大年初一包餃子吃引，我想這是誰都知道的事情，因為餃子寓意著招財進寶刽锤，就像我們中國的元寶一樣镊尺。而且過春節(jié)吃餃子就和冬至吃餃子是一個道理，是為了紀念神醫(yī)張仲景并思，慶祝病愈后迎接新年的喜悅庐氮。所謂辭舊迎新，也是這個道理宋彼。
初二就是吃面條了弄砍，因為我們初一包餃子總會剩下一些面，所以用來搟面條是非常不錯的输涕。在吃面條的時候音婶，面條在鍋里煮熟之后一定要讓冷水再過一遍，目的也是為了取初二的風俗莱坎，而且用冷水過一遍面條也會更有彈性衣式。我們中國的古人們生活一直非常拮據(jù)，雖然古代也有康泰盛世檐什，但是總還不如我們現(xiàn)代人生活好碴卧。所以我們也一直保留節(jié)儉的傳統(tǒng)美德，為了不浪費面食乃正，我們都會在初二選擇搟面條住册。
初三就是吃韭菜盒子了，相信大家都有吃過這道美味的小面食烫葬，韭菜盒子在北方特別的流行界弧，不知道南方朋友們是否有吃過凡蜻？韭菜盒子代表和和氣氣、團團圓圓垢箕，而且韭菜盒子看上去也像一個大元寶划栓，有點兒像財源廣進的意思。初四就是烙餅炒雞蛋条获，目的就是為了能夠迎接灶神忠荞，我們古代有非常多的神仙，而且我們每年也會過財神節(jié)帅掘，灶王爺對于我們來說非常重要委煤。
據(jù)說大年初四是灶王爺回宮的日子，所以我們要烙餅炒雞蛋迎接灶王爺修档，而且不能出遠門碧绞，否則灶王爺來了之后發(fā)現(xiàn)家里沒有人，我們就不會發(fā)大財了吱窝。初五還是吃餃子讥邻，餃子對我們來說簡直太重要了，無論是迎接客人還是有喜事需要慶祝院峡，餃子是個百搭的食材兴使。初五吃餃子就是為了能夠包餃子的時候合上餃子皮，這樣就像是捏小人的嘴照激，我們捏了小人的嘴就不會受到這些小人陷害了发魄。
初六這一天也被稱之為是馬日，在這一天我們要送窮俩垃，因為新的一年已經(jīng)到來了励幼，所以我們在這一天吃什么都可以。因為我們已經(jīng)把年過好了吆寨，所以我們也可以吃平時過年剩的食材赏淌。初七要吃長壽面，意義就是纏住了歲月的雙腿延年益壽啄清，而且這一天也被稱之為人日，因為這一天作為一個人要好好的慶祝俺孙，所以在這一天我們要吃長壽面辣卒。以上就是過年要吃的食材了，不知道大家平時有沒有吃過呢睛榄？過年了荣茫，如果沒有吃過可以在過年的時候自己動手，做一頓豐盛的美味佳肴哦场靴！
