電腦手機(jī)雙開,搭上功夫半天唆涝。
多處斧正修改找都,終于凝成此篇一一
出紅薯
? ? ? ? 出紅薯,是天底下最快樂的事情廊酣。出紅薯能耻,要舞掄三齒耙子,要揮舞鋤頭,要操持圓頭锨晓猛,簡(jiǎn)直是在奏田間圓舞曲饿幅,又象在跳太空霹靂舞。
? ? ? ? “寒露早戒职,立冬遲栗恩,霜降收薯正當(dāng)時(shí)”這是流傳在伊洛農(nóng)村地區(qū)的一句諺語(yǔ),意即夏季種的紅薯在寒露期間出——有點(diǎn)早洪燥,在立冬之后出——有點(diǎn)晚磕秤,在霜降之后出——才最好,因而“霜降后捧韵、出紅薯”亲澡,是務(wù)農(nóng)者該有的基本常識(shí)。
? ? ? ? 為何霜降后才能出紅薯呢纫版?上年紀(jì)的人都說床绪,因?yàn)檫@個(gè)節(jié)氣后出的紅薯,不但出粉率高其弊,而且口感特好癞己。好吃易消化,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還高梭伐,是老少咸宜的好食物痹雅。在物質(zhì)匱乏的歲月,它曾一度成為人們賴以生存的主食糊识,“紅薯湯绩社、紅薯饃,離了紅薯不能活”赂苗,就是那個(gè)時(shí)代的真實(shí)寫照愉耙。
? ? ? ? 而紅薯在溫度降低后才開始大量積累糖分和淀粉,這是積累干物質(zhì)的高峰期拌滋。如果出得過早朴沿,糖分和淀粉積累不足,吃著就不綿甜败砂,會(huì)覺得水噗嚓嚓赌渣,且保存時(shí)間較短,還易發(fā)生腐爛昌犹。而出得過晚坚芜,雖然口感變甜,但紅薯容易受凍斜姥,不利于長(zhǎng)期儲(chǔ)存鸿竖。
? ? ? ? 到底啥時(shí)候出紅薯好呢沧竟?這就要具體問題具體分析了。因?yàn)榘丛苑N時(shí)間來說千贯,紅薯有秋地和麥茬之分屯仗。秋地紅薯是在割麥前栽種的,麥茬紅薯是在割麥后栽種的搔谴。故而生長(zhǎng)期長(zhǎng)的秋地紅薯一般在霜降一周后即出魁袜,相對(duì)生長(zhǎng)期短的麥茬紅薯就會(huì)在霜降半月后出了。但事情都不是恁絕對(duì)敦第,也不差那兩天峰弹,有的會(huì)趁人,有的會(huì)趁時(shí)間芜果。
? ? ? ? 我家的紅薯是秋地的鞠呈,今年霜降是23日,卻定在27日這一天出右钾,顯然是趁星期天了蚁吝。上午七點(diǎn)我便把三輪電動(dòng)車開到了地頭,只想活兒盡量往前趕舀射,因?yàn)槌黾t薯是費(fèi)力氣的活窘茁,中午還是比較熱的。
? ? ? ? 村外苗圃間隙脆烟,妻子開荒不少山林。有塊栽種紅薯,現(xiàn)去將其出了邢羔。自從種上以后驼抹,操心出力不少。先是松土除草拜鹤,拉水抗旱保苗框冀。后又翻秧施肥,預(yù)防蟲害打藥署惯。隔三差五扒瞧左驾,表面長(zhǎng)勢(shì)良好。果實(shí)結(jié)在地下极谊,品相卻不知道。而今將要收獲安岂,立馬就見分曉轻猖。懷著忐忑心情,喜憂參半誰料域那!
? ? ? ? 太陽(yáng)升起老高咙边,露水仍未退潮猜煮。秧子亂七八糟,四下交錯(cuò)纏繞败许。揮舞鋒利鐮刀王带,殺向紅薯秧?xiàng)l。驚落葉面露珠市殷,打濕身上褲腳愕撰。為趁天氣涼快,臟累微不足道醋寝。向前弓步彎腰搞挣,朝后用力鉤撈。卷起一大疙瘩音羞,拖向一旁拉倒囱桨。露出紅薯籠頭,以便定位掘刨嗅绰。
? ? ? ? 耙子舉入云霄舍肠,居高臨下目標(biāo)。爾后向上一撬窘面,接著往后一撈翠语。大小一窩端掉,泥土還沾不少民镜。提起暫放一旁啡专,好讓濕氣一跑。此屬經(jīng)驗(yàn)活兒制圈,一般把握不好们童。紅薯長(zhǎng)在土里,方位很難預(yù)料鲸鹦。離棵太近掘下慧库,"咔喳"斷聲忽報(bào)。離棵太遠(yuǎn)掘進(jìn)馋嗜,可能連續(xù)空刨齐板。只有不遠(yuǎn)不近,才能掘入正好葛菇。要想不差分毫甘磨,除非神仙做到。因此:囫圇疙瘩居多眯停,半個(gè)殘缺不少济舆。
? ? ? ? 鋤頭舉向前方,用力斜著錛下莺债。接著使勁一拉滋觉,感覺動(dòng)靜不大签夭。于是再來兩下,順勢(shì)連擼帶拉椎侠。橫空出世一堆第租,竟然好幾疙瘩。泥土裹著紅薯我纪,紅薯帶著泥巴慎宾。泥土散著清香,水汽逐漸蒸發(fā)宣羊。紅薯體表浮土璧诵,風(fēng)吹日曬干化。用手輕輕一擰仇冯,成為細(xì)小坷垃之宿。鋤頭亦難把握,時(shí)有紅薯遭殺苛坚。攔腰被截可惜比被,無奈發(fā)出“哎呀”!所以:多是溜光渾圓泼舱,還有半截拉夸等缀。
? ? ? ? 耙子鋤頭都費(fèi)氣,汗流浹背濕衣衫娇昙。換上一張圓頭锨尺迂,倒是省力卻稍慢。小心翼翼逐窩剜冒掌,只為破損減少點(diǎn)噪裕。欲要準(zhǔn)確做預(yù)判,就得俯身仔細(xì)看股毫。透過裂縫瞧里邊膳音,已然能把紅薯見。似乎在把你召喚铃诬,快點(diǎn)挖它出地面祭陷。距離籠頭半尺遠(yuǎn)趣席,將锨放好是關(guān)鍵兵志。抬腳用力蹬下去,再將锨把向后搬宣肚。撬起多大一疙瘩毒姨,幾個(gè)紅薯也呈現(xiàn)。故而:完好紅薯自然多钉寝,只有個(gè)別給折斷弧呐。
? ? ? ? 大概十一點(diǎn)半,紅薯終于出完嵌纲。她張袋子我裝俘枫,一會(huì)功夫裝滿。再用繩子扎緊逮走,俯身拋之上肩鸠蚪。踏著坎坷向前,逐袋扛到路邊师溅。隨即裝到車上茅信,再度折回田間。何故只裝六袋墓臭,因?yàn)檩d重有限蘸鲸。電動(dòng)車兒沒勁,多裝啟動(dòng)都難窿锉。寧愿多跑兩趟酌摇,電機(jī)燒壞咋辦!
? ? ? ? 待我駕車復(fù)返嗡载,此時(shí)應(yīng)有一點(diǎn)窑多。太陽(yáng)已偏西邊,腰酸背疼腿軟洼滚。咬牙切齒堅(jiān)持埂息,得把活兒干完。好賴又裝幾袋遥巴,運(yùn)回家中圓滿千康。
? ? ? ? 大半天下來,累并快樂者挪哄。廣闊天地?zé)捈t心吧秕,泥土芳香倍覺親。羨慕死他城里人迹炼,哪里勝咱當(dāng)農(nóng)民砸彬。能干活就是幸福,能到田間以勞動(dòng)的方式來活動(dòng)活動(dòng)斯入,這是人生最大的福份砂碉!
? ? ? ? 勞動(dòng)創(chuàng)造一切。勞動(dòng)不但能改善自己的生活刻两,還可以為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富增蹭,同時(shí)還順帶鍛煉自己的身體。勞動(dòng)磅摹,可以陶冶人的情操滋迈;勞動(dòng)霎奢,可以洗滌人的靈魂。不經(jīng)歷風(fēng)雨難長(zhǎng)成參天大樹饼灿,不經(jīng)歷勞動(dòng)難會(huì)有健全人格幕侠!
? ? ? ? 出紅薯,瀟灑碍彭!出紅薯晤硕,痛快!
感悟一一
每年霜降后庇忌,各家出紅薯舞箍。
秧子一清除,籠頭便顯露皆疹。
圓頭锨兒剜疏橄,三齒耙子筑。
這窩全爛腐墙基,那棵一兜擼软族。
結(jié)果好或壞,苗子把責(zé)負(fù)残制。
買到瞎品種立砸,啥也收不住。
看著秧怪長(zhǎng)初茶,其實(shí)根已枯颗祝。
買到好品種,豐收擋不住恼布。
一窩結(jié)四五螺戳,賞心又悅目。
功夫沒白搭折汞,汗水沒白付倔幼。
由此得感悟,學(xué)生亦比如爽待。
自身不努力损同,日久變奴鈍。
令其背段書鸟款,半天記不住膏燃。
老來蹲墻腳,只會(huì)罵政府何什。
天生本聰慧组哩,學(xué)習(xí)又自主。
老師稍點(diǎn)播,人家就領(lǐng)悟伶贰。
總是“我要學(xué)”蛛砰,各科都突出。
將來有作為幕袱,終生盡享福暴备!