抓飯

熱鍋熱油

羊排炒熟 放洋蔥炒出香味 ?半個

放胡蘿卜炒

炒軟 油湯變黃

加足鹽翻炒

加水 至水燒開

倒入高壓鍋

加米 鋪平 用筷子搗出氣孔

加水漫過米

高壓鍋煮至冒氣 再悶十分鐘

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