從一家賣了17年的老四燒餅店開啟一場北京的美食之旅膳帕！
這家店以前開在三環(huán)外，2006年搬到現(xiàn)在的地方薇缅，每天賣餅約2000個危彩，其他的我就不算了。
清晨六點開始營業(yè)
醬牛肉
醬肘子
剛出爐的熱燒餅
燒餅夾醬牛肉
醬肘子肉夾燒餅
燒餅層次豐富泳桦，夾涼肉更香
最后澆了一些辣子汤徽，有點影響味道
酥的掉渣
豆泡湯
如同濟(jì)源的鹵肉夾饃搭配雞血泡一樣，北京人用豆泡湯來搭配醬肘子夾燒餅灸撰，每一個地方都會有自己不同的搭配谒府，這跟當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣有很大的關(guān)系，就如同一個菜名在很多的地方做法完全不同浮毯！
地址：西三環(huán)麗源路56號
價位：醬肘子肉夾燒餅9元/個
? ? ? ? ? ? 醬牛肉夾燒餅11元/個
? ? ? ? ? ? 豆泡湯 4元/碗
