電視劇里拒絕異性追求的委婉托辭總是“你不是我杯茶”,昨晚感覺烏龍茶就不是我的茶。與琴姐合作泡的水仙涵卵,茶有點澀浴栽,感覺不像前兩日的那種清香…已經(jīng)肯定此茶不是最愛。不過準備泡第二泡茶等候水開時轿偎,姍姍來遲的回甘才在喉嚨內(nèi)發(fā)酵典鸡,這種甜來得有點突然,也有點驚喜——其實它并不是不好坏晦,而是它的好尚未表現(xiàn)萝玷。我想,烏龍一定是慢熱型的昆婿。以至于它的好在未表現(xiàn)出來就被我否決了球碉。美好的東西總是要等待。
課后范老師說之所以我們覺得今晚的茶沒有前兩日的好挖诸,是因為我們的身體不適合這種茶汁尺。
對啊~我們總該會在多次嘗試后找到適合自己的法精、自己亦愛的茶多律。
同理,如事業(yè)搂蜓,如愛人狼荞。我還是會等待適合我的那杯茶。
經(jīng)過這幾日的識茶帮碰、泡茶相味、品茶,除了基本知識殉挽,很多的悟道丰涉。技藝缺乏練習(xí),或許并無太大長進斯碌,卻是每天有人生感悟一死。不知不覺中五天(半學(xué)期)過去了,每天新城清新匆忙來往傻唾,老師的剛?cè)峒娌⒌臍鈭鐾洞龋瑢W(xué)們的踴躍都像是學(xué)生時代。
鳳凰單樅冠骄、古韻白茶伪煤、西湖龍井、太平猴魁…愛茶之人總會有最最心儀之品種凛辣。正如我們最愛的那道菜式抱既,最鐘情的味道,最想念的人扁誓。
得上好之茶防泵,還需匹配之器阳堕。水是茶之母,器是茶之父择克。再加上泡茶之溫度恬总、時機掌握,任何一方有說偏頗肚邢,都將影響此茶味色壹堰。因此我們不可能嘗到相同味道的茶,就如沒有兩片相同的葉子般骡湖。
交友如泡茶贱纠,總會多泡幾泡,多試幾次泡法响蕴,才能了解他谆焊,認識他。有的一入口便知自己不愛浦夷,有的茶香撲鼻便已愛上辖试。
茶如人生,一步也急不得劈狐。