是的次飯飯還會繼續(xù)的~但是捏本次的吃貨文是嘟嘟的最后一篇辣~
所以寫完本篇還會來個大合集(?>ω<*?)
⊙?⊙!講真呀林说,這個大豬蹄子真的雞賊好次的鴨~不光顏值超高劣摇,而且有別于一般花生黃豆燉的豬蹄膩膩的充滿膠原蛋白,而是脆脆爽爽,酸甜鮮香頗具傣家風(fēng)味,cool~
看到這個構(gòu)造奇特的鍋辣嘛丈莺,知道嘟這次吃的是哪里的么么辣嘛~機(jī)智的小伙伴應(yīng)該猜到了吧~云南菜呀( ????? )
冬日進(jìn)補(bǔ)般此,喝湯嘍科乎!構(gòu)造獨特的鍋很好的保留了雞的水分太抓,湯里還有云南另外一種寶貝各種菇的參與為湯汁增鮮不少,汽鍋不僅保持了雞的鮮嫩同時也鎖住了一鍋湯的元氣。在這里嘟只想說先輩們的智慧真是造福后人~贊!
重點不是豆腐呀~看見烤豆腐盤子邊上的小碟子沒耻台?主角在那里扼菠!沒有蘸水的云南菜是沒有靈魂的~各色的蘸水才成就了今天不一樣的云南傣家菜~詳情...咳咳...可見風(fēng)味人間第四集秧饮!嘿嘿~好了我們再來講豆腐~皮是焦脆的內(nèi)里綿密豐腴,是塊好豆腐呀~(老母親慈祥微笑)
傣族菠蘿飯不同于泰式菠蘿飯,傣家的米用的是糯米,純純地浸潤著菠蘿汁酸酸甜甜,再加以枸杞葡萄干點綴溪烤,原原本本簡簡單單庇勃,非常的純粹好吃罕拂,是甜味是。并沒有其他不咸不甜柿菩,不酸不咸的奇奇怪怪的味道枢舶。丫后众!反正就是黏而不膩辣~清爽的味道...就是......有點撐~
具體叫什么記不得了~這道菜本嘟嘟覺得有點偏泰式拗盒,檸檬皮的味道真的是能透過每片魚魚丫陡蝇,湯紅紅的有點點冬陰功的意思,酸辣辣的,emmmm還闊以吧睦授,就是有寫刺嘎两芳。
最后嘛,把菜館名字告訴里嘍~雀舞(?>ω<*?)具體位置計記百度叭去枷,哈哈哈紅紅火火恍恍惚惚哈哈哈哈哈哈哈哈~
最最后怖辆,放大招辣~