高考作文最科學(xué)解釋:肉豆究竟是個啥?

高考語文山東卷:鄉(xiāng)間有諺語盛杰,“絲瓜藤挽荡,肉豆須,分不清即供《猓”意思是絲瓜的藤蔓與肉豆的藤須一旦糾纏在一起,是很難分開的逗嫡。

有個小孩想分辨兩者的不同青自,結(jié)果把自家庭院里絲瓜肉豆的那些糾結(jié)錯綜的莖葉都扯斷了。

父親看了好笑驱证,就說:“種它們是挑來吃的延窜,不是用來分辨的呀!”你只要照顧他們長大抹锄,摘下瓜和豆來吃就好了”

要求:1需曾、選準(zhǔn)角度吗坚,確定立意;2呆万、自擬題目商源;3葵腹、除詩歌外栈戳,文體不限;4崇呵、問題特征鮮明出爹。

于是網(wǎng)友開始吐槽了:

@一個的一:山東作文題《絲瓜藤和肉豆須》庄吼,我只想問肉豆須是什么?幸虧不是我考严就,要不然連題目都看不懂也是醉了总寻!

@杰克波比 2015山東高考作文是材料作文《絲瓜藤和肉豆須》,我覺得城里沒見過這兩東西的孩子出考場可能要罵娘了:你們鄉(xiāng)下人真會玩梢为。

@龍子禎:#2015高考作文#山東今年的作文又發(fā)大招兒了渐行,其實(shí)不難,But:學(xué)弟學(xué)妹們見過絲瓜藤铸董,知道肉豆須是個啥嘛祟印?這無疑是個農(nóng)村包圍城市的作文題目。

@專欄作家羅西:什么叫肉豆須粟害,滿屏都在問蕴忆,出題的人要出來剖腹謝罪,害了多少人悲幅。

肉豆是啥套鹅?

百度一下肉豆,解釋是:肉豆為雙子葉植物藥姜科植物大高良姜的果實(shí)汰具。

看不懂吧卓鹿?


肉豆原來是紅豆啊郁副!直接說紅豆不就好了减牺!

對于這些人,我為你們捉急按婊选拔疚!沒有你們這么檢索知識的。

首先既荚,錯漏百出的百度百科能隨便信么稚失?

其次,你們明顯是不認(rèn)識紅蔻恰聘、良姜子這些名句各,于是只挑出個紅豆吸占,以為就是平時吃的那個紅豆了。

可是你平時管吃的那個紅豆叫“良姜子”么凿宾?你們管結(jié)紅豆的藤蔓叫“大高良姜”么矾屯?這意味著此紅豆可能并非彼紅豆,所以不能下結(jié)論初厚,還要繼續(xù)查件蚕。

既然百科說,是“大高良姜”的果實(shí)产禾,那就看看大高良姜長啥樣唄:


大高良姜的正名叫“紅豆蔻”

看排作,就是這么一叢大草,哪有什么“莖須”可以和絲瓜藤分不清亚情?所以妄痪,作文里的“肉豆”并不是紅豆,也不是大高良姜楞件,只是由于大高良姜的果實(shí)像一粒紅豆豆衫生,所以俗名恰好和紅豆重名了。

既然有纏繞的藤蔓履因,又是庭院中的蔬菜障簿,那么“肉豆”應(yīng)該是一種常見的豆類菜盹愚,所以我們放棄姜科栅迄,轉(zhuǎn)投豆科吧。

其實(shí)皆怕,“肉豆”是幾種豆的不常見俗名毅舆,比如這種豆:

菜豆Phaseolus vulgaris

就是這種菜市場最常見的豆,有的地方叫四季豆愈腾,有的叫蕓豆憋活,有的叫龍牙豆,有的叫豆角虱黄,有的叫扁豆悦即,有的叫肉豆……但它的中文正式名是“菜豆”。

菜豆有500多個品種橱乱,外觀變化極大辜梳。菜市場兩種完全不像的豆莢,可能都屬于菜豆泳叠。它主要分為莢用和粒用作瞄。莢用就是連豆莢一起吃,粒用就是光吃豆危纫,比如臘八粥里那種帶花紋的蕓豆宗挥,就是粒用的乌庶。

粒用的菜豆,即“蕓豆”

但我們還是不能放心契耿,畢竟管這個叫“肉豆”的人實(shí)在太少了瞒大,不能服眾。那么不妨從“絲瓜藤搪桂、肉豆須糠赦,分不清”這句俗語入手,這是哪里的俗語呢锅棕?

一查拙泽,竟發(fā)現(xiàn),這段作文材料全部引自臺灣人林清玄的《無風(fēng)絮自飛》一文

在我們家鄉(xiāng)有一句話裸燎,叫:“絲瓜藤顾瞻,肉豆須,分不清”德绿,意思是絲瓜的藤蔓與肉豆的莖須一旦糾纏在一起荷荤,是無法分辨的……因?yàn)榻z瓜與肉豆在鄉(xiāng)間是最平凡的植物,幾乎家家都有種植移稳。我幼年時代蕴纳,院子的棚架下就種了許多絲瓜和肉豆……

有一次我想要徹底地分辨兩者的不同,卻把絲瓜和肉豆的莖葉都扯斷了个粱。父親看見了覺得很好笑古毛,就對我說:“即使你能分辨這兩株植物又有什么意義呢……等到絲瓜和肉豆長出來,摘下來吃就好了都许,絲瓜和肉豆都是種來食用的稻薇,不是種來分辨的呀!”

林清玄雖然祖籍福建胶征,但他自己是土生土長的高雄人塞椎,幼年時正趕上五六十年代的兩岸緊張期,應(yīng)該沒去過大陸睛低,所以案狠,這句俗語應(yīng)該是高雄一帶常說的,那么“肉豆”也就是臺灣人對某種豆的俗稱了钱雷。

這樣就好找了:

來源:臺灣生態(tài)與工程生態(tài)習(xí)性資料庫

看來骂铁,臺灣人口中的“肉豆”指的就是拉丁文學(xué)名Lablab purpureus的這種豆了。這種豆在中國植物志里的正式名稱叫“扁豆”急波。

扁豆Lablab purpureus有全綠的从铲,有紫綠相間的,還有全紫的

你可能會說:“我去澄暮,我們這兒說的扁豆不長這樣懊巍阱扬!”那沒辦法,中文正式名是最權(quán)威的伸辟,地方俗名就算用的人再多麻惶,也只能靠邊站。

由于在枝頭的樣子像鵲鳥信夫,所以扁豆又俗稱“鵲豆”

這種豆窃蹋,應(yīng)該在荷蘭時期就被引入臺灣,是當(dāng)?shù)貥O為常見的蔬菜静稻,臺灣人喜歡在荒地上種警没,既可保持水土,又可隨時充當(dāng)綠肥和飼料振湾。有些地方甚至已經(jīng)逃逸為野生種群杀迹,和林清玄文中“鄉(xiāng)下最常見,家家都種植”相符押搪。

這時树酪,我們再查一下百度百科“鵲豆”詞條:


看見沒有?別稱肉豆大州。百度百科是在這個時候用的续语,是有八成把握之后,作為一條旁證出現(xiàn)的(圖中的拉丁學(xué)名Dolichos lablab是已經(jīng)廢棄的曾用名)厦画。

實(shí)際上疮茄,不僅臺灣,大陸華南也有人管扁豆叫“肉豆”苛白。

到此娃豹,雖沒得到林清玄親口指認(rèn)焚虱,但我們已經(jīng)有九成把握認(rèn)為购裙,2015年山東作文題中的“肉豆”應(yīng)該指的是Lablab purpureus,中文正式名:扁豆鹃栽。

但其實(shí)它是什么豆并不重要躏率,想要分辨這兩種植物,除了等開花結(jié)果民鼓,看一下莖葉也能分出來薇芝。

出題人選此文,是因?yàn)榇宋摹白詭е行乃枷搿狈峒巍A智逍闹姓f:“父親的話給我啟示:只要站穩(wěn)腳跟夯到,努力生長,有時和別人糾纏又有什么要緊呢饮亏?當(dāng)果實(shí)結(jié)成耍贾,一切糾纏就不重要了阅爽。另外一個啟示就是自然,依循自然的發(fā)展荐开,掣段蹋回頭看看自己的腳跟,才是成長正常的態(tài)度晃听“俨啵”


出處:博物雜志

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