喝白開水既健康又環(huán)保摹量,所以現(xiàn)在很多人都喜歡自己燒水喝涤伐,但燒開水也是講究方法的,否則會給健康帶來危害缨称,甚至致癌凝果。
方法一:自來水煮沸后再開蓋煮3~5分鐘,因為自來水中含有腐殖酸等三鹵甲烷的前驅(qū)物睦尽,在煮開的過程中就反應(yīng)生成三鹵甲烷器净,而這樣做是為了讓三鹵甲烷的濃度下降,這樣煮出來的水最安全当凡。
方法二:水不可反復(fù)燒沸山害,因為水被反復(fù)燒開纠俭,水分不斷蒸發(fā),導(dǎo)致亞硝酸鹽含量升高浪慌,常喝這種水冤荆,亞硝酸鹽和氨結(jié)合變成致癌物亞硝胺,增加患癌的風(fēng)險眷射,所以現(xiàn)燒的水最安全匙赞。