中秋快到了,身邊的中秋氣息不是很濃厚输虱,抬起頭些楣,一掃月餅盒中的月餅,看著想著宪睹,正考慮是不是要把剩下的幾個(gè)月餅也一起吃愁茁,還是等著中秋晚上再吃。
誒亭病,不想了鹅很,寫篇文章吧!
從我記事起命贴,家鄉(xiāng)的中秋格外熱鬧道宅,喜歡的味道,很長(zhǎng)的假期胸蛛,除了月餅外的各種各樣的好吃的污茵,盛大的表演和戶外活動(dòng),這些都是我現(xiàn)在所羨慕的葬项。
這幾年缺席好幾個(gè)中秋節(jié)泞当,身在外地,只有靠幾個(gè)月餅來解解饞民珍,寄托思念襟士。月餅三兩下就吃完了,很不過癮嚷量,外地的中秋很冷清陋桂,我感受不到中秋的味道。
過去在家蝶溶,我是吃不了幾個(gè)月餅的嗜历,因?yàn)橹星锕?jié)一星期前就開始吃月餅了宣渗,屬實(shí)吃的有點(diǎn)多,而且都是這么幾個(gè)味道的梨州,真到了中秋節(jié)痕囱,其實(shí)更多的是想著玩。
中秋節(jié)前昔暴匠,大家都在準(zhǔn)備鞍恢!準(zhǔn)備什么?當(dāng)然是中秋節(jié)要用的各種物品每窖,祭祀的貢品少不了帮掉,豬頭,魚岛请,雞等等旭寿,爆竹更是少不了,月餅也是要買的崇败,柚子盅称,薯,花生后室,蓮藕等等一些小物品更是要備齊缩膝,當(dāng)時(shí)我也很挑食岸霹,專吃柚子和月餅,這些東西都不吃贡避。
每年真正到了中秋,父母才算是有停歇的時(shí)候,才算真正在家刮吧。但在家里湖饱,也停不下來杀捻,早上要起早,買新鮮的魚致讥,豬頭仅仆,雞更是要現(xiàn)殺,燒開水燙垢袱,拔毛墓拜,開膛破肚,淘洗干凈请契,這一頓忙活下來咳榜,五六點(diǎn)鐘起的早潘懊,準(zhǔn)備好已經(jīng)快九點(diǎn)多了,把東西放在茶盤上贿衍,我呢,端著茶盤救恨,跟著母親走贸辈,一路去祭祀,打打爆竹肠槽,點(diǎn)一點(diǎn)香竹擎淤,燒一燒紙錢,端盤子敬敬天地秸仙,敬敬鬼神嘴拢,一套流程下來,要大半個(gè)小時(shí)寂纪。
但我是受不了那個(gè)腥味和感受的席吴,畢竟這雞敞開了肚皮,搭啦著雞頭捞蛋,兩條腿僵直的蹭到我身上孝冒,那時(shí)候又小又害怕。
等到晚上吃這只雞的時(shí)候拟杉,我特別不情愿庄涡,因視覺上的沖擊和味道也不怎樣。
中秋這天中午我都不吃飯的搬设,因殺完雞穴店,祭祀完,一般都會(huì)剝柚子拿穴,剝好幾個(gè)泣洞,邊剝邊吃,中午就飽了贞言。這柚子皮呢斜棚,有些手巧的人,會(huì)做個(gè)柚子燈玩该窗,但我家誰也不會(huì)做弟蚀。柚子皮就留下來,有些曬干酗失,泡茶喝义钉,有些用來炒菜吃。
到了晚上规肴,比以往更早吃完晚飯捶闸,我們就迫不及待出門夜畴,出門去哪呢贪绘?
當(dāng)然是去看燒塔了央碟,燒塔是我們這里的風(fēng)俗,大家也喜歡看菱涤。我們這里每個(gè)村會(huì)在中秋之前粘秆,砌一座塔收毫,用磚頭砌成塔形,八九米高的樣子陋气,不會(huì)很大很高引润,但有一定的視覺效果。成本也不會(huì)很大议慰,就是一點(diǎn)磚頭和人工奴曙。
大概晚上六七點(diǎn)洽糟,大家吃完飯,出來就能看到了拍霜,燒火人把稻草薪介,柴火等用長(zhǎng)長(zhǎng)的鋼叉叉進(jìn)塔內(nèi),點(diǎn)火燃燒道偷,從六七點(diǎn)一直燒到十點(diǎn)左右。
燒塔燒的是柴火并巍,但預(yù)示著來年的生活紅紅火火换途,如滾燙的烈火,這些都是對(duì)美好生活的向往,當(dāng)然柄冲,這火可不是普通的點(diǎn)火,點(diǎn)火之前漓拾,會(huì)澆一桶汽油助燃骇两,否則火燒不大姜盈,燒不旺。
燒火人不停的用鋼叉加柴火示血,你一叉我一叉救拉,仿佛是個(gè)接力賽,烈火吞噬著稻草告喊,向上升騰著一陣又一陣火星子派昧,大家站在火塔不遠(yuǎn)處看,望著大火地淀,似乎也是望著未來帮毁!
火塔燒這么一晚上,輪好幾批人烈疚,柴火也燒了五六車爷肝。靠的進(jìn)的金赦,臉都熏黑一大片对嚼,每隔一段時(shí)間,爆竹聲都不斷漠烧,大家在喧鬧聲中度過靡砌。
這些都是較小的村莊縮影,在一些大的村莊度液,大的宗族画舌,陣仗可比這大多了。
我家附近一個(gè)大宗族照宝,在祠堂門口修了一個(gè)紅漆金頂?shù)乃蘧椋@塔可不像其它村的塔是個(gè)一次性用品乍丈,這塔燒了有五六年了,依然結(jié)實(shí)耐用忆矛,幾乎每一年中秋,它都會(huì)舉辦盛大的晚會(huì)洽议,方圓百里的父老鄉(xiāng)親都慕名而來漫拭。
晚會(huì)必不可少的是舞臺(tái),主持人审胚,以及節(jié)目膳叨,因?yàn)槿硕啵瑪D不上前菲嘴,個(gè)又不高碎浇,我只能退而求其次奴璃,站在一個(gè)小山頭上觀望城豁。所以晚飯過后我就早早的來,來晚了雳旅,交通就擁堵间聊,交警就限行,不過這難不倒我型豁,穿梭小路而過尚蝌。
夜越來越深,大家都要回家衣形,因?yàn)橛幸粋€(gè)很重要的儀式——敬月神姿鸿。
柚子,月餅纪铺,薯,花生突诬,蓮藕等置于盤中芜繁,一頓爆竹開頭,又是一頓敬月亮蔬捷。而這時(shí)看到的月亮格外的圓榔袋。
大多數(shù)人的中秋可能已過完,但我第二天依然會(huì)早起妥粟,和奶奶一起去火塔那里勾给,火已經(jīng)熄滅锅知,拿著鐵鍬挖草木灰,一鏟出來還一陣熱乎桩警,這是天然的肥料昌妹,去晚了可挖不到了。