今天一位可愛的小姑娘又向我提出了不能吃到阿五家的飯螃宙，她表示很憂傷。
與她提起阿五家的素食是在我上大一的時候棍郎，時間截止到現(xiàn)在差不多四年了壹瘟，那位小可愛抱怨道：“算了苟呐，說了這么些年了，我也沒吃上她家的一口飯俐筋∏Ｋ兀”
最美味的就是一日三餐，最懷念的也是那情那景那口飯澄者。承載我高中記憶的并不只是學習笆呆，還有那些年我吃過的難忘的飯~
從哪里說起呢？我是個東北人粱挡，家在黑龍江最東部赠幕，地方靠北又靠東卻也算是有四季的，只不過我們的冬天更加漫長询筏，因此也應對而生了許多地方特色菜榕堰，比如酸菜。
說到酸菜嫌套，東北的酸菜是用白菜腌制逆屡，要腌制酸菜，就需準備瓦缸踱讨、食用鹽魏蔗、鵝卵石還有淘米水了，白菜經發(fā)酵后得來的酸菜爽脆可口痹筛，用它做出來的漬菜粉和酸菜豬肉燉粉條當然是大家所熟識的了莺治，不過，酸菜還可以做烤肉的配菜亦在冬天涮火鍋時成為東北飯桌上的寵兒帚稠。
我對于酸菜谣旁，念念不忘的味道有三個，第一是在阿五家吃的炒酸菜滋早。
當然了榄审，阿五家吃素，由我初中認識她就是如此馆衔，那時高二瘟判，阿五的父母在我們高中后面租下一個房子怨绣，我與阿五午休時就會去那里角溃。
阿五的爸爸每天中午都回來做飯拷获，做完飯，辛苦的爸爸便又回去工作减细。那時秋天匆瓜，桌子上是一盤酸菜，沒錯未蝌，一盤純凈的只有酸菜的酸菜驮吱。
我與阿五望著酸菜，阿五突發(fā)奇想道：“我們用芝麻醬炒酸菜吧萧吠！”聽到這句話時左冬，我是震驚的，我從未吃過芝麻醬炒酸菜......
阿五端著酸菜走向廚房纸型，我則是不放心的站在一旁看著阿五翻動鍋鏟拇砰，芝麻的香味傳到了我的鼻子里，但那也不能改變一個顏狗對一盤黑乎乎的東西的偏見狰腌。
我與阿五又坐回了桌子前除破，面前是一盤奇異的接近黑色的芝麻醬炒酸菜。阿五舉起筷子試菜琼腔，她連連點頭道：“好吃瑰枫！”
我將信將疑的也吃上一口，由此便吃下了一碗米飯丹莲，真的好吃光坝！有芝麻的香也有酸菜的酸，那時我學會了一道菜——芝麻醬炒酸菜甥材。
不過教馆，自那以后，我再未吃過這道菜了擂达，畢竟創(chuàng)新的菜也只有跟阿五才吃得到土铺，說到這兒，我的嘴里仿佛都有了芝麻香板鬓，還有酸菜的淡淡酸味悲敷，這兩個的結合很是美妙，雖然顏值不高俭令，卻足以做到讓我念念不忘后德。
另一酸菜制品，便是金豆的媽媽做的酸菜燉羊肉了抄腔。金豆曾說瓢湃，她對她媽媽做的飯很是無語理张，她很不愛吃她媽媽做的飯.....嗯，記得金豆這親閨女說過一句話：“我媽做飯就跟鬧著玩兒似的”绵患，由那一句話雾叭，我對金豆媽媽的手藝一直抱有敬畏的態(tài)度。
高二上半年落蝙，冬天悄然來臨织狐，東北的冬天啊，冷風就像媽媽溫柔的手筏勒，扇得你的臉刺刺生痛移迫。我們的總部坐標還是阿五家，只不過這次我們升級為自帶飯盒管行，里面是各自媽媽的愛心晚餐厨埋。
外面的風囂張的很，我們放學歸來捐顷，在阿五家吃過飯就要準備繼續(xù)去上晚自習荡陷。
那一天，金豆打開了她媽媽的愛心晚餐套菜，出租房內的暖氣并不是很熱亲善，我們還是穿著棉衣，銀色的蘋果樣式的保溫飯盒被打開逗柴，熱氣慢騰騰飄飄渺渺的升向空中蛹头，聞著那香味兒，我們迫不及待的用筷子夾上一口戏溺。
羊肉被切得很薄渣蜗，肥瘦適中幾乎入口即化的羊肉加上剔透晶瑩的酸菜，一口之后旷祸，我便嚴肅的斥責了金豆同學：“阿姨做飯挺好吃的耕拷，你怎么說的那么嚇人？”
金豆顧不上反駁我托享，夾著酸菜下面的鮮嫩豆腐骚烧，吃下一口后才無奈道：“她就做這一道菜好吃∪蛭В”
豆腐還有些燙口赃绊，酸菜依舊帶著鮮，最和我心意的當然還是羊肉啦羡榴，嫩嫩的軟軟的碧查，我就是北方的一頭愛吃小肥羊的狼~
從此，那個蘋果形狀的飯盒與它上面飄著的熱氣便是一直在我腦海悠悠蕩蕩，一到了冬天忠售，想起那樣的熱氣传惠，整個身子都是暖了起來。
最后一道酸菜制品本想給阿五家的酸菜燉豬肉的稻扬，不過賣個關子卦方，先推薦我不會做飯的老爸親手做的酸菜大骨湯吧。
其實這有些跑題了腐螟，因為這不是我高中吃過的飯愿汰，是大一放假回家吃的困后，但鑒于太過好吃乐纸，以至我爸每每說起都會略帶得意，便提上一嘴吧摇予。
那一天汽绢，我媽去參加同學會了，家里剩下我和我爸侧戴，我爸問我想吃什么宁昭。我說想吃大骨頭，嗯就是這樣酗宋，然后有了酸菜燉大骨积仗。
額？我爸讓我多加幾個字蜕猫？那好吧寂曹，酸菜燉大骨對我來說味道在湯，其實我爸做的很普通回右，只不過他向里面加了些辣椒隆圆，這就不一樣了~酸酸辣辣的味道一向是我的愛，老爸這道菜翔烁，合格渺氧。
高中時期的酸菜篇到此結束，下面來說說阿五家的素菜~
那一天蹬屹，我受邀來到阿五的家侣背，在一個食素的家庭飯桌上，竟然看到了酸菜燉豬肉慨默！沒錯贩耐，就是那片大豬肉，五花三層业筏，有肥有瘦甚至還有晶瑩的豬皮憔杨！
我皺了皺眉，咽了咽口水蒜胖，阿五淡定的夾起一塊豬肉放進了嘴里嚼啊嚼消别。
就這樣被你征服看著你吃下了肉我的心是孤獨~我的眼是震驚抛蚤！
阿五轉過頭，看著我道：“快吃啊”
我點點頭：“哦”
阿五向我夾了一塊肉寻狂，我看著那半個大拇指甲寬的肥肉岁经，內心奔騰著奔騰著，阿五道：“不是真豬肉蛇券，素的缀壤。”
我張大了眼纠亚，哦塘慕，雖然我眼本來也不大，我心里默念著：真正的勇士蒂胞，敢于面對慘淡的人生图呢，敢于直視碩大的豬肉！
一口下去骗随，誒蛤织？還真不是豬肉，但有一點點肉味~卻沒有豬肉的膩鸿染，阿五輕松道：“豆制品指蚜。”
后來涨椒，我先后在阿五家吃過咖喱雞塊摊鸡，素三文魚，還有自制薩拉醬壽司丢烘，我的腦子陷入一種混戰(zhàn)模式柱宦，由此解不開那句酒肉穿腸過，佛主心中留的真正意味.....
不過播瞳，最最可惜的還是阿五考上大學那一年她家辦的全素宴掸刊，我沒有趕上，好可惜赢乓。
這種可惜不只是限于我沒有吃到素壽司忧侧、素三文魚、素烤鴨牌芋、素三樣.....這種可惜當然是因為人生第一件大事我沒有去與她參與啦蚓炬！
阿五家的出租屋，我們曾在里面吃過很多東西躺屁，比如香醬餅肯夏。第一次見到香醬餅是在什么時候呢？
大概是見到同學拿著牛皮紙袋里面的餅裹著一層醬，其實那時的味道我忘了驯击，之后的這幾年我常常能夠吃到這種餅烁兰，只不過那時候醬香餅真的很火爆，好吃程度就是下了學徊都，走到校外的那家店內沪斟，里面就是排著號等著新餅出鍋的學生。
一張大餅在一個大圓盤上暇矫，圓蓋子蓋上一壓主之，待一段時間再打開，金色的餅還冒著熱氣李根，老板娘將大餅放到案板上槽奕，菜刀在餅身劃下幾道，便有學生開始報：“我要三塊錢的朱巨！”
“我要五塊錢的史翘！”
老板娘低頭在電子秤上量著餅枉长，口重的學生便會強調道：“多放醬冀续！”
我一般會要兩塊錢的餅，金豆會要兩塊五的必峰。話說洪唐，東西都是一時新鮮，吃過一個月便不再喜歡了吼蚁。
坐在桌前凭需，阿五吃著買來的清清涼涼的涼皮，我低頭吃著餅肝匆，金豆抱怨道：“浪費了粒蜈，我有點吃不下了∑旃”
我索性把餅放到了桌子上枯怖，嘆口氣，又欣慰道：“我已經吃掉兩毛錢了能曾《认酰”
阿五桌上的涼皮是學校外面一帶著遮陽帽的阿姨賣的，我超愛她家的涼皮寿冕，我姐說她家是清清涼涼涼皮蕊程，因為味道不重口。
涼皮里面是蒜蓉汁驼唱、黃瓜絲藻茂、面筋和花生，我超愛這個組合，后來在河南上學辨赐，我又吃到了裹涼皮岗钩，雖然也很好吃，但我與金豆抱怨是這樣的：“他們的涼皮加胡蘿卜絲我可以理解肖油，但加豆芽我就不喜歡了兼吓。”
金豆應和道：“涼皮本來就該很單純啊森枪∈硬”
嗯，這就是我對單純的涼皮的執(zhí)念啊县袱，雖然裹涼皮也很好吃~但我好像不太會吃這種卷起來的東西浑娜。嘿嘿。
說道卷起來的東西式散，就又不得不說烤冷面了筋遭，有人說：“你騙人，烤冷面也不算卷起來吃啊暴拄±焯希”
小型烤冷面是將特制的冷面放在鐵板上，加油翻烤乖篷，然后在冷面上打上雞蛋响驴，翻烤時記得加水不要弄糊，在上面加洋蔥段加香菜加芝麻撕蔼，然后加上特制辣醬豁鲤，喜歡醋的朋友可以要求老板加點醋，那就更美味了~但鲸沮，這是小型冷面琳骡。
勤勞的叔叔阿姨怕我們東北的孩子吃不飽，特意做出了大型烤冷面讼溺，大型烤冷面就像是煎餅卷一樣楣号，不過煎餅的皮是面而烤冷面的皮顧名思義就是冷面和雞蛋啦，校門外的叔叔阿姨在冷面里放上炒好的土豆絲肾胯，放上洋蔥段放上香菜還有醋竖席，點睛之筆是在里面再加上一帶五毛錢的衛(wèi)龍，想想都是流口水的敬肚，看著同學捧起它啊嗚咬上一口毕荐，簡直羨慕到爆！
校外的小吃還有一樣艳馒，那就是一對老大爺老大媽的蛋堡了憎亚，一個小托盤上面是六個圓形的凹槽模具员寇，將油附在上面然后把和好面的面澆在里面，待一定時間再向里面打一個雞蛋第美，再附上肉泥蝶锋，最后再澆上一層面糊，很快一個蛋堡就成型了什往，老大媽靈活的拿著小鏟子翻著蛋堡扳缕，使得它們受熱均勻，阿五湊過去别威，跟大媽道：“大媽躯舔，有不帶肉的嗎？”
大媽與大爺對視一眼省古，咂咂嘴道：“我們肉是新鮮的粥庄。”
我忙解釋道：“大媽豺妓，她吃素惜互。”
大媽了然的點了點頭琳拭，笑著道：“那我得現(xiàn)做训堆，姑娘能等一會兒不？”
阿五笑瞇瞇的點點頭臀栈，然后冻记，據說瞧壮，嗯饭豹！大爺大媽家的素蛋堡也是很火爆踱稍，從此大爺大媽家也賣素蛋堡了配乱。
現(xiàn)在想一想煌集，人生每個階段何嘗不是有一種味道作伴呢刺覆？龍的傳人在于吃啊~
最后說一個吧节沦，還是難忘的卖怜。
那一天屎开，我回到家，敲了好幾下門都不開马靠，站在門口的我吹著冷風奄抽，最后記得同桌的家就在前方一千米處，我抖擻精神便敲開了同桌家的門甩鳄。
向同桌的爸爸媽媽借來手機逞度，我爸媽的電話卻沒接，最后我便歡脫的在同桌家蹭了飯妙啃。
與同桌耍了會兒嘴皮子档泽，廚房那邊便飄來了嗆鼻子的味道俊戳，沒錯，嗆鼻子馆匿，因為那是辣椒油的味道抑胎。
飯桌上，同桌的爸爸做了好多菜渐北，我最愛吃的是那道辣椒油嗆土豆絲阿逃。辣椒油的香辣加上土豆自帶淀粉的香，還有就是那天暖黃燈光下映襯的金晃晃的顏色赃蛛，簡直是太過美味盆昙。
這道辣椒油嗆土豆絲成了我對土豆絲的執(zhí)念，畢竟這么多年過去了焊虏，我還沒去同桌家吃上一頓飯淡喜！
啊啊啊诵闭！最后一道炼团！真的最后一道！
阿五親手做的疏尿，這個菜混合了白玉菇瘟芝、粉條、紫菜褥琐、魚丸锌俱、魚豆腐、牛肉丸等雜七雜八材料而成敌呈，湯底澄澈贸宏，味道鮮美，我與阿五坐在桌前磕洪，一口口的喝著湯吭练，全程我認真的不予評價，時不時擔憂自己是否會中毒....
待吃過飯析显，還是阿五洗碗多么賢惠的阿五啊鲫咽，有沒有人喜歡啊我去掃地，掃到臥室時阿五已經洗好了碗谷异，她想過來看看有什么可以幫忙的分尸，我直起了腰，腹中一口氣通過我的呼吸腔達到了口歹嘹，一個飽嗝過后箩绍，我對阿五道：“你的湯真好喝！”
以上荞下，就是我高中記憶時的味道伶选，有些東西史飞，感覺即使再次吃到可能也沒了當初的感覺，我媽媽做的鍋包肉越來越嫻熟仰税，可我的評價卻是：“軟的我不喜歡构资，硬的我也不喜歡，我就喜歡以前你用陳醋做的那種感覺陨簇⊥旅啵”
我媽答道：“那時候我都不會做，瞎做的河绽〖旱ィ”
可是沒辦法啊，我就是懷念那個味道耙饰，喜歡那個味道纹笼，做東西和吃東西都是一門學問，講究的都是天時地利人和苟跪，但終其一句廷痘，大概就是情吧。
