玩泥巴被爸爸抓住差點(diǎn)挨揍搞糕,原因是剛換的衣服又弄臟了,有一次我看見(jiàn)面粉蜂科,心想面粉白白的不會(huì)弄臟衣服顽决,于是裝出來(lái)半碗短条,加少量水揉成面團(tuán),然后捏成各種我想要的形狀才菠,干了又抹點(diǎn)水繼續(xù)捏茸时。
爸爸回來(lái)看清我手里捏的東西后瞬間怒目:“哪個(gè)喊你耍面?你曉不曉得那一坨面要好多麥子才打得出來(lái)鸠儿?不當(dāng)家不曉得柴米貴……”聽(tīng)到那些話屹蚊,我羞愧得低下頭,淚在眼眶里打轉(zhuǎn)进每,是呀汹粤,我怎么能忘了割麥子時(shí)汗如雨下、腰酸背痛的艱辛田晚!
80年代的農(nóng)村娃嘱兼,幾歲就要做家務(wù),人還沒(méi)有灶臺(tái)高贤徒,搭著板凳都得去煮飯芹壕,割麥子這種事情怎么能放過(guò)我們呢!
農(nóng)村的學(xué)校每年五月有十天勞動(dòng)假接奈,專(zhuān)門(mén)放學(xué)生回家割麥子踢涌,我家主要有三塊土地種小麥,兩塊在屋后序宦,一塊在對(duì)面的山上睁壁,當(dāng)我還很小的時(shí)候因?yàn)殓牭段kU(xiǎn)不能參與割麥子,所以就負(fù)責(zé)給勞作的父母送水互捌,天熱出汗多潘明,不能直接喝白開(kāi)水,加鹽又不好喝秕噪,所以加少量泡菜比較香钳降。
父母天剛微亮就出門(mén),早已割下好多麥子放在地上腌巾。放下水遂填,把一大捆稻草夾在腋下,我需要給那一捆捆麥子橫向擺上兩根稻草壤躲,發(fā)完稻草城菊,然后捆扎。
捆扎麥子是有專(zhuān)業(yè)手法的碉克,雙腳叉開(kāi)站在麥子的根部這端凌唬,兩根稻草拿在手里,一只手捏住一截,彎腰用那兩根勒緊的稻草卡住地上一堆麥子的根部客税,捧起來(lái)迅速翻轉(zhuǎn)扭兩圈况褪,將稻草尾巴塞進(jìn)扎緊的稻草圈里,摳出一個(gè)環(huán)更耻,押緊测垛。
動(dòng)作需熟練而輕柔,動(dòng)作太慢會(huì)被母親數(shù)落:“摸蛆秧均!”食侮,粗暴會(huì)導(dǎo)致麥粒脫落,浪費(fèi)糧食目胡。
小麥?zhǔn)且恍幸恍蟹N植的锯七,每一行大概一米寬度,間隔有一條狹窄的小路誉己,用于澆水施肥時(shí)行走眉尸。
年齡大些后母親專(zhuān)門(mén)添置了兩把新鐮刀給我和弟弟,給我們分派任務(wù)一人一行巨双,我站在要割的那一行小麥土邊噪猾,個(gè)頭比小麥高不了多少,一條條金龍隨風(fēng)輕晃身軀筑累,似乎一望無(wú)際袱蜡。
剛開(kāi)始用鐮刀感覺(jué)很新鮮,叉開(kāi)雙腳慢宗,彎腰低頭戒劫,一手緊緊抓住一大把小麥的腰,鐮刀貼近地面比劃在小麥的根部婆廊,狠狠一刀拉下,唰唰唰割得飛快巫橄,累了就蹲下來(lái)割淘邻,腿麻又站起來(lái)彎腰割,如此循環(huán)往復(fù)……
不到一會(huì)湘换,新鮮感過(guò)去宾舅,我和弟弟不約而同逐漸慢下來(lái),弟弟更是磨洋工彩倚,開(kāi)始玩地上的蟲(chóng)子筹我,母親手搭涼棚,望一眼天上火辣辣的太陽(yáng)帆离,照我倆偷懶的速度蔬蕊,天黑也割不完一塊,她大聲招呼我倆過(guò)來(lái)哥谷,宣布一項(xiàng)重大決定:“從現(xiàn)在開(kāi)始割麥子5毛錢(qián)一行岸夯,割得多掙得多麻献,工錢(qián)當(dāng)天結(jié)算,想買(mǎi)啥買(mǎi)啥猜扮!”弟弟興奮地喊道“我要買(mǎi)冰糕勉吻!”“我也要買(mǎi)冰糕!”母親愉悅地答道:“都可以旅赢!自己掙的錢(qián)想啷個(gè)用就啷個(gè)用齿桃!”
現(xiàn)在回想起來(lái),母親當(dāng)時(shí)的笑容意味深長(zhǎng)……
弓腰撅腚煮盼,面朝黃土背朝天短纵,被汗水浸濕的衣褲貼在身上,汗珠子落地摔八瓣孕似,尚有千軍萬(wàn)馬需要征服踩娘,我倆揮舞著鐮刀,一排排“敵人”倒在腳下喉祭。
滿城盡帶黃金甲养渴,也抵擋不住死神鐮刀的瘋狂攻擊,很快就攻下兩座城池泛烙,可感覺(jué)不對(duì)勁呀理卑!土地不是規(guī)則的長(zhǎng)方形,每行麥子的長(zhǎng)度不同蔽氨,都是5毛錢(qián)不公平啊藐唠,于是我們又跟母親討價(jià)還價(jià),短的5毛鹉究,長(zhǎng)的一元宇立,母親稍微考慮一下就同意了,于是繼續(xù)沖鋒陷陣自赔,爸爸負(fù)責(zé)將戰(zhàn)利品挑回家妈嘹。
十點(diǎn)一過(guò)太陽(yáng)越發(fā)毒辣,不得不收工回家绍妨,否則可能中暑润脸。吃飯午休,下午5點(diǎn)多他去,太陽(yáng)快下山了又出門(mén)收割毙驯。
第一天我掙了兩塊錢(qián),簡(jiǎn)直是一筆巨款灾测,紙皮包裝爆价,水加糖精、香精和色素勾兌的冰糕,一毛錢(qián)一個(gè)允坚,我和弟弟各買(mǎi)了兩個(gè)魂那,請(qǐng)爸媽一起吃,他們笑得比五月的陽(yáng)光還燦爛稠项。
爸爸喜歡各種機(jī)械涯雅,那些年家里省吃?xún)€用下來(lái)的錢(qián)都用來(lái)買(mǎi)了機(jī)器,我有記憶以來(lái)家里就沒(méi)有挑過(guò)水展运,院壩邊上有一口井活逆,安裝了抽水機(jī),可以直接將井水抽到水缸里拗胜。還有一臺(tái)脫粒機(jī)蔗候,可以用來(lái)給小麥和稻谷脫粒,挑回家的麥子像小山一樣堆在院壩里埂软,為防止下雨需連夜脫粒锈遥。
農(nóng)忙季節(jié)干活爭(zhēng)分奪秒,迅速吃完晚飯勘畔,院壩里拉上一盞臨時(shí)的電燈所灸,開(kāi)始行動(dòng),母親負(fù)責(zé)往脫粒機(jī)遞送麥捆炫七,雙手拉開(kāi)麥穗成扇形爬立,以方便麥粒脫得更干凈,我負(fù)責(zé)將成捆的麥子遞到母親手中万哪,弟弟從麥堆拿麥子遞給我侠驯,爸爸照看機(jī)器,將從機(jī)器里面脫出的麥粒裝滿一筐又替換上空籃子奕巍,一筐一筐擺好吟策,用耙子勾走機(jī)器另一端附帶的麥稈渣子,謹(jǐn)防堵塞的止,一條家庭打麥子流水線就這樣形成踊挠。
忙碌到夜里十一點(diǎn)多,還需把之前打出的渣子回爐重新清理一遍冲杀,里面有少量的麥粒,眼看著今天的任務(wù)即將完成睹酌,脫粒機(jī)突然停止工作权谁,爸爸檢查線路后重新啟動(dòng),毫無(wú)反應(yīng)憋沿,于是不得不停下來(lái)休息一會(huì)旺芽,也許是機(jī)器過(guò)熱吧。
等了一會(huì)重啟還是不行,母親感覺(jué)有古怪采章,拿著耙子到處薅运嗜,在那一堆即將要被勾進(jìn)機(jī)器攪碎的麥穗渣子里竟然勾出一條小菜花蛇!我們幾人一直在忙碌悯舟,黑燈瞎火担租,不知道它是如何鉆進(jìn)去的,如果機(jī)器不停抵怎,它被麥穗裹成一團(tuán)勾進(jìn)機(jī)器肯定要粉身碎骨奋救,母親用耙子把它勾上,爸爸打電筒反惕,他們一起去幾塊田外面的河邊尝艘,扔下懸崖∽巳荆回來(lái)再重啟機(jī)器就順順利利背亥,怪事發(fā)生無(wú)法解釋?zhuān)苍S萬(wàn)物皆有靈!
有時(shí)候晚上十二點(diǎn)多都還打不完悬赏,我和弟弟則撐不住了狡汉,眼皮直打架,母親也不忘對(duì)我們一番教育:“曉得做農(nóng)活辛苦了吧舷嗡!曉得就認(rèn)真讀書(shū)轴猎,脫了農(nóng)皮!”然后會(huì)仁慈地讓我們?nèi)ニ?br>
洗漱后躺下进萄,外面機(jī)器的轟鳴也擋不住疲憊過(guò)后的濃濃困意佳谦,沉沉睡去干发。第二天他們說(shuō)到晚上3點(diǎn)多才弄完的,然而早上六點(diǎn)多又要起床去割麥子,新的一天又開(kāi)始了船老。
即使整個(gè)農(nóng)忙季節(jié)都穿著長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲,手臂和腿腳仍然免不了被麥穗和葉子割得遍體鱗傷裕循,一沾水就刺痛时迫。有一次我穿著涼鞋割麥子,在手里抱著一大捆麥子搬運(yùn)時(shí)沒(méi)注意腳下惫搏,被地里尖利的麥樁扎進(jìn)腳側(cè)面具温,鮮血如注,扯一塊布條簡(jiǎn)單包扎筐赔,繼續(xù)勞動(dòng)铣猩。
已經(jīng)脫粒的麥稈整起碼放在屋檐下,用來(lái)做飯茴丰,有手藝的人家會(huì)挑選優(yōu)質(zhì)麥稈編草帽賣(mài)达皿,我家沒(méi)那技術(shù)天吓,只拿來(lái)燒火煮飯。
收割完一塊地峦椰,收尾工作是撿掉落的麥穗龄寞,這些工作娃們就能做。小麥打出來(lái)還要曬干汤功,院壩里鋪曬席物邑,小麥倒上去,用耙子均勻刨開(kāi)冤竹,讓小麥接受日光浴拂封,天氣晴朗幾天就能曬干,中途變天必須立即收起來(lái)鹦蠕,謹(jǐn)防淋雨冒签。
有一回一個(gè)人在家,看見(jiàn)遠(yuǎn)處飄來(lái)一團(tuán)烏云钟病,糟糕要下雨萧恕,趕緊拉曬席將小麥折成一堆,拿撮箕掃把裝起來(lái)肠阱,忙活完發(fā)現(xiàn)那團(tuán)烏云黑壓壓罩在對(duì)面鄰居家屋頂票唆,嘩啦嘩啦下大雨,而我家這邊艷陽(yáng)高照屹徘,幾分鐘后雨聲沒(méi)了走趋,烏云散開(kāi),白忙活一場(chǎng)噪伊,老天爺也玩狼來(lái)了那套簿煌!
糧食還沒(méi)曬干,狼真的來(lái)了鉴吹,烏云密布姨伟,暴雨即將傾盆而下,全家人開(kāi)掛似的忙著搶收豆励,爺爺坐在廊沿下夺荒,蹺著二郎腿,嘴里叼著煙良蒸,一副悠然自在的模樣技扼,印象中爺爺從沒(méi)做過(guò)任何家務(wù),當(dāng)然也不可能幫我們收糧食嫩痰,爸媽都沒(méi)說(shuō)什么淮摔,我表面不敢有怨言,但心里是不平衡的始赎。后來(lái)才知道爺爺在戰(zhàn)場(chǎng)受傷和橙,他不能勞動(dòng),我為自己有那樣不敬的心思感到羞愧造垛。
老師們大多是農(nóng)村家庭魔招,農(nóng)忙季節(jié)也要回家收麥子,手里的資源不用白不用五辽,放假前會(huì)邀約學(xué)生們自愿去家里幫忙办斑,幾乎全班都會(huì)去。
有一位鎮(zhèn)上的“千金大小姐”杆逗,穿著涼鞋和小短裙來(lái)了乡翅,她沒(méi)有干過(guò)農(nóng)活,不知道怎樣使用鐮刀罪郊,老師簡(jiǎn)單講解一番之后就讓同學(xué)們行動(dòng)蠕蚜,那位大小姐就在我旁邊,她拿著鐮刀蹲下來(lái)悔橄,興奮得抓起一把麥子就割靶累,我發(fā)現(xiàn)她姿勢(shì)不對(duì),雙腳一定要岔開(kāi)癣疟!阻止的聲音還沒(méi)喊出來(lái)挣柬,第一刀就割在自己的大腳趾頭上!鮮血直流睛挚,嚇得梨花帶雨嚶嚶嚶……老師同學(xué)們連忙過(guò)來(lái)安慰邪蛔,包扎傷口,并且把她請(qǐng)到一邊歇息扎狱,中午吃飯她都不好意思上桌侧到。
人多力量大,割完麥子天還沒(méi)黑委乌,老師家外就有一條小河床牧,老師讓她的丈夫帶著男生們?nèi)ズ永锵丛瑁龓е鷤內(nèi)チ硪贿呄础?br>
想想現(xiàn)在孩子們?nèi)ンw驗(yàn)一天農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)遭贸,還得倒貼幾百塊錢(qián)呢戈咳,那時(shí)候真是賺大發(fā)了哇!
現(xiàn)在我的家鄉(xiāng)很少有人種小麥壕吹,青壯年外出打工著蛙,老的一代年事已高,做不動(dòng)繁重的農(nóng)活耳贬,只在房前屋后種一些蔬菜踏堡,山坡上大塊的土地如今已退耕還林,無(wú)路可走咒劲,野草顷蟆、灌木一人多高诫隅,斑鳩、麻雀隨處可見(jiàn)帐偎,甚至還有野雞逐纬、野兔,過(guò)年在山上撿到三支藍(lán)雀羽毛削樊,甚是美麗豁生!
現(xiàn)在終于可以自由自在地揉捏面團(tuán),做個(gè)海苔餅干漫贞,配料很隨意甸箱,味道看天意!
蝶豆花饅頭迅脐,本想做刺猬芍殖,結(jié)果像鱷魚(yú)龜
加上包裝的桃花酥
想玩軟面團(tuán)的天性是壓抑不住的,一旦有機(jī)會(huì)有會(huì)爆發(fā)仪际,用自己喜歡的生活方式围小,讓心里高興,這是一個(gè)普通人對(duì)生活最好的致敬树碱,我永遠(yuǎn)都沒(méi)有長(zhǎng)大肯适,但我永遠(yuǎn)都沒(méi)有停止生長(zhǎng)!