簡年2:年味最濃是鄉(xiāng)愁

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? ?歲末塌忽,卸下一年的風(fēng)塵,回家團圓失驶,成了咱老百姓心頭最牽掛最重大的“儀式”土居。

? ?過年那些天,可以不必理會工作中的奔忙嬉探,可以拋開幾天繁重學(xué)業(yè)擦耀,只是單單享受親朋好友相聚的溫暖。

? ?吃一碗母親親手包的餃子甲馋,陪父親喝一盅燙酒埂奈,訪親拜友,互問安康定躏,一派歌舞升平的盛景账磺,令人懷念無比芹敌。


? ?2008雪災(zāi)那年,我在讀大學(xué)垮抗。

? ?以往正常的年份氏捞,“春運”這場吸引全世界目光上億人大規(guī)模“遷徙行動”冒版,都令人困頓交加倍感艱難液茎,更何況那一年天降災(zāi)禍,天上地下幾乎所有交通工具辞嗡,通通一票難求捆等,即使有票,因為天氣原因也未必順順利利到家续室。

? ?而花光了生活費栋烤,沒錢在第一時間預(yù)定車票的我,成了不幸中最不幸的一個挺狰。

? ?在臨近除夕的那幾天明郭,我向同學(xué)借了些錢,跑遍火車站所有玻璃窗口丰泊,想買一張回去的車票薯定,卻得到售票姐姐們斬釘截鐵地“沒票!”二字瞳购,一氣之下话侄,我決定不回家了。


? ?想到過年無非就是吃吃喝喝学赛、或者換到別家親戚吃吃喝喝满葛,而我由于性情原因,又是個極愛在人群熱鬧中總倍感冷清的人罢屈,不回也罷,待到年后再到家看望父母是一樣的篇亭。

? 這樣一想缠捌,我便打定主意,也不再著急译蒂,慢慢悠悠從火車站走出來曼月。


? ?冷眼看著旁邊來來往往的趕車人們,他們之中柔昼,有民工模樣的大叔哑芹,把鼓囊囊的五彩大編織袋扛在肩頭;有城市白領(lǐng)模樣的姐姐捕透,拉著輕巧漂亮的行李箱聪姿;有一只手抱孩子一只手拎袋子的婦女碴萧;還有不少胸前背著背包的年輕人;

? ? 他們或三五成群末购,或情侶二人破喻,或一人獨行,我慢慢悠悠的踱步盟榴,恍若看一場熱熱鬧鬧的人間大戲曹质,大千世界形形色色的一眾角色,紛紛粉墨登場擎场。

? ?可唯一相同的羽德,是這眾多角色的臉上都掛著幾分焦急、幾分期盼迅办、幾分謹慎宅静、幾分滿足。


? ? 而當(dāng)時的我心里甚是得意和孤傲礼饱,仿佛這些瑣碎嘈雜又艱難的回家旅途終于與我無關(guān)了坏为,愜意極了。唯一郁悶的是镊绪,該如何跟爸媽解釋我這個決定匀伏。

? ? 公交車擁擠的像個沙丁魚罐頭,反正我也不著急蝴韭,索性不坐車够颠,打算一個人走路回去,過幾站之后榄鉴,人少了再坐車回學(xué)校履磨。

? ?就這樣,我輕松自在的微笑著沿路邊不緊不慢的行走庆尘。

? ?忽然剃诅,一股味道飄來,我定了腳步驶忌,那是街角邊矛辕,一家簡陋的水餃混沌小攤。

? ?一個看著五十歲左右的阿姨付魔,正笑盈盈的從她面前那個大鍋里聊品,盛出一碗碗熱氣騰騰的水餃,她鬢角的白發(fā)和臉上的皺紋几苍,像極了媽媽臉上的痕跡翻屈。


? ? 而那散發(fā)出的味道,就是剛煮好的水餃味兒妻坝,幾個吃客坐在低矮的小凳子上伸眶,圍著一張發(fā)黑的圓木板桌子惊窖,順手抄了面前包著塑料的一次性筷子,吹了吹騰騰熱氣赚抡,‘滋溜’一口湯爬坑,接著夾起餃子,放到嘴邊涂臣,一下咬開盾计。

? ?那放了胡椒粉的韭菜豆皮味兒就這樣,飄飄蕩蕩進了我的鼻子赁遗,那是我吃水餃最愛的味道署辉,放了胡椒的韭菜豆皮餡兒。


? ? 不知什么原因岩四,看著小木桌圍坐的幾個人面前哭尝,那一碗碗冒著熱氣的水餃,我的鼻腔一下子酸了剖煌,瞬間熱淚盈眶欧芽。


? ? 每當(dāng)過年過節(jié)放假回家挠将,媽媽總是大清早去菜市缓待,挑了最新鮮的韭菜和最香脆的豆皮棍丐,回來摘好洗凈,一刀刀“砰砰”剁成餡兒茉兰,然后打入雞蛋攪拌尤泽,再摻少許肉末,然后撒上胡椒粉晾著规脸,她再和面搟面皮坯约,最后親手包上一屜屜水餃。

? ? 等到我風(fēng)塵仆仆的進了家門莫鸭,扔掉行李闹丐,喝上一杯爸爸泡的熱茶,稍作休息被因,媽媽就把一碗熱騰騰的餃子就端到了我面前妇智,我一口氣吃掉一大碗,然后美美地打個飽嗝氏身,剛吃下的韭菜胡椒香味兒沖到鼻腔,真到味惑畴。


? ? 我突然很想家蛋欣。

? ? 才發(fā)現(xiàn),原來鄉(xiāng)愁是一種味道如贷。

? ? 咱老百姓每家每戶濃郁的年味兒和家味兒陷虎,早已烙刻在骨髓里的味道到踏。當(dāng)年發(fā)現(xiàn)人類鼻腔里存在記憶腺體的科學(xué)家也已經(jīng)得了諾貝爾醫(yī)學(xué)獎,從科學(xué)上證實了味道是有記憶的尚猿。

? ? 而沒有氣味的記憶窝稿,沒有記憶的人生,是多么悲哀的事情凿掂。


? ? 我擦了把眼淚伴榔,掉頭就往汽車站跑。

? ? 沒有直達車票我就轉(zhuǎn)車庄萎,一趟轉(zhuǎn)車不到我就轉(zhuǎn)兩趟踪少,大雪封路高速不走,顛簸的小道無所謂糠涛,比平時多一倍的時間不在乎援奢,就算困在路上也不怕,至少忍捡,我是在趕回家過年的路上集漾。

? ?那里有最濃的年味兒在等著我,那味道里藏著無盡的鄉(xiāng)愁砸脊。


? ? 就這樣具篇,我匆匆回學(xué)校,簡單收拾了行李直奔車站脓规,給爸爸媽媽打了個電話報個平安,急忙上路侨舆。

? ? 果不其然秒紧,客車只能走省道和鄉(xiāng)村公路,冰雪路滑挨下,所有車輛小心翼翼的滑行在路上熔恢,簡直算是龜速,比平日回家的時間足足多耗了兩倍臭笆,我的雙腳因踩了雪水叙淌,鞋子濕了一半,冰涼入骨愁铺,雙腿也因為蜷縮在客車里十幾個小時鹰霍,有些腫脹。

? ? 但一想起電話里爸爸媽媽聽到我馬上要回來時茵乱,難掩的興奮和開心茂洒,我的心就格外滿足與安定。


? ?“有錢沒錢回家過年瓶竭!”那首膾炙人口的歌督勺,唱出了我當(dāng)時的心聲渠羞,唱的我熱淚盈眶。

? ? ?終于智哀,在又一場大雪降臨的前夜次询,我兩手空空,臟兮兮的到家了瓷叫,接到電話的爸爸媽媽早已在車站等候我多時屯吊。

? ? ?他們用最濃愛意的擁抱,和一碗最美味的餃子赞辩,給了我最好的安慰雌芽,讓我在那個大雪紛飛的冬夜,將快被凍僵了的身體辨嗽,有了最溫暖的安歇之地世落。


? ? 第二天,看到家里置辦的滿當(dāng)當(dāng)年貨糟需,雞鴨魚屉佳、肉蛋奶、甜點果子洲押、熱菜涼菜一大桌武花,感恩無限。

? ? 陪著媽媽去逛集市杈帐,看到家鄉(xiāng)人們早早涌來体箕,街市熙熙攘攘,討價還價聲挑童、殺雞宰羊聲累铅、震耳吆喝聲,聲聲鼎沸站叼,大家你擠我擁的置辦各式年貨娃兽,這場景無比喧囂,又十分浩蕩尽楔。

? ?幼年時投储,我一度深信過年的集市,是人世間盛極的風(fēng)景阔馋。

? ?各種各樣甜玛荞、香、腥呕寝、騷等等冲泥,無數(shù)種氣味混合涌入我的鼻腔,最終都化作一股子煙火氣味,過年真好凡恍,回家真好。


? ? 之后畢業(yè)工作怔球,日子愈發(fā)忙碌嚼酝,但每到年假,我總是早早預(yù)定好回家的票竟坛,精心挑選帶給爸媽的禮物闽巩,準(zhǔn)備停當(dāng)一切,只等時間一到担汤,立即踏上歸鄉(xiāng)的旅途涎跨。

? ?一年中,唯有這些日子崭歧,錦繡如織隅很,無須奔勞,安了心開懷享樂率碾。

? ?歲月催人叔营,且多年漂旅,嘗盡人生況味所宰,只有那一碗熱騰騰的韭菜豆皮胡椒香味水餃百吃不厭绒尊,它成了我依戀故鄉(xiāng)、依戀故鄉(xiāng)親人的精神寄托仔粥,是最不可或缺的一部分婴谱,惹人深深回憶。

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