《唯愛與美食不可辜負(fù)|鐘情美食》

有人說,唯有愛與美食不可辜負(fù)婚度,這句話w君也曾說過蘸秘。我的朋友都是由同學(xué)升華到老友的,唯有w君,從老友變成了同學(xué)醋虏,從戀人變成了陌生人寻咒。我和w君之間的感情說深不深說淺不淺,這段感情的前因后果我沒印象颈嚼,風(fēng)花雪月我沒印象毛秘,愛恨情仇我沒印象,唯一記住的是我們一同吃過的各色美食粘舟。

w君最愛吃面熔脂,這在高中就是眾人皆知的,老友們?cè)?jīng)調(diào)侃柑肴,他是標(biāo)準(zhǔn)的北方人霞揉。 ?也因?yàn)檫@個(gè)原因,我?guī)粤死喜蛷d三樓的老碗面晰骑。學(xué)校餐廳總是一個(gè)神奇的地方适秩,這里面可能會(huì)出現(xiàn)各種令人意想不到的奇葩飯菜,當(dāng)然硕舆,也藏著各種令人心心念的可口佳肴秽荞。不起眼的門面,前臺(tái)上放著的兩大碗不同的泡川椒和辣椒醬抚官,除此之外扬跋,一碗現(xiàn)煮的手工拉面澆上鹵好的肉末醬汁,輔以香菜碎小蔥花再根據(jù)個(gè)人喜好加入適量辣醬和三兩個(gè)泡椒凌节,在一口氣吃個(gè)底朝天后w君便愛上了老碗面钦听。自此,逢來必點(diǎn)倍奢。

這并不是他在我學(xué)校吃的第一頓飯朴上,他第一頓吃的什么我已經(jīng)記不清了,但我倆最后一頓飯我還是記憶猶新卒煞,就好像他剛來我身邊時(shí)我無所謂痪宰,離開時(shí)我才感到撕心裂肺。

不過畔裕,在新餐廳的牛肉拉面出現(xiàn)之后衣撬,很長一段時(shí)間里他都沒有再寵幸老碗面。怎么形容牛肉拉面呢扮饶,對(duì)于我這個(gè)不愛吃面食的人來說淮韭,一時(shí)間我都折服于此,半指寬的手工面鋪在碗心贴届,鹽雞精生抽等調(diào)料臥于面底靠粪,盛一勺油亮的骨頭湯再鋪上兩片厚實(shí)的牛肉蜡吧,淋上幾滴辣椒油,一碗熱騰騰的牛肉拉面色香味俱全占键。我不愛喝湯昔善,偏w君愛喝,我不愛吃牛肉畔乙,偏w君愛吃君仆,一碗牛肉面上來總是他先喝湯吃肉,然后心滿意足的看著我滿心歡喜的吃起面來牲距。在最冷的初春返咱,我和w君靠一碗牛肉面吃暖了身子。 ?當(dāng)然牍鞠,一碗面并不能滿足兩個(gè)空虛的胃口咖摹,再來一份如意蓋澆飯最好不過,我最愛如意蓋飯的紅燒茄子难述,茄子切塊事先用油炸過萤晴,加入豆瓣醬大火翻炒,出鍋澆在白米飯上胁后,吃起來外焦里嫩店读,微辣帶甜。而對(duì)于不愛吃米的w君來說攀芯,小炒中的回鍋肉也俘獲了他的芳心屯断。 ? 那天刮著大風(fēng)氣溫很低,我把裝著回鍋肉蓋澆飯的飯盒死死摟在懷里生怕有一絲寒風(fēng)吹涼我的美味侣诺,擺在他面前時(shí)已經(jīng)有些涼了殖演,但我的溫度還存留在上面,我想紧武,吃起來也許剛剛好。

這些都是我倆逢吃必點(diǎn)的飯菜敏储,新餐廳也是我們最常待的地方阻星,每個(gè)角落我們幾乎都坐過,每個(gè)方向我們都走過已添,這里油煙較重但空氣中都是w君的氣息妥箕。

不過我倆的最愛并不在此,老餐廳三樓的自助才是我們最期待的地方更舞,這里的自助菜品豐富多樣畦幢,從涼菜到熱菜,從水果到點(diǎn)心缆蝉,從魚肉到羊肉宇葱,從饅頭到熱粥瘦真,一應(yīng)俱全。我最愛涼拌苦菊黍瞧,青蔥爽脆清涼利口诸尽,他最愛涼拌面筋,軟嫩筋道醬香濃郁印颤,我最愛糖醋里脊您机,外層酥脆里面雞肉松軟酸甜可口,他最愛孜然肉片年局,羊肉切片如葉嫩而不爛际看,拌炒在孜然香料里,吃起來唇齒留香矢否,我最愛蒜蓉菠菜仲闽,營養(yǎng)健康,他最愛熗炒西蘭花兴喂,爽口下飯蔼囊。每次我們一人拿一個(gè)盤子,我選涼菜他選熱菜衣迷,不必?fù)?dān)心多點(diǎn)了對(duì)方不愛吃的或者少點(diǎn)了對(duì)方愛吃的畏鼓,喜歡吃什么不愛吃什么,彼此早已了然于心壶谒。也正因?yàn)榇嗽平茫覀兊淖詈笠活D飯也是在這結(jié)束的,那頓飯和往常一樣汗菜,只是西瓜混著眼淚吃起來不是那么甜让禀,暢輕隔了一夜喝起來不是那么清涼,我知道這是最后一頓飯所以不敢再吃那么快陨界。以至于我們當(dāng)初最期待的地方在后來很長一段時(shí)間里成了我望而卻步的地方巡揍。

當(dāng)然,除了主食還有輔食菌瘪,w君的最愛是新餐廳的炸雞腿腮敌,這家炸雞不同的是會(huì)把炸好的雞腿切成三份,剛炸好的雞腿趁熱撒上孜然和辣椒粉俏扩,順勢(shì)切開糜工,里面的雞肉留著油冒著熱氣,吃起來喀嗞做響滿嘴噴香录淡。w君胃不好捌木,趁著他吃雞腿的時(shí)候我就會(huì)去隔壁窗口端一碗綠豆粥來,綠豆煮的熟爛大米煮的軟糯外加半勺白糖嫉戚,吃完炸雞后再來一碗綠豆粥刨裆,刮油暖胃澈圈。

窗戶上寒氣冰花,屋內(nèi)熱氣繚繞崔拥,盛一碗熱粥與愛人促膝共享极舔,我想,與隱居山林春水煎茶的古人相比链瓦,現(xiàn)代人的安逸也不過如此拆魏。

在街上散步閑談,飲品必不可少慈俯,一杯飲悅工坊的檸檬水是w君的最愛渤刃。而不喜甜品的我向來對(duì)檸檬水避而遠(yuǎn)之,在我看來那過于甜膩贴膘,芬達(dá)才是我的心頭愛卖子。我想這就是我和他最根本的不同吧,檸檬水甜蜜清涼是夏天的感覺刑峡,是戀愛的味道洋闽,而芬達(dá)呢,以喝酒的姿態(tài)灌入汽水突梦,冰爽辣口诫舅,瀟灑無慮。

兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)宫患,吃來喝去刊懈,我與w君最終分道揚(yáng)鑣,愛與美食不可辜負(fù)這句話也隨著飯菜吃進(jìn)了肚子娃闲,我逐漸明白不管身邊站的是誰虚汛,能永遠(yuǎn)陪伴自己的只是面前的湯水米面。感情已然淡卻而彼此攜手品嘗過的美味永遠(yuǎn)鎖在了舌尖皇帮,一同吃過酸甜苦辣也不枉是對(duì)這段感情最好的紀(jì)念卷哩。

感情不必強(qiáng)求但對(duì)美食,若執(zhí)著属拾,它是永遠(yuǎn)不會(huì)辜負(fù)你對(duì)它的期望将谊,麻辣香鍋中隱藏的花生碎是驚喜,餃子餡里一塊甜蜜的糖心是驚喜捌年,巧樂茲最里層的巧克力是驚喜瓢娜,希望有一天挂洛,慕斯蛋糕中的一枚婚戒成為你最大的驚喜礼预。

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