盼望著催束,盼望著集峦。新年來(lái)了,一切都像要賺錢(qián)的樣子抠刺。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)塔淤,一片車(chē)水馬龍,繁華景象速妖。大街小巷高蜂,人來(lái)人往,為辦年貨罕容,不辭辛勞跑遍超市商場(chǎng)备恤!
按照慣例稿饰,一般都是在臘月二十三的前一個(gè)禮拜開(kāi)始存貨。那么為什么要存貨露泊?如何存貨呢喉镰?
為什么要存貨?
1過(guò)年市場(chǎng)需求量會(huì)很大惭笑,提前存貨可以防止斷貨侣姆,避免有人買(mǎi)沒(méi)東西賣(mài)的尷尬。2越接近年底沉噩,人工成本越高捺宗,商品的價(jià)格會(huì)越貴。3剛開(kāi)始的年貨質(zhì)量最好屁擅,越靠近年關(guān)質(zhì)量越差偿凭。4節(jié)省進(jìn)貨時(shí)間,騰出更多時(shí)間賣(mài)貨派歌。
如何存貨弯囊?
大眾消費(fèi)的水果要多存。比如胶果,沙糖桔匾嘱,蘋(píng)果,橙子早抠,柚子等霎烙。存放水果的地方一定要通風(fēng),干燥蕊连!保質(zhì)期短的水果要少存悬垃。比如,草莓甘苍,葡萄尝蠕,香蕉,甘蔗等载庭。另外看彼,要存那些包裝好看的大氣的鮮亮的價(jià)位中等的水果禮盒,走親訪友囚聚,人們要的就是一面子靖榕。而往往這種包裝的水果利潤(rùn)最為豐厚!
水果存放多少合適呢顽铸?
做生意一定要做個(gè)有心人茁计。留意每天的人流量,老顧客大概有多少谓松,平時(shí)路過(guò)的人有多少簸淀,這些人可都是春節(jié)買(mǎi)水果的主力瓶蝴。存貨量太多,賣(mài)不完會(huì)壞掉租幕,存貨量太少,貨會(huì)不夠賣(mài)拧簸。一般的情況是劲绪,新店少存貨,存著賣(mài)著視情況而定盆赤,老店多存貨贾富,存好貨,要價(jià)要高牺六,還價(jià)就賣(mài)颤枪。
那個(gè)時(shí)候剛?cè)胄校睦镏酪尕浭缂省V車(chē)娜屹u(mài)水果的都是“老油條”畏纲。他們?cè)谑袌?chǎng)上存的貨,直接拉回家春缕,生怕被看到盗胀,等到過(guò)了小年才陸續(xù)擺出來(lái),而此時(shí)的水果已經(jīng)開(kāi)始漲價(jià)了锄贼。
就這樣票灰,沒(méi)有一絲考慮,也沒(méi)有一絲準(zhǔn)備宅荤,看到人家賣(mài)啥屑迂,我就去市場(chǎng)進(jìn)啥。平時(shí)進(jìn)貨需要兩個(gè)小時(shí)冯键,過(guò)年的時(shí)候進(jìn)貨要大半天惹盼!時(shí)間都浪費(fèi)在了進(jìn)貨的路上。
過(guò)年的生意琼了,做起來(lái)就像是在打仗逻锐。四家賣(mài)水果的,我們是比著看誰(shuí)家的貨擺放的多雕薪,仿佛攤子越大貨越多昧诱,給人的感覺(jué)人氣就旺,生意就好一樣所袁,而事實(shí)就是這樣盏档。最后我不得不把空箱子也擺了上去,這樣才勉強(qiáng)和其他三家水果攤位大小持平燥爷!
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去路口四家賣(mài)水果的攤子如一座座小山蜈亩,場(chǎng)面甚為壯觀懦窘。然而,奇怪的事情發(fā)生了稚配,我們是辛辛苦苦把貨擺齊了畅涂,可走親訪友送禮的人去遲遲沒(méi)動(dòng)靜。更多的是來(lái)問(wèn)價(jià)的道川,問(wèn)罷之后哪家給的價(jià)位低就買(mǎi)哪家的水果午衰,而往往這些到處問(wèn)價(jià)的人都是附近的居民。
其實(shí)逢年過(guò)節(jié)最賺錢(qián)的就屬禮品水果冒萄。而在買(mǎi)禮品水果的人中臊岸,過(guò)路人的錢(qián)也是最好賺的。有些情況下那些錢(qián)簡(jiǎn)直是白給的尊流,就看你的心夠不夠狠帅戒!比如,男方要去女方家里送禮崖技÷咦。“父親”給“女兒”買(mǎi)水果。比如响疚,幾個(gè)男人爭(zhēng)著付錢(qián)鄙信。比如開(kāi)著外地牌照的豪車(chē)買(mǎi)水果不問(wèn)價(jià)的。
一次忿晕,25元1件的雪蓮果賣(mài)了70元装诡。我就高興的屁顛兒屁顛兒的。直到看到臨攤的30元1件的香梨居然賣(mài)了100元践盼,才感到自己還是嫩了點(diǎn)鸦采。聽(tīng)說(shuō)臨攤這家賣(mài)水果的已經(jīng)在市區(qū)有兩套房了,夠狠咕幻!
每年的這個(gè)時(shí)段渔伯,許多商戶關(guān)門(mén),執(zhí)法單位放假肄程,路邊大攤小攤隨便擺锣吼,平時(shí)整潔,規(guī)范的一條街蓝厌,變的像個(gè)城鎮(zhèn)大集市玄叠,我們稱(chēng)之為“亂市”⊥靥幔“亂市”就會(huì)有“亂價(jià)”读恃!