說到我們家鄉(xiāng)的特色小吃――紅薯葉子米果，我的口水就好像要止不住地流贰锁，好想立即吃上一頓以解饞豌熄。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 下面我就來向大家介紹一下紅薯葉子米果芯肤！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 紅薯葉子米果是以紅薯葉子击蹲、米粉為原料制作而成的一種食品轮听。吃這種食品當(dāng)趁熱禀崖，還需要淋上特意調(diào)制的調(diào)料加以食用螟炫。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 當(dāng)你一把米果放入口中時波附，紅薯葉子的清鮮、米粉的柔軟昼钻，以及鹽料的香辣掸屡，立即在舌尖爆發(fā)。狠狠的刺激著我們的味蕾然评，讓你回味無窮仅财。寫到這里，大家一定很期待了解到這種特色小吃的制作過程沾瓦，那下面我就詳細(xì)的介紹下它的制作過程满着。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 首先，我們必須先準(zhǔn)備制作原料贯莺。紅薯葉子是我們的主打原料。我們可以從菜市場購買三到四捆宁改，拆開捆繩放在桶里用清水洗凈缕探，留以待用即可。個過程特別注意清除混入里頭的青草或爛葉子还蹲。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 接下來出場的就是米粉了爹耗，我們把四大碗左右的米粉舀到盆里加適量清水和勻后加入之前清洗好的紅薯葉子攪拌均勻。這個過程我們要注意把米粉糊和紅薯葉子和均勻谜喊，達到一種白里透綠的程度潭兽。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 這個步驟完了之后，我們就可以開始著手烹飪了斗遏。把加好適量水的小鍋架在灶臺上山卦，把鋪好襯布的襯子卡在離水高一寸的鍋的中部，把米粉葉子糊平鋪上去诵次，蓋上鍋蓋账蓉，打開火蒸上三枚碗、五分鐘就可以了。這個過程特別注意火候的大小铸本，不宜過大肮雨，也不宜過小。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 把蒸好的米果箱玷，放到砧板上切成塊狀怨规，夾到碗里，淋上特制的鹽料即可食用锡足。那可口的滋味久久在舌尖縈繞波丰，讓人回味無窮，口水支流舱污。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我最愛吃媽媽做的這種米果了呀舔。每回暑假回到家，我總愛纏著媽媽給我做扩灯，媽媽這時候愛叫我小饞貓媚赖，我笑嘻嘻的對媽媽說：“誰讓您做的米果那么好吃，我就愿做您的小饞貓珠插！”媽媽會心一笑惧磺，我也就沖媽媽微微一笑。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 紅薯葉子米果的香味和媽媽的微笑一直在我腦子里捻撑，它是屬于我的記憶磨隘，在我心底最深處生根發(fā)芽！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
