豫西伏牛山東山頭褪秀，每當(dāng)秋風(fēng)起來(lái)時(shí)蓄诽，滿山的柿樹紅成一片，煞是好看媒吗。
此地俗稱北溝仑氛，屬洛陽(yáng)下轄的汝陽(yáng)縣地界，有七八個(gè)大大小小分散的村子闸英，構(gòu)成了龍泉村锯岖，其中最小的圪婁溝是我父親的出生成長(zhǎng)之地，這便是我的祖籍或老家了甫何。北溝缺水出吹，少肥田，路也不好走辙喂，因而頗受山下小店鎮(zhèn)人的鄙視捶牢。我也很自卑鸠珠，然而這山上多果木，尤其以柿子突出秋麸，令我和山村里的人自豪無(wú)比渐排。
一到秋天，漫山遍野的柿子樹灸蟆，都長(zhǎng)滿了紅紅的柿子驯耻，遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看，像掛著萬(wàn)千個(gè)小紅燈籠炒考。這柿子品種多可缚、品象好，園潤(rùn)光滑斋枢，有大有小帘靡。其中個(gè)頭最大的一款叫“牛心柿”，一個(gè)吃完肚子就飽了瓤帚，解渴頂餓测柠。村里人就坐在柿子樹濃濃的綠蔭下，隨心所欲伸手摘下一個(gè)慢慢品嘗缘滥。
柿子是從春天開始孕育的轰胁，開花、長(zhǎng)葉朝扼、出果赃阀，開始很小，漸漸變大擎颖，由青綠色變成橘紅色榛斯；到了秋天，當(dāng)寒風(fēng)吹起的時(shí)候搂捧，就變成了鮮紅色驮俗。柿子的形狀有圓的，有橢圓的允跑，還有扁圓的王凑。
也有村民在柿子還沒有變紅變軟的時(shí)候摘下來(lái)，放到朝陽(yáng)處涼晾聋丝，等它們慢慢地熟透索烹；還有的是放在熱水里浸泡著，一周后便退去澀味弱睦，口味甜美百姓。
柿子很多很多，總吃不完况木，村里人便在半生不熟時(shí)摘下垒拢，切成片旬迹，放在山坡上曬干，磨成粉求类，蒸成饅頭或花卷舱权，甜甜的，非常好吃仑嗅；美其名曰：“柿殼饃”。此物還可放碗中张症，用開水沖了吃仓技，有喝咖啡的感覺。
我的爺爺很喜歡吃醋俗他，于是他將熟透的柿子丟到一口瓦罐里脖捻，十天半月過去，再打開那罐子兆衅，一股奇酸撲鼻而來(lái)地沮，這便是柿子醋，是爺爺?shù)淖類巯勰丁Ｔ诔悦鏃l的時(shí)候摩疑，爺爺從罐中挖一瓢放進(jìn)碗，純綠色大補(bǔ)呀畏铆。我的爺爺活了八十多歲雷袋，我們那個(gè)村子的人都長(zhǎng)壽。
故鄉(xiāng)山上多砂土地辞居，缺水少肥楷怒，然而柿樹卻頑強(qiáng)地生長(zhǎng)著，其根必是扎得很深很深瓦灶。這柿樹確是天不怕地不怕的物種鸠删，抗鹽堿，耐寒冷贼陶，耐干旱刃泡，在貧瘠的土地上數(shù)百年不倒……。
在凜冽的寒風(fēng)中碉怔，柿樹巋然不動(dòng)捅僵，樹皮異常粗糙，宛如皮開肉綻的人的手掌眨层，黝黑的顏色庙楚，枝不斷果不落。這真是樹中的極品趴樱，果中的霸王馒闷。
故鄉(xiāng)的親人們?cè)诔灾磷又幸淮淮毖芟聛?lái)酪捡，他們與柿子形成了完美的生物鏈。他們一如這頑強(qiáng)的柿樹纳账，默默無(wú)聞逛薇，吃苦耐勞，日出而作日落而息疏虫，和諧滿足……
秋深冬近的時(shí)節(jié)永罚，柿樹的葉子漸漸變紅，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就跟楓葉一般卧秘，火紅火紅一片呢袱，給山村增添無(wú)限優(yōu)美的色彩。
到了冬天翅敌，柿樹的葉子全都落下了羞福。孩童們挎著籮頭，拿著耙子去摟樹葉蚯涮，將其弄回家治专，倒進(jìn)院里大坑漚肥，到來(lái)年春天可以撒到地里遭顶。
每當(dāng)新柿下來(lái)张峰，親戚們就會(huì)捎到城里給我們，而我們也不獨(dú)享棒旗，分送給街坊鄰居挟炬，大家都品嘗到了我們北溝的甜美。
永遠(yuǎn)忘不了家鄉(xiāng)的紅柿嗦哆，它們滋養(yǎng)了我谤祖，又像一盞盞紅燈照亮我前行的路。
? ? ? ? ? ? （馬建國(guó)2017.1.19）
