時(shí)令端午佳節(jié),我國各地到處喜氣洋洋,熱鬧非凡,我省山區(qū)一帶通常是:
問余何意棲碧山陕习,?笑而不答心自閑霎褐。
桃花流水窅然去,?別有天地非人間该镣。
可我的故鄉(xiāng)一帶早晨家家戶戶炸油香,可謂情濃香飄祝吉祥!
佳節(jié)祝語濃冻璃,四海五湖同。
雅麗抒香墨损合,賢仁寄飛鴻省艳。
前程輝煌好,錦夢醉醇融塌忽。
精彩紛呈美拍埠,氤氳漫宇穹失驶。
今年,我的兒子臨近高考,為人師表的老師們都放棄休息,大有臨陣磨刀,不快也光的具體實(shí)施,因此,未能前往父母處過節(jié)!
好在手機(jī)的普及方便,昨晚,我正準(zhǔn)備向我的父母打電話,或許是心電感應(yīng),父母已先打電話邀請我們,無奈只有下次!
手機(jī)視頻看到父母愛心制作的油香,和色香味俱全的佳肴,大飽眼福!
為人子女看到父母安康,也是無尚的福氣!
溫風(fēng)細(xì)雨暖氣吹土居,父母深恩似陽暉。
耄耋千里仍伏櫪扯旷,歷經(jīng)圖強(qiáng)晚暮歸邮丰。
孩子心田甜蜜繞运准,長輩惟愿幸福圍。
人間此愛擎天地眷蜓,敬當(dāng)行孝難報(bào)回。
我的家鄉(xiāng)端午節(jié)的早餐胎围,每家每戶都會炸油香吁系。并不是赫赫有名的粽子額!
外面的油炸食品,擔(dān)心是地溝油,面粉擔(dān)心是過期變質(zhì),幾乎不吃。
這種特色食品,用的是自家種的菜籽油和小麥面以及自家栽的土韭菜做餡白魂。
通常是圓形的汽纤,區(qū)別于早點(diǎn)店的蒸餃,寓意圓圓滿滿福荸。
家鄉(xiāng)有空閑,通常
蒸粑粑,又稱“大團(tuán)子”!
粑粑是我省安徽肥東富有特色的漢族傳統(tǒng)小吃蕴坪,也是我們故鄉(xiāng)的名特產(chǎn)!距今已有近千年的歷史。
父母深恩納地胸,無私摯愛滿天穹背传。
若洋浩瀚難抒盡,似月氤氳不言功呆瞻。
兒女平安舒笑意,古今溫馨真情同。
傾出所有齊祝愿,世上慈親瑞泰融径玖。
相傳痴脾,唐代安徽肥東一帶的人民,為紀(jì)念徑河老龍挺狰。
節(jié)日期間普遍舉行玩龍燈集會活動明郭,此間群眾皆喜食這種類似圓包子而得名。
直到今天丰泊,每當(dāng)春節(jié)過后薯定,故鄉(xiāng)肥東的家家戶戶都會準(zhǔn)備這種粑粑,來款待親朋好友瞳购。是以干糯米粉[小麥面粉]话侄、咸豬瘦肉[或咸鴨肉]、薺菜学赛、芫荽年堆、醬油干、蝦仁為主要原料盏浇,加上蔥末变丧、熟豬油、芝麻油绢掰、菜籽油等調(diào)制而成痒蓬。先把糯米粉炒至微黃色加開水燙和成面團(tuán),再制皮包餡成餅滴劲,蒸制而成攻晒。
餅皮香酥,餡心鮮嫩班挖,具有咸肉,咸鴨鲁捏、薺菜,芫荽的風(fēng)味,香而不膩!
糯米粉[小麥粉]1000克,咸豬,鴨瘦肉萧芙、香萊给梅、蝦仁各200克,薺菜400克双揪,醬油豆腐干5塊动羽,蔥末、青蒜末各5克盟榴,熟豬油75克曹质,芝麻油25克,菜籽油200克。想來具體分量可酌情增減!
1.將薺菜羽德、香菜擇洗凈几莽,用沸水略燙,撈出擠干水分宅静,切成末章蚣。醬油豆腐上切碎。豬肉切成綠豆大小的丁姨夹。
2.炒鍋置火上纤垂,加熟豬油燒至七成熱時(shí),下肉丁磷账、醬油豆腐干煸炒幾下峭沦,加水75克燒開,放入蝦仁炒勻逃糟,盛入盆內(nèi)吼鱼,加蔥末、蒜末绰咽,薺菜末菇肃、香菜末拌勻成餡料。
3.鍋置小火上取募,倒入干糯米粉琐谤,炒至淡黃色時(shí),加入沸水750克拌勻玩敏,倒在案板上晾涼斗忌,揉搓成條,摘成20個(gè)面劑聊品,逐個(gè)捏成窩形飞蹂,包入餡料一份几苍,手沾一點(diǎn)芝麻油翻屈,按成圓形,即成餅坯妻坝。
4.把做好的粑粑放在蒸籠上,蒸三十分鐘左右伸眶。
十年前,最疼愛我的爺爺那時(shí)尚在人間,每逢這個(gè)佳節(jié)來臨時(shí),爺爺總會對我們說,孝子的故事!
話說,有一年的示燈佳節(jié),大雪封門,要吃粑粑之前,某大戶人家的父親,讓他孩子去買酒.要知道民國初期,還沒膠鞋,都是自家一針一線做的布底鞋子!
那個(gè)孩子到村外三里的酒鋪買酒回來,鞋子濕透!可那孩子毫無怨言!
那家父親還問孩子刽宪,是粑粑皮還是粑粑餡好吃厘贼,童言無忌,如果孩子說粑粑皮好吃圣拄,就表示那年五谷豐登嘴秸。如若孩子說粑粑餡好吃就表示六畜興旺!
總而言之,亦是圖吉利岳掐!
在今天這個(gè)佳節(jié)凭疮,我也想起最疼愛我的奶奶,我的奶奶慈祥寬厚,總是教導(dǎo)我們家和萬事興,叫花都有三大節(jié),端午,中秋和春節(jié)!
愿上蒼厚待仙去天堂的親人,天堂親人福佑世間的蕓蕓眾生串述!
我的善良好客的父母执解,幾乎每年都會多做出許多粑粑,不是要我全家前去過節(jié)就是送來纲酗!并且還饋贈親朋好友衰腌!
父母深恩慈善良,猶如麗日暖春光觅赊。
徐風(fēng)拂面清純好右蕊,細(xì)雨滋顏淡雅妝。
縱使傾出其所有吮螺,依然未報(bào)寸柔腸尤泽。
榮華富貴浮云去,共祝擎天瑞泰康规脸。
端午節(jié),這個(gè)特別的節(jié)日,舉國上下還會祭奠詩人千古奇才"屈原"!
端?午
(唐)文
秀?節(jié)分端午自誰言坯约,萬古傳聞為屈原;
堪笑楚江空渺渺莫鸭,不能洗得直臣冤闹丐。
七律.端午
(唐)殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情,老去誰知感慨生被因;
不效艾符趨習(xí)俗卿拴,但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭梨与,榴錦年年照眼明堕花;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名粥鞋。
競?渡?歌(節(jié)錄)
(唐)張建封
五月五日天晴明缘挽,楊花繞江啼曉鷹;
使君未出郡齋外呻粹,江上早聞齊和聲壕曼;
使君出時(shí)皆有準(zhǔn),馬前已被紅旗引等浊;
兩岸羅衣?lián)浔窍闳迹y釵照日如霜刃;
鼓聲三下紅旗開筹燕,兩龍躍出浮水來轧飞;
棹影斡波飛萬劍衅鹿,鼓聲劈浪鳴千雷;
鼓聲漸急標(biāo)將近过咬,兩龍望標(biāo)目如瞬塘安;
坡上人呼霹靂驚,竿頭彩掛虹霓暈援奢;
前船搶水已得標(biāo)兼犯,后船失勢空揮撓。
節(jié)?令門.端?陽
(清)
李靜山
櫻桃桑椹與菖蒲集漾,更買雄黃酒一壺切黔。
門外高懸黃紙?zhí)瑓s疑賬主怕靈符具篇。
七?律.端午
老?舍
端午偏逢風(fēng)雨狂纬霞,村童仍著舊衣裳;
相邀情重?cái)y蓑笠驱显,敢為泥深戀草堂诗芜;
有客同心當(dāng)骨肉,無錢買酒賣文章埃疫;
當(dāng)年此會魚三尺伏恐,不似今朝豆味香。
我也涂鴉:
艾葉家家插門楣栓霜,龍舟瀚海曳興微翠桦。
橘頌妙語傳經(jīng)典,天問心聲伴雨飛胳蛮。
糯米沉江留傲骨销凑,雄黃飄香莫言悲。
緬懷先烈千古愿仅炊,志士仁人萬般垂斗幼。
還有曹娥孝女投江的故事!'(公元130-143),東漢時(shí)期會稽上虞人抚垄,其父曹盱在五月五日迎伍神(伍子胥)的祭祀活動中溺于舜江(今曹娥江)中蜕窿,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲督勺,晝夜沿江號哭渠羞。過了十七天斤贰,在五月二十二日也投江智哀,五日后曹娥的尸體抱父尸浮出水面。就此傳為神話荧恍,繼而相傳至縣府知事瓷叫,令度尚為之立碑屯吊,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。因此所住之村鎮(zhèn)即更名為曹娥鎮(zhèn)摹菠,殉父之江為曹娥江盒卸,并建以寺廟慰其孝心。'
這個(gè)故事雖然孝心可嘉,但是并不值得提倡,好好的活著就是對逝去親人的最大欣慰!
還有唯愛的美妙傳說,后人戲謔
法海你不懂愛
雷峰塔會掉下來
我們在一起
永遠(yuǎn)不分離
法海你真的不懂愛
法海次氨,
你為什么不同意我們的愛蔽介,
你不想讓我們幸福嗎?自由自在,
一生難得真誠的愛煮寡。
你想遵循你的道理虹蓄,
你不愿意聽我們說:
“法海你不懂愛,
雷峰塔會掉下來幸撕,
我們在一起薇组,
永遠(yuǎn)不分離,
法海你真的不懂愛!”
你說坐儿,我們不能一起吧律胀,
但你不了解我,
一千年貌矿,我不停的改變炭菌,
想努力地做好人,
我在人間找到我的愛逛漫。
中午席間,我們總是喝香檳或者紅葡萄酒娃兽。雷峰塔下的白娘子的傳說太凄美,[金山寺的法師法海認(rèn)為白娘子是妖精,會禍害民間尽楔。他悄悄地告訴許仙投储,白娘子是白蛇化身而成,還教許仙怎樣識別白蛇阔馋。許仙將信將疑玛荞。轉(zhuǎn)眼端午節(jié)到了,老百姓都喝雄黃酒避邪呕寝,許仙按照法海教的辦法勋眯,逼迫白娘子喝雄黃酒。白娘子這時(shí)候已經(jīng)懷孕下梢,她推卻不了許仙客蹋,喝了酒后,馬上現(xiàn)出蛇的原形孽江,許仙立刻被嚇?biāo)懒搜扰鳌0啄镒訛榱司然钤S仙,不顧自己懷孕岗屏,千里迢迢來到昆侖圣山偷盜起死回生的靈芝草辆琅。白娘子與守護(hù)靈芝草的護(hù)衛(wèi)拼命惡戰(zhàn)漱办,護(hù)衛(wèi)被白娘子感動了,將靈芝贈給她婉烟。許仙被救活以后娩井,知道白娘子真心愛自己,夫妻更加恩愛似袁。]于是,黃酒束之高閣!
童年的端午節(jié),時(shí)常大人還會插秧,插秧相當(dāng)辛苦,我們的父母因?yàn)閻奂彝?愛子女,愛生活,累并快樂著!
"手捏青苗種福田洞辣,低頭便見水中天。
六根清凈方成稻昙衅,后退原來是向前屋彪。"
端午節(jié)這天,家里耕牛會吃上包黃豆的草包!牛因了過節(jié),也改善生活呢!
過節(jié)這天,我們還會穿上新衣服和裙子,幼小的我們,可謂朝思夜盼過節(jié)呢!
天真爛漫若花春,甜美笑盈暖語聞绒尊。
嫩臉嫣紅三月景畜挥,小手白皙四時(shí)逡。
嬌顏可愛名天使婴谱,無暇喜歡曰可人蟹但。
至善童心明麗日,凈純?nèi)缬裥腋4妗?/p>
仰望天上日升月落谭羔,星辰霞蔚华糖,云卷云舒,一切自然現(xiàn)象瘟裸。俯瞰地上花鳥魚蟲客叉,飛禽走獸,因木生姿话告,所有生命形態(tài)兼搏。無不說明了父母愛孩子,滄海桑田永恒的愛沙郭!
今年,因?yàn)榧抑杏惺?不能回娘家和爸媽過節(jié)佛呻。好在前段時(shí)間,我的公婆和我的爸媽,我都前去探望過病线。父母健在,子女無論身處何方,都可以感受呵護(hù)和溫暖吓著。謹(jǐn)祝天下父母,親朋好友端午安康幸福吉祥送挑!
每一個(gè)生命都來得巧绑莺!為人父母,總是懷著虔誠愛憐俯身守護(hù)自己的寶貝惕耕。在孩子面前纺裁,父母有慈祥的笑容,有旺盛的精力!
我的故鄉(xiāng)徐老郢,離村莊一里路有一條南淝河赡突。
記得兒時(shí)一次端午節(jié),南淝河舉行龍舟表演,那些年对扶,娛樂活動極少区赵,電視機(jī)都是我上了初中家才有惭缰,更甭說電腦手機(jī)了!
平常只會玩老鷹捉小雞,或是假扮媽媽哄孩子!
我的性格比較愛靜,踢毽子,跳繩都不敢恭維呢!
人們奔跑觀看,妹妹雖然只比我小一歲,幼年痩小孱弱的我總是跑不過妹妹,為了趕上妹妹浪南,臉熱的像紅蘋果的我就把父親為我買的過節(jié)新衣服,一件新“的確涼”紅小褂脫下拿在手里,邊跑邊喊漱受,“小梅络凿,等等我“,妹妹急著攆前面的哥哥昂羡,也顧不著等我絮记,當(dāng)我好不容易滿頭大汗追到妹妹面前時(shí),也不知在哪已經(jīng)把我的漂亮紅小褂丟了虐先,人太多怨愤,整個(gè)龍?zhí)拎l(xiāng)政府周邊的人都趕過來,可以和這幾年的初一聚會蛹批,十五菩薩踩水相提并論撰洗,歡聲雀躍震天動地,就是誰撿到也聽不見腐芍。我嚇得大哭差导,哥哥和妹妹都拉著我回家,爸爸一聲都沒責(zé)備我猪勇,爸爸總是說,只要我家淑英不哭,我們都喜歡她!
過年和節(jié)日是不會打孩子的设褐,不會讓我們的心靈有陰影,就是平常爸爸一直慈愛!
下月的7日,8日,安徽莘莘學(xué)子高考泣刹,我奉勸考生助析,成功與否,平常心對待椅您!重在參與,付出就是精彩!
想來我在求學(xué)期間貌笨,也辜負(fù)了父親的期望!我的父親也毫無怨言襟沮,有的同齡人過早輟學(xué),打工自給自足還能補(bǔ)貼家用,有位堂哥要我和他學(xué)習(xí)理發(fā)手藝锥惋,父親擔(dān)心單純的我遇到社會不良人士,拒絕了堂哥的好意开伏,父親并不依靠我學(xué)習(xí)一門手藝膀跌,減輕家庭負(fù)擔(dān),任勞任怨付出所有,為了我的哥哥,我,妹妹,弟弟固灵,和母親一起承擔(dān)了贍養(yǎng)老人撫養(yǎng)子女的責(zé)任捅伤!
直至現(xiàn)在,我仍初心不改!
父親教導(dǎo)我,窮不失志富不張狂!
我也銘記在心,一直不為外界繁華所誘惑!
前年,五月初五端午節(jié)那天,我的父母親一大早就叮囑侄女上街買菜巫玻,盡管我們特別喜愛吃爸媽種的無污染蔬菜丛忆。爸媽沒收我們給的孝敬錢祠汇,說他們有錢用,可憐天下父母心熄诡!臨別時(shí)可很,我的爸媽給我香甜脆嫩的黃瓜,青翠欲滴的韭菜凰浮,雍容華貴的紫茄子我抠,長長的豆角和尖尖的辣椒等,還有切成塊狀的鹽魚,鴨子等等他們親手腌制的食物等,讓我們帶回家吃袜茧。
探望慈親過隙匆,離別父母眷思重.
飯菜濃郁香可口,撫女憐兒貫長空,
唯愿世間歲月好,善良平安真情衷.
無論何處溫馨祝,瀲滟紅塵摯愛同菜拓。
端午節(jié)的前后幾天,家家門前都會插艾草,這種艾草散發(fā)的清香宜人,每年過節(jié)前父母和公婆都會給許多顆,好讓我們饋贈給鄰居。鄰居說,天然的艾草節(jié)過后,可以驅(qū)蚊或者給小孩洗澡,祛濕滋潤皮膚笛厦。
每當(dāng)端午節(jié)來臨時(shí),家里的梔子花嫣然綻放纳鼎。別的品種花,例如梨花,槐花都不讓帶,說這幾種白色的花是不會戴在頭上,說不吉利,唯獨(dú)梔子花,許是梔子花恰好在端午節(jié)期間盛開,梔子花的含義,“永恒的愛與約定”。是很美的寄托裳凸。因?yàn)榧桑嘶◤亩鹃_始孕育花苞,直到近夏至才會綻放登舞,含苞期愈長贰逾,清芬愈久遠(yuǎn);梔子樹的葉菠秒,也是經(jīng)年在風(fēng)霜雪雨中翠綠不凋疙剑。于是,雖然花開一季践叠,也是經(jīng)歷了長久的努力與堅(jiān)持言缤。梔子花這樣的生長習(xí)性,花語:不僅是愛情的寄予,平淡禁灼、持久管挟、溫馨、脫俗的外表下弄捕,蘊(yùn)涵的僻孝,是美麗、堅(jiān)韌守谓、醇厚的生命本質(zhì)穿铆。
兒時(shí)端午節(jié),不光有色香味俱全的飯菜,還有甜蜜綿軟的綠豆糕吃。現(xiàn)在的糕點(diǎn)品種名目繁多,孩子們都不喜歡吃,但愛心傳承,歷久不衰!
總而言之,千言萬語道不盡父母情,萬水千山報(bào)不了養(yǎng)育恩!
慈母父愛如日麗斋荞,情深恩逾無誰替荞雏。
世上父母最偉大,福海擎天心相依。
自從盤古開天地凤优,萬物生長父母系悦陋。
平庸逸士俱尊親,百善孝順須牢記筑辨。
執(zhí)筆與此,恭祝天下人端午安康,幸福如意吉祥,再創(chuàng)輝煌!
[溫馨提醒俺驶,本文人物照片有的是作者本人,請厚德載物的人士不要涂抹不良內(nèi)容挖垛!誠謝痒钝!]
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