潮汕懂更,本就是個人杰地靈之地,潮汕人就喜歡經(jīng)商阿趁,不喜歡去做辦公室打工膜蛔,你可以看到街頭巷尾的小檔口或很多店鋪,都或多或少是潮汕人開的脖阵。當(dāng)然皂股,廣東地區(qū)會多些,其他省市也不少命黔。似乎潮汕人是無處不在的呜呐。這樣,讓我這個在外地的潮汕人悍募,偶爾聽到一兩句潮汕話蘑辑,心里不免親切安慰不少。雖然現(xiàn)在潮汕地區(qū)發(fā)展沒以前風(fēng)光了坠宴,可這里的人洋魂,這里的文化依舊。
我不能概括全部的潮汕人,我只能說說我和我的家人以及我的親戚朋友副砍∠沃總體來說,我自認(rèn)為我是最懶最不會做事的人了豁翎。說到這角骤,我肯定得說下我奶奶。因為我對爺爺?shù)挠∠蟛簧钚陌谖疫€不滿3周歲就已經(jīng)辭世邦尊,我對他唯一的印象就是在屋前他那一招手,叫我去拿糖吃优烧。其他的蝉揍,好像記憶中都是模糊的,似有似無匙隔,不大真確疑苫。可要是聽我爸媽講的爺爺纷责,那故事可就長了捍掺。
我爺爺奶奶都出生在解放前,聽我奶奶講再膳,那解放前的日子簡直是不能言語挺勿,不堪描述。就一普通佃戶喂柒,又不是啥地主或富農(nóng)不瓶,日子過得是緊緊巴巴的,有一頓沒一頓的那是常有的事灾杰。再加上家里兄弟姐妹多蚊丐,這日子就更不好收拾了。反正我奶奶每次說到這些艳吠,都是頭搖得跟撥浪鼓似的麦备,不愿多說,我也不好去接那往年的傷疤昭娩。我就知道那是一段永遠(yuǎn)也無法抹去的傷痛凛篙。我奶奶可是能干加勤奮之人,重活細(xì)活都能做栏渺,這也是沒有辦法的事情呛梆。
這必須插上一段我爺爺?shù)臍v史。我爺爺有三兄弟磕诊,一人做豆腐填物,一人做豆芽纹腌,一人木匠。這多完美的搭配滞磺,雖沒富到流油壶笼,但日子卻是可以過得很滋潤⊙闼ⅲ可老天偏偏就是這樣,非得打亂不可保礼。所謂飽暖思淫欲沛励。啥都不喜歡,偏偏就喜歡上了賭博炮障。一人把房子輸光了目派,偷渡到泰國去了,至今無音訊胁赢。另一人也是輸了房子企蹭,還把孩子賣了,妻離子散智末,也偷渡到國外去了谅摄。具體哪地方,我爸媽也不知道系馆。爺爺也喜歡賭博送漠,只不過,還沒到那個程度罷了由蘑。這是多么痛的領(lǐng)悟的闽寡,賭博這東西,真是害人不淺尼酿,可偏偏就是有人喜歡爷狈,還上癮了。
據(jù)說裳擎,我爺爺還是木工涎永,水工,電工等的一把好手句惯。在那舊時代和建國初期年代土辩,可是稀罕人物∏酪埃可是你們別忘了拷淘,潮汕人就是喜歡經(jīng)商,可偏偏建國初期就是不讓經(jīng)商指孤。當(dāng)時是公社時代启涯,都得去做工贬堵,記工分〗嵬荩可這種日子太無聊黎做,也沒挑戰(zhàn)性,爺爺心里可憋不住那經(jīng)商的念頭松忍。就是這么一次兩次三次的偷偷摸摸的做起買賣蒸殿。可是天下沒有不透風(fēng)的墻鸣峭。再者就是那么不湊巧宏所,被抓了個典型,還去蹲了監(jiān)獄摊溶,一蹲就蹲了整整7年多爬骤,我爸那時才六七歲,我姑比我爸大兩歲莫换,我二叔比我爸小四歲霞玄。你們想想,我爺爺進(jìn)去了拉岁,家里就剩我奶奶一人坷剧,帶著三個小孩子,在那樣的時代下喊暖,日子得多艱難听隐,我爸時常說起,他們娘四人哄啄,在一個高冷冬天中病了雅任,都沒法起床,而且家里也沒啥可以吃的咨跌,四人都躺在床上沪么,發(fā)燒并餓著肚皮,在寒冷中默默地等待命運的判決锌半∏莩担可幸運的是,他們后來都挺過來了刊殉。這是多么痛苦的經(jīng)歷呢殉摔!我爸爸至今都想著有肉有菜有飯的生活,就是最美的日子了记焊,就是最大的幸福了逸月。可見這次痛苦經(jīng)歷給我爸爸的影響不是一般大遍膜。
得著重提醒下碗硬,我奶奶當(dāng)時還不到30歲呢瓤湘!在那樣的環(huán)境下,她能沒考慮過改嫁的事情么恩尾?當(dāng)時那日子實在是太難了弛说,沒有親戚朋友敢?guī)兔Γ蛘哂姓l會來搭理下翰意,因為家里有人去做勞改犯了木人,在當(dāng)時那時代背景下,誰想惹上這一身腥呢冀偶?連我爸爸上學(xué)都被牽扯耽誤到了虎囚。只允許上到小學(xué),不給上中學(xué)蔫磨。這也成了我爸爸心中一塊永遠(yuǎn)無法彌補的缺憾。我爸爸成績一直很好圃伶,也很有上進(jìn)心堤如,可人家就是不讓“勞改犯”的兒子上學(xué),這確實沒辦法窒朋,我爸爸也就去公社做工了搀罢,也拿工分。你知道侥猩,我爸爸比我爺爺更是按捺不住心中那把經(jīng)商的火榔至。這是后話。說到我奶奶當(dāng)時想法欺劳,我奶奶現(xiàn)在90多歲了唧取,前不久,才跟我爸說起她當(dāng)初確實有過要改嫁的念頭划提。也許你們不知道枫弟,我們那很喜歡做啥事都去算算命溯泣。村里有個半仙耘擂,靈不靈的,我也說不好蘸朋,反正當(dāng)初是這么跟我奶奶說的伊履,勸我奶奶別沖動韩容,別改嫁,忍忍就過去了唐瀑,好好培養(yǎng)我爸爸群凶,說我爸爸將來會給她帶來好日子,說我爸爸將來有大出息哄辣,值得她這么去付出的座掘。就這樣递惋,我奶奶也就這么堅韌的扛過了這七年多的艱苦歲月∫缗悖看看我奶奶的心態(tài)得多好啊萍虽,現(xiàn)在都90多歲高齡了,干活可不比我差形真,我自認(rèn)輸給她老人家杉编。老人家兩個大桶,一個桶都至少都20-30斤咆霜,一手一個邓馒,這事我做不來。在經(jīng)歷了舊社會蛾坯,新社會光酣,老人家說現(xiàn)在日子可是比以前甜了好多呢。
說到潮汕脉课,肯定得關(guān)注下潮汕小吃救军。潮汕沒啥大招牌的菜上得了桌面,可各種美味可口的小吃可是能讓你垂涎三尺倘零。有機(jī)會的話唱遭,歡迎大家到潮汕去品嘗品嘗。在外面呈驶,多是些潮汕砂鍋粥拷泽,或是豬腳鹵飯司致。那些美味小吃幾乎是沒了蹤影蚌吸。說實話,我也是在外地才知道羹唠,有潮汕砂鍋粥這一東西存在的佩微。在潮汕本地,這根本不算是啥奶卓,因為沒啥可講的墩邀。比起別的,這砂鍋粥和鹵飯就遜色多了竹海。我雖做不了幾樣,但隨便做幾個給我女兒換換口味還是可以的艰争。我媽媽做這些是把好手惦积,能做好多花樣蛛勉,各種粿,韭菜粿侣诵,糯米粿,包菜粿,等等穷当。我媽媽手工做得可是了得茴扁。她在我三四歲的時候,就教我鉤針編織。我做得確實沒有媽媽好看坯苹,但我工齡在那呢泉坐,稍微對付對付那是綽綽有余滴。
潮汕女人中,做手工的很多。潮汕地區(qū)屬于比較沿襲傳統(tǒng)思想的。女性一般嫁作人婦后咒钟,都不再出去工作,都在家相夫教子的居多。我指的是我媽媽這一輩以上的女性人群∑兼遥現(xiàn)在嘛乌昔,女性出去工作的也有磕道,不出去工作的也還不少溺蕉,總體就是相比以前多了很多漓雅。畢竟現(xiàn)在女性也受了教育抱冷,不甘心留在家中當(dāng)廚娘旺遮。像我吧,我就是典型的例子利职,我看煩了,我從小就討厭做家務(wù)讯私,我就喜歡自己做點啥热押,賺點錢,鉤針編織可是有錢拿的呢斤寇,我很小就賺錢了桶癣,當(dāng)時雖然不多,也就一分錢兩三朵小花娘锁,可我一天能賺好幾分錢牙寞,甚至一兩角錢呢。忘了告訴下,當(dāng)時一分錢能買三個花生糖呢间雀。不過悔详,鉤針編織這東西是很累人的,再說了惹挟,對于我一個四五歲的孩子來說茄螃,能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)脑谀亲舶残男牡脑谀亲鲂┿^針編織的活连锯,也確實不易归苍。所以,我媽媽起初也沒想我賺錢运怖,她的初衷僅僅只是不想我出去被鄰家孩子打而已拼弃。我比較瘦小,從小就沒力氣驳规,也就不敢去打架肴敛,也真不會打架,永遠(yuǎn)只有被打的份吗购。而我媽媽呢医男,就覺得孩子間打架,是很正常的捻勉,我媽媽從不會看著我被打就去找人家家長理論的镀梭。可畢竟也是媽媽踱启,總看到我被人打报账,心里也是不好受的,就只能叫我不出去埠偿,可是對于一個三四歲小孩透罢,正是愛玩的年紀(jì),怎么能不出去找人玩呢冠蒋?我媽媽當(dāng)時也在做著鉤針編織羽圃,就說教我做,小孩子嘛抖剿,肯定很好奇朽寞,也就這樣,我就答應(yīng)學(xué)了斩郎,可學(xué)著學(xué)著脑融,我也會無聊,也想出去玩缩宜。一般都會在我媽媽睡午覺的時候肘迎,偷偷出去玩下,玩一會就會回來。
潮汕地區(qū)妓布,多多少少還是有些重男輕女的觀念窿侈,尤其我爸媽那一輩以上的人群。現(xiàn)在年輕人估計會好很多秋茫,可是還有爸媽那一代多多少少在施加壓力呢史简。我爺爺那一輩的,那可是好重男輕女的肛著。我記得還好我有個哥哥圆兵,要不,我爺爺也未必會待見我枢贿。我堂姐就是我二叔的大女兒殉农,我印象中,爺爺就沒多待見她局荚,她自小好似在外公外婆家待的時間比較多超凳。爸媽那一輩的人,為了生個男孩耀态,可又迫于計劃生育轮傍,逃到海南,廣西首装,韶山等地的不少创夜,至少我身邊認(rèn)識的親戚朋友是這樣。生了幾個女兒仙逻,就是一定要生個男娃驰吓,有的終于生了個男娃,覺得一個男娃太孤單系奉,最好再有個弟弟好幫襯檬贰。人心不足蛇吞象,說的就是這種缺亮∥痰樱可沒辦法呢,事實就是這樣瞬内,可我到現(xiàn)在迷雪,也沒搞明白限书,到底男孩有這么重要呢虫蝶?就是重要到背井離鄉(xiāng)都得生個男孩。就是重要到計生委封門倦西,抓家里父母能真,甚至抓岳父岳母也得逃出去生。這觀念是深埋在骨頭里的,要完全改變估計不是一時半會的事情粉铐。所以疼约,我作為潮汕女兒,我都害怕蝙泼,所以程剥,我也不敢嫁給潮汕男人。我可不想這事發(fā)生在我身上汤踏。如發(fā)生了织鲸,我估計也無力抗拒。這事想想都可怕溪胶,甚至毛骨悚然搂擦。經(jīng)歷過的,肯定就能體會到那種無奈哗脖。
這重男輕女的思想都體會在方方面面瀑踢。像我家里有哥哥和我。那家人對哥哥的疼愛和照顧才避,是我無法企及的橱夭。雖說現(xiàn)在的父母家里頭就那么兩三個孩子,個個都是心頭肉桑逝,可對男孩還是會偏向多些徘钥。多少而已。估計沒以前那么明顯了肢娘。以前家庭條件不允許呈础,現(xiàn)在各家各戶的經(jīng)濟(jì)條件都好了,也就沒以前那么明顯罷了橱健。這也讓我對潮汕男人害怕至極而钞,我不想我將來也這么對我孩子。我也不知這是對與錯拘荡。反正臼节,我在那環(huán)境中生活了那么多年,我怕了珊皿。是真怕了网缝。女孩子的位置實在是可有可無,讓我感到好悲涼蟋定。在我上學(xué)后粉臊,我越發(fā)感到可怕,所以驶兜,我立志一定要讀書扼仲,要上大學(xué)远寸,要走出去,走出這可怕的環(huán)境屠凶。