首先介紹一下它的創(chuàng)始人
李良輝，廣東陽江人铺坞。陽江十八子集團(tuán)創(chuàng)始人渤早，現(xiàn)任公司董事長职车，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄“陽江小刀制作技藝”的省、市兩級代表性傳承人。 因為十八刀具被譽(yù)為“中國第一刀”悴灵，所以李良輝被譽(yù)為“中國刀王”扛芽。
命中帶鐵的孩子
戰(zhàn)亂動蕩年代的農(nóng)歷1934年12月11日，李良輝誕生在陽江縣城南的華濠街右二社小巷盡頭的一戶棚屋里积瞒。起名的算命佬說他命中帶鐵川尖，日后不是帶槍帶炮當(dāng)差打仗，就是當(dāng)打鐵匠做刀剪茫孔。也許真是有幾分被言中：李良輝10歲還未入學(xué)時就去打鐵巷偷師學(xué)藝了叮喳。然而由于年紀(jì)小，陳師傅暫時未肯收他缰贝，要他先讀好書日后再學(xué)藝馍悟。父母也不同意他這么小就學(xué)藝，于是送他入私塾讀書剩晴÷嘀洌可他對那些“之乎者也”感到枯燥無味，不過對數(shù)理方面卻有點小聰明赞弥。他平時特別愛畫畫宠哄，如畫菜刀、小刀嗤攻、剪刀，還有鋤頭诽俯、鏟和斧頭等 妇菱。一次放學(xué)后，因為下雨被困在學(xué)堂暴区，他帶頭和同學(xué)們把書房的墻面得亂七八糟闯团，一把栩栩如生的大菜刀就是他的杰作！第二天仙粱，老先生發(fā)現(xiàn)了這些房交，覺得李良輝太調(diào)皮，無心向?qū)W伐割，就登門造訪了他的家候味。父母也感到自己的兒子不是讀書的材料，就接受了老先生的建議隔心，讓兒子輟學(xué)白群。從此，12歲的李良輝就跟隨陳師傅學(xué)打鐵硬霍，學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的刀具鍛打技藝帜慢，并打下了扎實的基本功底。
技術(shù)改造的能手
隨著新中國的誕生，李良輝一家的日子也過得幸福了粱玲。1955年躬柬，20出頭的李良輝作為個體小刀生產(chǎn)工人被政府安排入第一小刀生產(chǎn)合作社。由于他有七八年的打鐵經(jīng)驗抽减，加上平時勤學(xué)苦練允青，又能從師傅那里得到真?zhèn)骷妓嚕麆傄贿M(jìn)廠就得到了領(lǐng)導(dǎo)重視胯甩，被任命為車間技術(shù)員昧廷。解放前學(xué)到的那些知識，現(xiàn)在可以發(fā)揮作用了偎箫。他愛動腦喜鉆研木柬，在改造前輩做刀工藝和設(shè)備方面，總比別人優(yōu)秀淹办。在這個廠工作期間眉枕，他因受到揚谷機(jī)的啟示而研究、設(shè)計怜森、制作了電動鼓風(fēng)機(jī)速挑，一舉結(jié)束了千百年來手拉風(fēng)箱的歷史。他看到鼓風(fēng)機(jī)的葉輪在關(guān)電后還會轉(zhuǎn)動副硅，又靈光一閃：啊姥宝，電動，用電來帶動磨刀石恐疲，不是可以代替用手開刀口了嗎腊满？在他的親歷親為下，一臺電動磨刀機(jī)終于成功了培己！陽江第一小刀合作社碳蛋，在繼電動鼓風(fēng)機(jī)后，第二次實現(xiàn)了半機(jī)械化操作省咨。
再者介紹“十八子”這個品牌
企業(yè)簡介
陽江十八子集團(tuán)肃弟，創(chuàng)建于1983年。是從手工生產(chǎn)碳鋼菜刀發(fā)展到現(xiàn)代化零蓉、機(jī)械化規(guī)模笤受，生產(chǎn)規(guī)格上千種的刀具產(chǎn)品，集科研煉鋼敌蜂、產(chǎn)感论、銷、旅游配套服務(wù)一條龍全方位經(jīng)營的綜合大型品牌企業(yè)紊册。
發(fā)展歷程
1983創(chuàng)建初期附屬于當(dāng)時的集體小廠“朝陽工藝刀剪廠
1988成立“江城向陽家用刀具廠"
1990創(chuàng)建初期附屬于當(dāng)時的集體小廠“朝陽工藝刀剪廠”
1997成立“陽江十八子廚業(yè)有限公司”
1999被國家日用五金技術(shù)開發(fā)中心批準(zhǔn)成立“中國菜刀中心”
2000獲得“ISO9001:2000版國際質(zhì)量體系認(rèn)證”資格
2001“十八子作”刀剪系列產(chǎn)品被授予“廣東省名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號成立“陽江十八子飲食娛樂服務(wù)有限公司”
2002成立“陽江十八子集團(tuán)有限公司”
2003成立“陽江十八子精密特鋼有限公司”
2004“十八子作”刀剪系列產(chǎn)品被國家工商總局商標(biāo)評審委員會認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)” 比肄，“十八子作”刀剪系列產(chǎn)品被國家商務(wù)部授予“中國出口名牌”榮譽(yù)稱號快耿； “十八子作”刀剪系列產(chǎn)品被中國五金制品協(xié)會授予“中國十大刀剪知名品牌”稱號；被國家旅游總局授予“全國工業(yè)旅游示范點”榮譽(yù)稱號
2005“十八子作”刀剪系列產(chǎn)品被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“國家免檢產(chǎn)品”資格芳绩，獲得“ISO14001:2004環(huán)境管理體系認(rèn)證”資格 掀亥，被廣東省委、省人民政府授予“文明單位”榮譽(yù)稱號
2006被國家科委認(rèn)定為“國家重點高新技術(shù)企業(yè)” 妥色，獲得“廣東省十大民營誠信企業(yè)”榮譽(yù)稱號搪花。?
