diǎn)綴上紅棗，待其溫?zé)嵯律遥憧捎檬秩喑蓤F(tuán)直接食用客蹋。軟糯的口感，綿綿滑滑怔球，幸福感達(dá)到滿值嚼酝。“年糕年糕竟坛，年年長高”闽巩，我一直認(rèn)為，我這一具十八有余的軀殼也是填滿了奶奶的年糕担汤。這味道涎跨，就著一年又流逝的感慨和對新一年的期望，也是一盆很有味道崭歧，又醞釀著故事的年糕呢隅很。
二、媽媽的線面
又是夜深人靜率碾，全家人正看電視到了廣告時(shí)間叔营，總有一個(gè)人先意識(shí)到自己小腹空空屋彪，需要填糧。然后绒尊，饑餓仿佛也會(huì)傳染一般畜挥，大家便眼色一使，口徑一致地慫恿媽媽去煮面條婴谱。線面是我們那兒一道特色小吃蟹但，細(xì)長又呈現(xiàn)一種純粹的米色，由于其喻示長壽谭羔，因而常是一道壽宴美食华糖。老一輩人常說，蘇堤線面是十分健康的瘟裸，劣質(zhì)的米沒辦法做成線面客叉。說話間，調(diào)料也調(diào)制好了景描，線面也下鍋了十办。幾片青翠的菜葉子浮在水面上，饞壞了家里的大饞貓小饞貓超棺。線面各家各戶的做法都有所區(qū)別向族，我們家偏好酸味，酸溜溜的口感刺激著味蕾棠绘，平日里痛恨蔥姜蒜的“小饞貓”甚至把里頭的姜絲也一絲不落地吃下去件相，就差端起碗喝下那紅艷艷的調(diào)料湯了！
三氧苍、還有還有
我家鄉(xiāng)——穆陽的特色小吃還有很多很多夜矗，也有許多遍布中華大江南北的小吃在穆陽搖身一變就換了個(gè)模樣。
有如糯米糍粑類让虐，有“白果”紊撕、“黃餅”、油煎糍粑……白果通常是將其切片赡突，和各種五顏六色的蔬菜亂燉对扶，有時(shí)也加入當(dāng)季海鮮。一大鍋五花八門的食材在鍋里“咕滋咕滋”冒泡惭缰，所有香味融合成一縷纏繞心頭揮散不去的渴望浪南。這么一大鍋色香味俱全的亂燉，美味又營養(yǎng)漱受，一上桌總能很快被消滅光络凿，一個(gè)響亮的飽嗝最能證明它的實(shí)力啦！
又如肉食類，家鄉(xiāng)的經(jīng)典之味有扁肉絮记、烤肉摔踱，當(dāng)我到了外面之后，才發(fā)現(xiàn)“穆陽煎包”竟也是一塊招牌到千。扁肉是在一片薄如蟬翼的面片了均勻鋪一層剁成肉餡的精選瘦豬肉昌渤，然后捏成一小團(tuán)赴穗，過一遍滾燙的開水后加入調(diào)料憔四，有些人還會(huì)加入一勺事先煮好的臊子，好不美味般眉，百吃不厭了赵！烤肉感覺與別地似乎沒有很大區(qū)別，亮點(diǎn)在于塊兒大甸赃，吃起來夠勁柿汛。
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食，要我細(xì)說起來埠对，真是說上好幾天也停不下來络断。離家這么久，最令我牽掛的還是家鄉(xiāng)的那些吃食项玛。雖說這么說顯得我很沒心沒肺貌笨，可古人有云“民以食為天”，這也可以為我向“吃貨”之路逼近的強(qiáng)力后盾吧襟沮！
“到不了的地方叫遠(yuǎn)方锥惋，回不去的地方是家鄉(xiāng)”。奶奶已年老开伏，年糕吃一年少一年膀跌；媽媽在我們姐弟幾個(gè)學(xué)會(huì)煮面以后，也不再那么熱衷于給我們煮面固灵。也許不僅是現(xiàn)在捅伤，在之后的學(xué)習(xí)、工作的日子中恐怕也會(huì)離家鄉(xiāng)越發(fā)遙遠(yuǎn)巫玻，而那些食物香味會(huì)沉浸在回憶里很久很久丛忆，讓我只能在昏黃的夕陽中，望著別家炊煙徐徐升起大审，而將思念咽進(jìn)肚子里蒸出幾滴熱淚在眼眶里打轉(zhuǎn)……
