國(guó)際素食日奢驯,原名叫“世界無(wú)肉日”申钩,起源于印度,定于每年11月25日瘪阁。之所以有這么個(gè)節(jié)撒遣,是要推廣植物性飲食代替動(dòng)物性飲食,關(guān)懷身邊的小動(dòng)物們管跺,同時(shí)不消費(fèi)皮草等動(dòng)物制品愉舔。
對(duì)肉食主義者來(lái)說(shuō),這是多么恐怖的一天伙菜,你們說(shuō)今天吃素就吃素,請(qǐng)給我一個(gè)更充分的理由命迈!
理由一:吃菜并不是窮贩绕,而是因?yàn)楦】?/b>
《花兒與少年第一季》,大姐鄭佩佩在旅程中壶愤,保持吃素菜淑倾、抄佛經(jīng)的生活習(xí)慣。
喬布斯生前吃素征椒,但他屬于“新素食主義者”娇哆,在豐富的素食基礎(chǔ)上,合理搭配乳制品、蛋類甚至魚肉碍讨。
除了他們治力,良醫(yī)君身邊還有很多人吃素,有的是像佩佩姐一樣信佛教勃黍,有的人是真心喜歡小動(dòng)物宵统,覺(jué)得吃肉太殘忍。
理由二:素菜可以像肉肉一樣好吃
牛油果:一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果覆获,含多種維生素马澈、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),生吃弄息、拌沙拉痊班、做菜都可以,甚至可以做成壽司和生魚片壽司混淆摹量,有“森林奶油”的稱號(hào)涤伐。
炸素丸子:炸素丸子是北方有名小吃,用燈籠紅蘿卜荆永、面粉和五香粉做成废亭。這里的秘訣是——加上豆腐可以讓丸子更勁道!
香菇:如果只是將蔬菜切成絲炒盤菜具钥,香菇是提鮮必備豆村!素魚香肉絲、香菇油菜骂删、香菇炒西葫蘆等等掌动,都是很下飯的家常菜呢!
素肉:雖然是豆制品宁玫,但好的素肉可以讓吃貨們都難以辨別粗恢。紅燒獅子頭、牛肉白菜欧瘪、甚至是芝士培根卷眷射,這些都可以用蔬菜+豆子來(lái)做哦~
理由三:總吃太油膩的東西,會(huì)增加得腎癌的幾率哦
美國(guó)德州大學(xué)最新研究顯示佛掖,不論是紅肉還是白肉妖碉,燒烤和煎炸的做法,都會(huì)釋出致癌物MeIQx及PhIP芥被,分別增加患腎癌的風(fēng)險(xiǎn)達(dá)95%和54%欧宜。這是因?yàn)槟I臟主要功能是新陳代謝,故當(dāng)它處理致癌物時(shí)拴魄,增加發(fā)展出癌細(xì)胞的風(fēng)險(xiǎn)冗茸。
世界衛(wèi)生組織(WHO)把加工肉類及紅肉列為致癌物后席镀,這是另一項(xiàng)讓人“沒(méi)法好好吃肉”的研究。
我是“無(wú)肉不歡”的人夏漱,所以我面臨的選擇是豪诲,“要么得抑郁癥,要么得腎癌”么麻蹋?
其實(shí)肉可以吃跛溉,但是要適量,要注意飲食均衡扮授。同時(shí)多注意烹飪方式芳室。
至于腎癌,我國(guó)多年的醫(yī)學(xué)研究刹勃,在治療腎癌領(lǐng)域還是可以達(dá)到國(guó)際一流水準(zhǔn)的堪侯。
黃翼然教授在腎癌治療上造詣?lì)H深,黃翼然教授是知名三甲醫(yī)院荔仁、上海仁濟(jì)醫(yī)院泌尿外科主任伍宦,上海國(guó)際醫(yī)學(xué)中心黃翼然泌尿外科醫(yī)生工作室主任。
盡管目前腎癌手術(shù)的專家為數(shù)不少乏梁,但能做到保腎率和微創(chuàng)率雙高的其實(shí)并不多次洼。黃翼然教授團(tuán)隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“每年都有被一些醫(yī)院認(rèn)為沒(méi)有手術(shù)機(jī)會(huì)的腎臟腫瘤病人,通過(guò)我們的努力成功的施行手術(shù)遇骑,并且取得較好的手術(shù)效果卖毁。所以,有一些被其他醫(yī)院婉拒手術(shù)的病人可以再到我們門診看一下落萎,或許還會(huì)有手術(shù)的機(jī)會(huì)亥啦,畢竟手術(shù)還是治療大多數(shù)腎臟腫瘤的首選方法×妨矗”