雙塔餛飩

? ? ? ? 在我住的那棟樓下有一家餛飩店潜沦,名字叫雙塔餛飩艾凯,但我們小區(qū)并不叫雙塔小區(qū)副编,小區(qū)外面的大道更不叫雙塔大道妆毕。有一回坐公交車去市立醫(yī)院,途徑一站播報道雙塔贮尖,我才有點明白它的來歷笛粘,也許老板之前在這個地方賣餛飩。對此我并沒有好奇的去向老板證實我的猜測湿硝。老板是一對老兩口薪前,大概接近六十歲。男老板看起來比較年輕关斜,身材高瘦示括,眼光犀利,不茍言笑痢畜,做事干脆利索垛膝,令我印象深刻。

? ? ? ? 他們的店很小丁稀,里面放了四張桌子繁涂,其中一張給老板娘包餡用的。正如我前面所說的二驰,店是在小區(qū)里,我覺得他們一定就住在這個小區(qū)秉沼。這個小區(qū)很老了桶雀,基本住著的都是本地人矿酵,他們操著一口流利的蘇州話,我一點也聽不懂矗积。但大多都是老人全肮,老板娘跟他們很熟悉,我一看到她棘捣,眼前就會浮現(xiàn)出他們這群老蘇州人聚在某個小房間里打麻將辜腺。

? ? ? ? 我?guī)缀趺恐軙砸淮嗡业酿Q飩,要不周六早上要不周日早上乍恐。價格不貴评疗,一碗大餛飩八塊錢,包的像北方的餃子一樣茵烈,餡很單一百匆,但味道確實很好。有一次早晨九點了我才從被窩里爬起來呜投,也不洗漱加匈,趿拉著拖鞋就去吃。坐在鄰桌的一對小兩口吃的津津有味仑荐,邊吃邊稱贊著雕拼,從他們的話語里可以知道,是第一次來粘招,并且是慕名而來啥寇。女方嗲聲嗲氣的說:“真好吃,我還要吃一碗男图,要不咱打包一份示姿。”男的有點尷尬逊笆,說:“想吃下次再來嘛栈戳!”女的一副幸福的樣子說:“好,那咱下次還來难裆∽犹矗”接著又嗲聲嗲氣的說:“嗯,好好吃乃戈,怎么辦褂痰。”

? ? ? ? 我忍俊不禁症虑,憋著笑缩歪,終于我的餛飩到了。老板會主動端到你所在的桌子上谍憔,但他倆絕不會端到你臉面前匪蝙,有一種不為五斗米折腰的傲氣主籍。這才是令我關(guān)注的地方,尤其是男老板逛球,他令我佩服千元。沒有客人的時候他會坐在門前路邊的靠背椅上,翹著二郎腿颤绕,仍是面無表情幸海,眼睛一眨也不眨的看著某個方向。直到客人走進來奥务,踏進門說:“來一碗餛飩物独。”這時他還不緊不慢汗洒,甚至會停頓那么兩三秒鐘才起身议纯。第一次來吃的客人總會有一種被怠慢了的感覺,我就有過這種感覺溢谤。但后來去多了瞻凤,發(fā)現(xiàn)他每次都這樣不緊不慢,無所謂的樣子世杀。

? ? ? ? 我們家以前也是做生意的阀参,我耳濡目染,對生意之道略知一二瞻坝。但在我的生意觀念里是非常傳統(tǒng)的蛛壳,總覺得顧客就是我的衣食父母,要非常熱情周到的迎接和照顧他們的需求所刀。而我的父母在做生意的時候更是如此衙荐,甚至有時因為太過于忙碌而怠慢了,導致顧客走了而生氣吵架浮创、指責忧吟。這一點在我看來是不應(yīng)該的,不必要的斩披,何必為了流失一個兩個客戶而引起不愉快的爭吵溜族,影響夫妻之間的感情。在長期以往的總結(jié)中垦沉,我也知道煌抒,這跟性格有極大的關(guān)系。所以看在眼里厕倍,經(jīng)歷了一些痛苦之后寡壮,如今看到雙塔餛飩店里的老板的態(tài)度,反而使我產(chǎn)生了一些羨慕之情,他給了我某些共鳴诬像,他讓我看到了一些生活態(tài)度屋群,不為金錢和權(quán)勢而低聲下氣,不為生活所迫而忘記了做人應(yīng)該有的骨氣坏挠。

? ? ? ? 老板娘很信任我們,每次結(jié)賬邪乍,都是讓我們自己把錢放進錢罐子里降狠,需要找零的也自己拿,她看也不看庇楞“衽洌可能來吃她家餛飩的都是老顧客,都是些熟悉的面孔吕晌。又或許是蛋褥,她認為這么一個小生意,這樣一個社會發(fā)展睛驳,這樣一個生活水平烙心,不會為了一碗餛飩而丟失了人格。更有可能是乏沸,對于他們老兩口的這種晚年生活淫茵,餛飩就像是一種業(yè)余愛好,而不再是一種謀生手段蹬跃。閱歷和站在的位置告訴我們匙瘪,舍和得已不再那么重要。

? ? ? ? 我對他們二老這樣的晚年生活極感興趣蝶缀,每次看到他們丹喻,我總能被治愈,甚至燃起某些被遺忘的希望翁都。


16.11.2017.蘇州

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