正月(又稱柳月莉炉、新正钓账,節(jié)氣:立春、雨水)
“正月是新春絮宁,萬物喜融融梆暮。”閩南正月羞福,熱鬧非凡惕蹄。以往農(nóng)民一年到頭辛勤勞作,只在春節(jié)過年時才歇息幾天治专,一般從大年三十直到元宵卖陵,是不下地干活的。所以閩南有俗諺“十五過张峰,找工做”泪蔫。如今,城鄉(xiāng)一體喘批,農(nóng)民生活水平顯著提高撩荣,生活節(jié)奏亦有所改變铣揉,不再拘于此俗。新春佳節(jié)之時餐曹,柳插瓶頭逛拱、迎新座談、開展活動台猴、走親訪友朽合、恭喜拜年、各有所樂饱狂。
閩臺民諺:人誤地一時曹步,地誤人一年。月頭不算休讳,月尾叫苦讲婚;年頭不做,年尾作無路俊柔。雨淋元宵燈筹麸,日曬清明田。正月初九好天種好豆婆咸,正月十五好天好春色竹捉。
二月(又稱杏月、花朝尚骄,節(jié)氣:驚蟄、春分)
“二月雨紛紛侵续,蘭花盆里裝倔丈。”二月天氣逐漸回暖状蜗,杏花笑鬧枝頭需五,天也開始降雨了。過完開心的正月新年轧坎,農(nóng)民就要積極開始春耕春種宏邮,為新一年的豐收打好基礎(chǔ)。閩南二月主要農(nóng)活有:浸種育秧缸血、花生和大豆播種蜜氨、甘蔗種植、果園鋤草除蟲等捎泻。
閩臺民諺:趁早備耕忙飒炎,豐收有希望。驚蟄豆笆豁,齊出透郎汪。驚蟄前后赤赊,種瓜點豆。春分晝夜對半分煞赢。
三月(又稱桃月抛计、鶯時,節(jié)氣:清明照筑、谷雨)
“三月青草埔爷辱,桃花十里紅‰猓”三月天氣暖和饭弓,山青水秀,桃花映紅媒抠,柳芽吐黃弟断,氣候變幻,時雨時晴趴生,草木返青阀趴,萬物生長。閩南三月主要農(nóng)活有:育秧插秧苍匆、栽杉種竹刘急、植樹造林、果園除蟲浸踩、春茶采收叔汁、荔枝龍眼花期管理等。
閩臺民諺:早田早播检碗,沒工著顧据块,沒水著戽。清明前種蠶豆折剃,清明后種土豆另假。清明前種花閑,清明后栽花佬(不易活)怕犁。清明前边篮,種竹片。田等秧奏甫,谷滿倉戈轿;秧等田,收成沒一瓶扶檐。
四月(又稱槐月凶杖、麥候,節(jié)氣:立夏款筑、小滿)
“四月芒種雨智蝠,薔薇靠短墻腾么。”閩南的春夏是多雨的季節(jié)杈湾,四月槐花滿枝解虱,細雨朦朦。雖然“芒種”的節(jié)氣不一定在四月漆撞,但民間習(xí)慣上把四月的雨稱為“芒種雨”殴泰。閩南四月主要農(nóng)活有:果樹花后追肥、大豆收獲浮驳、甘蔗追肥悍汛、水稻除蟲等。
閩臺民諺:立夏小滿至会,雨水相趕离咐。早四月底,晚五月節(jié)奉件。
五月(又稱榴月宵蛀、天中,節(jié)氣:芒種县貌、夏至)
“五月無干土术陶,石榴火樣紅∶汉郏”五月閩南天氣已開始炎熱了梧宫。但是閩南民諺有:“未吃五月節(jié)粽,破裘不當(dāng)放杭攻∷盍玻”意思是在端午節(jié)之前溫差較大,不要過早的收起冬衣兆解,否則容易感冒著涼。閩臺的端午節(jié)有 “包粽子”跑揉、“賽龍舟”的習(xí)慣锅睛,這一天,人們喜氣洋洋历谍,敲鑼打鼓现拒,龍舟競賽,石獅等地還有海上潑水望侈、水上抓豬捉鴨印蔬、踩街、扔粽脱衙、攻炮城等民俗活動侥猬。閩南五月主要農(nóng)活有:晚稻育秧例驹,桃李采收。
閩臺民諺:芒種蝶退唠,不治沒通吃鹃锈。楊梅過三圩,新米就上市瞧预。
六月(又稱荷月屎债、征暑,節(jié)氣:小暑垢油、大暑)
“六月火燒埔盆驹,荷花滿池塘√渤睿”閩南六月躯喇,天氣非常炎熱,暑氣逼人惊楼。山坡上的草木被烈日曝曬玖瘸,就像烈火煎熬一樣,所以說“六月火燒埔”檀咙。但六月在閩臺又是豐收的日子雅倒,早稻收成,荔枝成熟弧可,瓜果飄香蔑匣,到處是一片繁忙喜悅的景象,閩南六月主要農(nóng)活有:早稻收割棕诵、荔枝采收裁良、晚稻插秧、花生收獲等校套。
閩南民諺:小暑怕東風(fēng)价脾,大暑怕紅霞。大暑暑沒透笛匙,大熱在秋后侨把。大暑后插秧,立冬谷滿倉妹孙。播大暑秋柄,有米煮;播立秋蠢正,谷無收骇笔。小暑小割,大暑大割;小暑喊割笨触,大暑喊煞懦傍。
七月(又稱瓜月、建中旭旭,節(jié)氣:立秋谎脯、處暑)
“七月做大水,梔子頭上攏持寄≡此螅”七月鳳仙花開,天氣酷熱稍味,臺風(fēng)頻頻废麻,暴雨陣陣,常發(fā)洪水模庐。舊俗七月里各村社按地段從初一到三十逐日輪流做“普渡”(中元節(jié))烛愧,祭拜“普度公”、“人客公”掂碱。舊時石獅龜湖一帶怜姿,還按十二生肖次序輪流做“大普”,家家宴客疼燥,熱情異常沧卢,對陌生人也不例外。此俗據(jù)說是唐太宗要慰撫為他打天下而戰(zhàn)死將士的亡靈所定下的一個規(guī)矩醉者。閩南迷信習(xí)俗認為七月是“鬼節(jié)”但狭,鬼魂會從“地獄門”出來,所以要擺祭品敬奉鬼魂和一些民間俗神撬即,以保家人平安立磁。此陋俗鋪張浪費,屢禁不止剥槐。閩南七月主要農(nóng)活有:晚稻插秧唱歧、龍眼采收、菠蘿采收等粒竖。
閩臺民諺:六月熱門口迈喉,七月熱里頭。不怕七月半鬼温圆,盡驚七月半水。河溪對額孩革,芋頭可吃岁歉。入秋龍眼,處暑芭樂。塘頭鼠锅移、陳兮牛熔掺、塘邊虎、蘇厝兔非剃、后宅龍置逻、埔仔蛇、洪窟馬备绽、塘后羊券坞、后■猴、山雅雞肺素、吳頭狗恨锚、后頭豬。初一起燈腳倍靡、初二■■喳猴伶、初三坑尾溪、初四石下街塌西、初五沙尾頭他挎、初六狗屎坑邊、初七七娘生捡需、初八頂深滬办桨、初九下深滬、初十曾坑栖忠、十一下路崔挖、十二鈔茂、十三文普庵寞、十四停普狸相、十五再閣普、十六梧坑捐川、十七衙口許厝脓鹃、十八林邊、十九蚶江古沥、二十永寧瘸右、廿一后桿柄、廿二西岑岩齿、廿三后洋太颤、廿四券內(nèi)、廿五塘市盹沈、廿六街尾湖邊龄章、廿七大侖鈔坑、廿八埔頭、廿九大坡內(nèi)坑做裙、三十鰻頭港邊岗憋。
八月(又稱桂月、商呂锚贱,節(jié)氣:白露仔戈、秋分)
“八月秋風(fēng)返,月桂滿枝黃拧廊〖嗯牵”八月金秋,閩南的天氣經(jīng)過盛夏的蒸烤之后卦绣,氣溫開始下降耐量,夜晚已有一絲涼意,八月十五中秋夜滤港,閩臺習(xí)俗除了合家團圓吃月餅廊蜒、“博狀元”過“中秋節(jié)”之外,還要舂“■”(糯米做的食品)溅漾,傳說月宮里桂樹下的玉兔山叮,就是在舂“■”,亦是祈求合家團圓平安的美意添履。閩南八月主要農(nóng)活:龍眼修剪追肥屁倔、柚子采收、荔枝施肥等暮胧。
閩臺民諺:好中秋锐借,好晚稻。(意即中秋天晴會有好收成) 秋分暝日對分往衷。白露早钞翔,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時席舍。八月半布轿,田頭看。
九月(又稱菊月来颤、霜序汰扭,節(jié)氣:寒露、霜降)
“九月九降風(fēng)福铅,菊花初綻放萝毛。”九月天氣逐漸涼快滑黔,秋風(fēng)也颼颼刮起珊泳,冷冽非常鲁冯,相當(dāng)厲害。但在白天色查,閩南人依舊是清涼夏裝,看不到此時北方的深秋蕭瑟的景象撞芍。閩南九月主要農(nóng)活有:砍母竹護新竹秧了、晚稻除蟲施肥等。
閩臺民諺:霜降出沒齊序无,牽牛陷頭犁验毡。九月九那日,怠慢查某(女人)做勿會直帝嗡。重陽無雨一冬晴晶通。
十月(又稱陽月、子春哟玷,節(jié)氣:立冬狮辽、小雪)
“十月小逢春,芙蓉正上妝巢寡『聿保”小逢春是南方特有的天氣現(xiàn)象,此時的北國已落木蕭蕭抑月,小雪飄飄了树叽,南方卻依然溫暖如小陽春,甚至許多花木還誤以為是春天到了谦絮,懵懂地開花結(jié)果题诵,讓閩南的農(nóng)家幸運地多收了一季。閩南十月農(nóng)活主要有:晚稻收割层皱、油茶采籽性锭、果園管理等。
閩臺民諺:立冬稻熟不割奶甘,一夜丟一粒篷店。小雪高低割。秋分季臭家,寒露穗疲陕,霜降赤,立冬吃钉赁。(言水稻成熟過程)春霧雨蹄殃,夏霧晴,秋霧風(fēng)你踩,冬霧霜诅岩。立冬赤讳苦,有通吃;立冬雨吩谦,爛薯箍(地瓜干)鸳谜。
十一月(又稱葭月、黃鐘式廷,節(jié)氣:大雪咐扭、冬至)
“寒露九天降,水仙案上供滑废』确荆”十一月雖然葭草吐綠,但已有冬季的樣子了蠕趁。閩南水稻是一年兩季的薛闪,地上的晚稻收成后,勤快些的農(nóng)民還可以趕著種上小麥俺陋,也有的不種小麥豁延,積肥養(yǎng)地,等著來年春天再播種倔韭。閩南十一月主要農(nóng)活有:煙草種植术浪、小麥播種、油菜采籽寿酌、柑橘采收胰苏、甘蔗砍榨等。
閩臺民諺:冬節(jié)月中央醇疼,無雪亦無霜硕并。冬節(jié)在月尾,寒冷正二月秧荆。冬節(jié)前犁金倔毙,冬節(jié)后犁銀。
十二月(又稱梅月乙濒、嘉平陕赃,節(jié)氣:小寒、大寒)
“臘月寒中近颁股,梅花雪里香么库。”暑往寒來甘有,一年將過诉儒。忙碌了一年的農(nóng)民們看著滿倉的收成,可以舒心地笑了亏掀。到十二月下旬忱反,人們便開始準(zhǔn)備年貨泛释。臘月二十四要“送神”,即恭送各路神仙“上天述職”温算。屋前屋后怜校,灑掃庭除,處處一派辭舊迎新的景象米者。閩南十二月主要農(nóng)活有:荔枝控冬梢韭畸、甘蔗砍榨、柑桔和桃李嫁接等蔓搞。
閩臺民諺:冷無大寒冷,熱無大暑熱随橘。十二月南風(fēng)現(xiàn)報喂分。冬吃菜頭夏吃姜,免請醫(yī)生免燒香机蔗。氣節(jié)不等人蒲祈,歲月不饒人。季節(jié)掠會著萝嘁,咔贏吃補藥梆掸。