? ? ? ? 晚風(fēng)很溫柔,絲絲縷縷荠察,一個(gè)人坐在窗邊望著月亮置蜀,不知不覺(jué)回到家鄉(xiāng)生活快兩個(gè)月了,這里是一個(gè)慢生活的老鎮(zhèn)悉盆,人們過(guò)著日出而作盯荤,日落而息的小日子。
? ? ? 今天中午焕盟,媽媽一時(shí)興起想做包子廷雅,于是就去樓下超市買(mǎi)了酵母粉,豬肉京髓,椰菜航缀,面粉,回家后開(kāi)始做包子堰怨。
? ? ? ? 首先,揉面團(tuán)也是一個(gè)技術(shù)活备图,媽媽的手藝不錯(cuò)灿巧,呈現(xiàn)出一個(gè)大小適宜,富有彈性的面團(tuán)揽涮。
? ? ? ? 然后抠藕,媽媽快刀剁豬肉餡,椰菜也接著切塊狀蒋困,一盤(pán)滿滿的餡料就準(zhǔn)備差不多了盾似,加入鹽和花生油調(diào)味。
? ? ? ? 最重要的步驟來(lái)了雪标,就是包零院。一個(gè)個(gè)大小不一的面團(tuán)溉跃,加入靈魂餡料,就是美味的包子啦告抄。
? ? ? 最后,擺上蒸籠里的包子膨脹起來(lái)打洼,靜候20分鐘龄糊,煮的通透了就可以出鍋,著實(shí)好吃募疮。
? ? ? ? 我媽媽真是一位賢惠的老媽子,上的廳堂下的廚房酝锅,可惜我沒(méi)有遺傳到這一份賢惠诡必,我只愛(ài)吃。
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